あなたの推しヨーグルトは？【推しヨーグルトグランプリ開催！】

2021年06月04日(金)13:08

TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」月～木曜日の11時から放送中！

ヨーグルトって本当に種類が増えましたよね！今、コロナ禍で健康需要が高まったことを背景に、ヨーグルト・乳酸菌飲料市場はかなり盛り上がっているんだそうです。

ということで、今日は小倉アナとスタッフ3名、合計4名が「推しのヨーグルト」＝みんなにお勧めしたいヨーグルトを紹介。

スーさんに試食をしてもらって、ナンバー1を決定しました！

構成作家サトケンオススメ！このヨーグルト、もっちもちやで！「岩泉ヨーグルト加糖！」

●添加物を一切使わず、「低温長時間発酵」のヨーグルト。岩手県の厳選した原料乳を使用。生乳の深い味わいが活きています。

●通常の3倍～4倍の発酵時間をかけた「低温長時間発酵」でもちもち感と生乳の甘い香りが残るやさしいヨーグルトに仕上がる。

●アルミを使う理由は・・・
アルミ袋はこの「低温長時間発酵」に大変適しており、袋の中でゆっくりと熱が伝わり、発酵が進む。まさに袋そのものが「ヨーグルト工場」なんです！

スー：「もちもち。カスタードクリームみたいな濃厚さ！！すっぱさも少なくて良い！」

▼「岩泉ヨーグルト加糖」1000g、税込860円。
オンラインショッピングでも購入できます。

あなたの推しヨーグルトは？【推しヨーグルトグランプリ開催！】...の画像はこちら >>

ディレクター・宮木オススメ！お口の中がコクと旨味でもう大変！「ga・raギリシャヨーグルトプレーン」

●日本で初めて、ギリシャの本場のヨーグルトを再現した製品。2018年にはご当地ヨーグルトグランプリのプレーン部門で金賞にも輝いている。

●大きなカップにズッシリ・むっちりと詰まっていて、食べ進めると、多少はホエイが出てくるものの、最初に蓋を開けて中を見た時は、ほぼ水分が無いように見えた。

●味は…ほのかな酸味の後に、えげつない位のコクが押し寄せ、これまでに体験したこのないヨーグルトの旨味（ミルク感など）が詰まっている。

これは一体・・・生クリーム？フレッシュなチーズ？今、自分の口の中に何が入っているんだか、混乱すらしてしまう・・・もはやコレは極上のスイーツと位置付けたい。

●レンゲのような大きめのスプーンでザックリとすくって、一口は少なめに…ちょっとずつ食べるのが至福の一時。
ちなみに！！ヨーグルトが乗っかっているスプーンを逆さまにしても、一切たれない！！（本場ギリシャでは、ペースト状にした野菜などを加えて料理のソースにもしているらしいが）私はプレーンが持つ甘さを引き立てる為に、塩が合いそうだなと思ったので、岩塩を少々と、蜂蜜をかけて食べるのがお気に入り。食後のデザートはga・raギリシャヨーグルトのワンスプーンで大満足出来ちゃうので、コスパは悪くないかも！？と感じている。

▼「湯田牛乳公社「ga・raギリシャヨーグルトプレーン」400g、税込700円。
HPによると、東京では一部東急ストア・明治屋・岩手のアンテナショップ等で取り扱っているとのこと。ただし、もともとそんなに生産量が多く無いそうなので、オンラインショッピングでも購入すると確実だそうです！（ちなみに宮木さんは神奈川県相模原市内の小田急OXで購入。昨今、メディアで取り上げられた影響で品切れていたが、お店の人に再入荷の日を聞いて買うことが出来た。）