シャトレーゼの糖質オフ商品は「チョコレート」に注目せよ！

2020年12月21日(月)12:15

今年のクリスマス・年末年始は、お家で過ごされる方が多いのではないでしょうか。
お家にいるとついつい食べちゃうのが、甘いお菓子！これからの時期は特にそうではないでしょうか！
ということで、12月16日は、糖質オフ商品をたくさん製造販売している「シャトレーゼ特集！」をお送りしました。

売上げが増え続けるシャトレーゼ！！

スイーツを中心に製造・販売する食品メーカー「シャトレーゼ」は、昨年12月の生活情報で取り上げて以降、97店舗増えて、現在店舗数は628店舗！！緊急事態宣言以降、客の人数制限をしたにもかかわらず、4月、5月の売り上げは前年比4割も増えているんだそうです。

シャトレーゼはシャトレーゼでも「糖質オフ商品」に注目！！

シャトレーゼの糖質オフ商品というと・・・ショートケーキやシュークリームなど、パッケージに「糖質〇〇％オフ」（50～90％など）と書かれている商品。見たことがある方もいらっしゃるかもしれません。この糖質オフ商品「16商品」すべてを取り寄せ、小倉さん・スタッフで試食会を実施。とある事実が見えてみきました。それは・・・

チョコレート商品が、特に！美味しい！

16種類、そもそもどれも糖質オフしているようには思えない、普通の商品とそう違いはないように感じるのですが、チョコレートは特に美味しい！
オススメ商品は・・・

シャトレーゼの糖質オフ商品は「チョコレート」に注目せよ！の画像はこちら >>

「糖質86%カットのチョコショートケーキ」（税抜280円）

「糖質50%カットのチョコクリームエクレア」（税抜110円）

「糖質88%カットのとろけるショコラ生チョコ風」（税抜550円）

スー　「糖質オフとは思えない！そして、“軽い”重い感じがない！！」

チョコレート以外も食べたい！という方。他にもオススメあります！

「糖質82%カットのプリンキャラメルナッツクリーム」（税抜160円）

スー「すんごいさっぱり！上に乗ってるキャラメルナッツクリームとバランスがいい！」

「糖質70%カットのアイス　宇治抹茶」（税抜120円）

スー「これ美味しい！！料亭の最後に出てくるアイスクリームみたい！」

どうやって糖質を減らしているの？

どうやって、糖質を減らしているかというと、「マルチトール」と「エリスリトール」というものを使っています。

＊「マルチトール」・・・砂糖の代わりに麦芽糖から作られる、砂糖に近い甘味を持つ糖アルコール。カロリーは砂糖のおよそ半分。血糖値の上昇が穏やかになる。

＊「エリスリトール」・・・・果実や発酵食品に含まれている天然の糖アルコール。カロリーがなく、血糖値もほとんど上昇しない成分。

これらを使って、糖質を減らしています。ちなみに、糖アルコールは、天然にも存在する糖質甘味料。よく聞くのは、ソルビトール（リンゴやナシに含まれています）、キシリトール（イチゴやホウレンソウに含まれています）などがあります。

シャトレーゼのピザ

もう1つ、シャトレーゼで話題になっている商品があるんです。
それが・・・
「糖質86%カットのピザ」

小麦粉の代わりに食物繊維を使用することで美味しさそのままに、1枚当たりの糖質量を4.0ｇに抑え、糖質を86%カットしています。ちなみに、糖質オフ商品は2009年からスタート。2015年から糖質カットピザを発売。年々リニューアルを加え、糖質オフ率をどんどん上げているそうです。今回は、「マルゲリータ（340円 2枚入り）」をいただきました！

スー「ふんわりしていて美味しい！！全てあっさりしてるから、胃もたれがない！！」

シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ