2026年5月12日から10月1日までに、岩手県内のいわて生活協同組合で販売した「アイコープ　うどん、ひやむぎ、そうめん 」において、原料の小麦からDON(デオキシニバレノール)が基準値を超えて検出されたことが判明したため、リコール(自主回収)する。これまで健康被害の報告はない。
(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2026/10/07
【企　業　名】いわて生活協同組合
【 販売期間 】2026/05/12～2026/10/01
【キーワード】基準超過、うどん、DON、デオキシニバレノール、小麦、ひやむぎ、そうめん
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL2...
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