J-オイルミルズは来年1月から、業務用油脂製品（一部製品を除く）の賞味期限を年月表示に変更するとともに、ボトルおよび斗缶の賞味期間を延長する。

年月日表記から年月表示に変更することで、物流業務の負荷軽減や在庫管理の効率化を図るとともに、賞味期間延長により食品ロス削減にも貢献する。


家庭用製品では昨年4月から年月表示を導入しており、業務用製品にも拡充する。

製品の品質、安全性に問題がないことを確認し、ボトル製品は12か月→19か月に、ピローおよびバッグインボックス（BIB）は12か月→13か月に、一斗缶は24か月→31か月に賞味期間を延長する。

いずれも来年1月から順次切り替える。
編集部おすすめ