2025年7月31日に、業務用卸売問屋から一般消費者へ販売した「①メカジキの生スモークスライス ②メカジキの生スモークブロック ③メバチマグロの生スモークスライス ④メバチマグロの生スモークブロック ⑤カツオのスモーク」において、当該商品に使用できない添加物(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)を使用してしまったため、リコール(自主回収)する。これまで健康被害の報告はない。
(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2025/08/13
【企　業　名】株式会社アラスカフーズ
【 販売期間 】2025/07/31～2025/07/31
【キーワード】メカジキ、スモーク、メバチマグロ、カツオ
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
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