川西特産の早生桃加茂地区で丹精込めて袋かけ / 兵庫県川西市 (2025年5月16日)

大きくおいしく育つように ６月中旬～下旬に収穫予定兵庫県川西市の加茂地区は、県内有数の早生桃の産地です。５月中旬には多くの生産農家で、直径３センチほどの大きさに育った実の一つひとつに袋を掛ける、桃の「袋かけ」の作業に入っています。収穫は６月中旬～下旬の予定です。[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/98199/411/98199-411-e80e19c0155449570e0e7a2f89a192a8-3900x2601.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]桃の袋かけ作業の様子 川西市特産である早生桃の実が、日焼けで赤黒くなるのを防ぎ、害虫から守るために行う「袋かけ」。 伸びた枝に20～30個つく実を間引き（摘果）して、形が良く、育ちのいい実を残します。 残った実のひとつひとつに白い袋（紙製で縦16センチ、横13センチほど）を被せていく袋かけは、ちょうど今が最盛期で、美味しくきれいな桃を出荷するため、生産農家で作業を続けています。 加茂３丁目の畑で「日川白鳳（ひかわはくほう）」や「はなよめ」を育てている農家の大田雅之さん（おおた まさゆき、65歳）は約10アールの敷地で桃の木を約50本栽培しています。 約3,000枚にわたる袋かけの作業は５月いっぱいまで続き、６月中旬～下旬に収穫を予定。 収穫期にはにぎりこぶし大の実に育つといいます。 大田さんは「実は順調に成長しています。これからの成長は、天気によって大きく左右されるため、適度に晴れ、雨も降るいい塩梅の気候が続けば、大きくておいしい桃に育ちます。皆さんにお届けするのが楽しみです」などと話しています。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/98199/411/98199-411-64430a34ef59a10af510b4c1e486783c-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]桃の実[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/98199/411/98199-411-1d79fb9da08e140b21cc9658fd0ce0b6-3867x2579.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]桃の袋かけ川西特産の桃 市内加茂地区などでは約40戸の農家が約４ヘクタールの畑で早生品種の「日川白鳳」などを中心に栽培し、京阪神地域を中心に年間約60トンを出荷しています。企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000411.000098199.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp