豚8枚が山盛り! 新橋『らうめん さぶ郎』で2kg超えラーメンを食べてきた

豚8枚が山盛り! 新橋『らうめん さぶ郎』で2kg超えラーメンを食べてきた

 夏真っ盛り! こういう時は、クーラーがビシッと聞いた店で熱々のラーメンを食べるのがたまりません。どんなに食欲がないときでも、ニンニクと豚骨のグッとくる香りを嗅いだら食欲復活!

 ということで、やってきたのはJR新橋駅から徒歩8分ほどの場所にある『らうめん さぶ郎』。昔から大盛りラーメンの店として新橋で不動の人気を誇る店でもあります。

豚8枚が山盛り! 新橋『らうめん さぶ郎』で2kg超えラーメンを食べてきた

 店に入り、券売機を見ると、「正油 豚2枚」「正油 豚5枚」「正油 豚8枚」などのボタンが。正油、塩、味噌、それぞれ豚肉の枚数が選べるようになっていて、3枚増えるごとにプラス100円。もちろん今日は豚8枚に決定! 味は正油で、カウンターに券を出し、出てくるのを待ちます。

豚8枚が山盛り! 新橋『らうめん さぶ郎』で2kg超えラーメンを食べてきた

 注文時、麺は固め、普通、柔らかい、の3種、脂は多め、普通、少なめ、無しの4種、野菜は増し、多め、普通、少し、無しの5種、刻みタマネギを入れる、入れないのどちらかが選べます。ノーマルラーメンの場合、何も言わないでOK。

 ここはもちろん、脂多め、野菜増し、刻みタマネギ入れる、の攻めの姿勢で! がっつり食べる気満々です。

豚8枚が山盛り! 新橋『らうめん さぶ郎』で2kg超えラーメンを食べてきた

 待つこと数分、出てきたのは、綺麗に盛り付けられた野菜の山に並べられた豚8枚、そして頂上に刻みタマネギ。豚肉の反対側には生姜やニンニクもどっさり。スープはギリギリまで注がれ、表面張力を超えてやや溢れて下の皿に。うわ~たまらん! 待ってました山盛りラーメン!!

 スープはゲンコツ、セガラ、豚足などの豚と鶏のモミジから出汁をとった濃厚スープ。麺は太麺で、茹であがりは約350gほど。野菜はもやしキャベツで、普通で300g、増しで600gほど。さらに豚バラチャーシューが8枚に、刻みタマネギ、生姜、ニンニクなど。


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「豚8枚が山盛り! 新橋『らうめん さぶ郎』で2kg超えラーメンを食べてきた」の みんなの反応 3
  • 匿名さん 通報

    ウムムム…まずは豚二枚から挑戦してみよう。

    2
  • 匿名さん 通報

    熱くて食べにくい人は下の受皿に麺や具材を移してお召し上がりくださいね。

    2
  • 匿名さん 通報

    ラーメン食べる人は体臭がヤバすぎるレベル。口臭もキツクなるし。

    0
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