味もビジュアルも完璧!ヒルトン東京「点心&冷やしそばのワゴンサービスランチ」に行ってきた

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ヒルトン東京にある中国料理「王朝」では、点心&冷やしそばのワゴンサービスランチを8月末(予定)まで開催中!10種類の出来立て点心と、や海老などの豪華トッピングと楽しむ冷やしそばが好きなだけ楽しめます。ゆったりとした店内で、点心と冷やしそばはワゴンで席まで持ってきてもらえるので、席を立つこともなく優雅なランチタイムを過ごせるのもうれしい。華やかなビジュアルで、お味はもちろん視覚も楽しませてくれる、ご褒美ランチはいかがですか?
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©PR TIMES
中国茶器スタンドが映える前菜
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中国茶器スタンドにのって運ばれてきたのは、前菜です。サラダにパンプキンスープ、鴨の燻製、海老のチリソースの4種類。レストラン内の素敵な壁をバックに撮影すれば、かなり映える写真が撮れました。

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サラダは山椒のドレッシングでいただきます。初夏にピッタリな、すっきりとした中に酸味が感じられる味わいで、かなり好みでした。パンプキンスープも、想像していたよりもいい意味でさっぱりした味わいでした。聞けば、冷製スープなのであえてサラサラなスープに仕上げているのだそう。このあとの点心にも、かなり期待が高まります。
おかわりしてたくさん楽しみたい、10種類の点心
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今回の一番のお目当ては、ビジュアルも素敵な点心たち。花の形が愛らしい「花咲焼売」、薄い紫色が美しい「海鮮紫皮餃」、翡翠色の「ニラ入り翡翠海老餃子」など、見た目も華やかです。

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点心は他に、

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