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「ハイサイ!めっちゃ沖縄!2026」
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス
■5月13日(水)~5月18日(月)
■公式URL: https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
今年も沖縄の食と器を愛してやまない「フクギドウ」のおふたりをスーパープレゼンターに迎えて、沖縄の今と伝統を存分に味わえる6日間がスタートいたします!
沖縄ならではの食やお酒を豊富に取りそろえるほか、お店同士のコラボメニューや沖縄の言葉で「焼き物」を表す“やちむん”で味わえる食体験など、現地に行っても体験できないここだけのスペシャルメニューも登場。
※一部沖縄県以外の件(地域)で生産または原材料を使用した商品もございます。
〇今年もスーパープレゼンターはこちら!神戸・六甲のセレクトショップ「フクギドウ」
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「フクギドウ」オーナー:表ゆかりさん、三上裕子さん
表ゆかりさんと三上裕子さんは、日本各地の器や雑貨などを扱う「器 暮らしの道具 フクギドウ」と「服と、あれこれ。フクギドウ」を営んでいます。そんなお二人から、買い付けで訪れるたびに大好きになるという沖縄について、魅力を語っていただきます!
“やちむん”愛好家「フクギドウ」が贈る!各店のこだわりが詰まった器たち沖縄の方言で「焼きもの」を指す“やちむん”。同じ絵柄でも作り手によってタッチが異なるため、無数にある中でも自分の好みのものを探すワクワク感や、作り手のこだわりを見つけるなど、楽しみ方は様々です。
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「陶器工房 壹(いち)」琉球王朝時代の「シンプル&合理的」な機能美を目指した器。
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「読谷山焼 北窯 松田米司工房」沖縄の風土ならではのあたたかくやわらかい表情が特徴。
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「中ノ畑窯」サイズが豊富なご飯茶碗や改良を重ねたオーバル皿など使いやすさが魅力です。
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「nikadori」沖縄の植物を使ってオブジェや雑貨を作るお店。
何度でも訪れたくなる!沖縄の名店が食祭テラスに登場「新・沖縄共同売店 by 松尾芭商」
惣菜にパンや焼き菓子など全国からこだわりの商品や調味料、日用品などが揃うニューローカルコンビニエンスストア。その店主・大湾絵梨子さんがプロデュースした、このイベントだけの食材店「新・沖縄共同売店」が出店いたします!
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左から)「松尾芭商」黒糖バナナチップス(80g)486円、「松尾芭商」×「菓子工房しずく」クッキーアイスサンド(1個)600円
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【5月18日(月)のみ販売】「新・沖縄空弁」芭商弁当(1人前)1,080円[販売予定数30]
「金月(きんちち)そば」
もちもち自家製生太麺とだしにこだわる、地元の方にも観光客にも人気のお店。今回は、軟骨ソーキを香ばしく炙った“炙り軟骨ソーキそば”が登場いたします!トッピングした紅生姜で後味もすっきり。
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やちむんで頂くご馳走炙り軟骨ソーキそば(1人前)1,430円、ソーキそばDX 炙り軟骨ソーキ+本ソーキ(1人前)1,650円、沖縄小麦“島麦かなさん”麺炙り軟骨ソーキそば(1人前)1,980円
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「陶器工房 壹(いち)」水玉そばマカイ7,700円 『金月そば』で使用している“やちむん”。好評につき今年も特別に制作&販売!
「沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン」
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〈イートイン〉沖縄丸鶏ブエノチキン(半羽:約400g)2,808円[各日各時間帯の販売予定数]■焼き上がりの時間の目安:各日午前10時~、正午~、午後2時~、4時~、6時~
沖縄県産やんばる若鶏のお腹ににんにくをたっぷりと詰めて、お酢とにんにく、ハーブなどを合わせた秘伝のたれに2日間漬け込み、丸ごとこんがりと焼き上げます。
会期中、前半と後半に分けて沖縄最前線の「美味しい」が集結!<前半【5/13(水)~15(金)】3日間の出店はこちら>
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【県外初登場】「インドの定食 コフタ」沖縄食材のカレー2種盛プレート(1人前)1,815円 今回のためにオーダーした「中ノ畑窯」のやちむんでいただくカレー。
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「Aボールスタンド by 小桜・小梅」Aボール(1杯)660円 泡盛をソーダで割った“Aボール”。
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「CLAY Coffee & Gallery」チキンと焼き野菜のタルティーヌとドリンクセット(1人前)2,100円 「CLAY」のためだけに作られた器が揃う、やちむん愛好家にはたまらないお店。
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「THREE STARS」クッキーアイスサンド(1個)各990円 ※すべての動物性食品を含まないこと。 沖縄素材の味がしっかり濃いところが魅力。
<後半【5/16(土)~18(月)】3日間の出店はこちら>
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「CLIFF GARO BREWING」生ビール(270mL)836円~、(460mL)1,419円~沖縄素材を使ったクラフトビール3種のみ比べセット(130mL×3杯)1,386円 “沖縄素材”がコンセプトのビール。
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「commons」“B”LTサンドウィッチ(1人前)1,320円 素材本来の旨味を引き出すこだわりの製法で作る、食感がたまらないパン。
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「TESIO」ウィーケンドッグ(1個)1,100円 国際品評会でも賞を受賞した、ドイツ製法にこだわったソーセージ。
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「Occi cidery」Occi(720mL)3,520円、(360mL)2,420円 沖縄発の“シークヮーサーワイン”が登場!
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