かつて渋谷駅にあった立ち食いそば店「本家しぶそば」が、5年ぶりに渋谷に復活します。
「しぶそば」は東急沿線を中心に駅ナカ・駅チカで15店舗を展開する東急グループのお店です。
それから5年後の2025年9月14日(日)10時、「本家しぶそば 渋谷道玄坂店」が新規オープンします。「渋谷駅より徒歩約3分」と、駅からはやや離れますが、1階12席、2階26席の2フロアで営業します。
なお、旧店の特徴だった「注文時にレジから厨房へオーダーを読み上げるオペレーション」を新店でも継承するとのこと。「おいしい商品と快適なサービスの提供に努めます」としています。