「お菓子 レシピ」のニュース (502件)

• 【亀田製菓公式】こ、これは…もはやザクザク系揚げ出し豆腐なのでは!?『堅ぶつ』で揚げ出し作ってみた

  

  ハッピーターンや亀田の柿の種といった、ロングセラーのおせんべいで知られる亀田製菓。公式X（旧Twitter）では普段、新商品情報やキャンペーンの告知をしているのですが…。気になるせんべいアレンジレシピ...

• 【えっ！これ米粉なの!?】常識を超えるふわしゅわ食感♪元パティシエ直伝「米粉のミニロールケーキ」は簡単カワイイ♡

  

  こんにちは！元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。米粉のお菓子って、膨らみにくかったり、食感が重かったりするイメージありませんか？今回紹介するのは、そんな常識を覆す、ふわしゅわ食感の米...

• 温めたマシュマロとポップコーン和えたの!?「マシュマロポップコーンバー」が“甘じょっぱ沼”から来た～！

  

  ローソン公式X（旧Twitter）でローソンオリジナル商品を使った、簡単でキュートなスイーツレシピを発見。それは、レンチンで溶かしたマシュマロとローソン「瀬戸内産の塩のみで味付けしたポップコーン」を和...

• 【Barの仕込み】バーテンダーが店で使う「自家製ジャムの作り方」に挑戦！旬の「柿」を使ってプロ仕様に

  

  みなさんは家でジャムを作ったことがありますか？市販のジャムはもちろんおいしいのですが、自分が手をかけて作ったジャムには格別なおいしさがあります。YouTubeにも自家製ジャムのレシピがたくさんあります...

• 【驚きの食感】旬のお芋がお口でとろける「さつまいもゼリー」作ってみた！ミニ芋1個から出来る♡【農家直伝】

  

  秋の味覚と言えばさつまいも。スーパーにもたくさん並んでいるし、焼き芋だけじゃなくて、いろんな食べ方で楽しみたい♡な～んて考えていたところ、埼玉県の農家から「さつまいもゼリー」を教わったんです。お菓子作...

• 【え、お芋とチョコだけでコレが作れる!?】混ぜて冷やすだけでなめらか食感♡すんげぇチョコケーキ爆誕！

  

  常識破りなスイーツレシピをたくさん考案し、YouTubeで紹介している『syuncooking』。今回は材料2つだけで作れるという、チョコレートケーキを作っていましたよ。ケーキを焼くには薄力粉、卵、砂...

• 口の中でとろんとろん溶ろける♡「黒糖コーヒーゼリー」作ろう！黒糖使うと奥深～い甘みがいいんです♪

  

  ほんのり甘くて、コーヒーの香りと苦味が魅力の大人味系スイーツ、コーヒーゼリー。おいしいですよね。YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』では、砂糖...

• 【スイーツ店のまかない】お芋で主菜!?豚肉と和える「さつまいもクリームチーズ」は甘くてまろくてデリ風♡

  

  4月17日放送の『あさイチ』では、食通を唸らせる名店で腕をふるう料理人たちが食べている、「まかない」を特集。東京・小金井市にある大人気パティスリー「オーブン・ミトン」のシェフパティシエ・小嶋ルミさんが...

• お菓子みたいなサラダ爆誕！「じゃが明太チーズ焼き」がやみつき過ぎた♪まるで“じゃがりこ”だわ【農家直伝】

  

  こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。じゃがいもを使ったスナック菓子って、食べ出したら止まらなくなりません？けど、油や塩分が気になりますよね～。なので、野菜としての...

• 子供が「もう１個食べたい！」　レンジで作る簡単カップケーキ

  

  さまざまな料理に使えるマヨネーズ。多くの家庭にある調味料ではないでしょうか。そんなマヨネーズですが、料理だけではなく、お菓子にも使えると知っていましたか。マヨネーズやドレッシングなどを製造・販売してい...

• 干さないのに“干し芋”とは…これ如何に!?【天日干し不要な干し芋の作り方】にトライ！え、炊飯器で…!?

  

  YouTubeチャンネル『プラントベースゴハン』で紹介している、“干さない”干し芋。何日もかけて天日干ししなくても、おいしい干し芋が作れるというからビックリ！作り方は斬新で、さつまいもを茹でたり、蒸し...

• 【おにぎりレシピ300種超えの芸人直伝】激安！激旨！「明太マヨおにぎり」作ろう♪まさかの…うまい棒!?

  

  みなさんはお笑い芸人の「渡部おにぎり」さんをご存じですか？自身のSNSで300種類以上のおにぎりを紹介している言わば「おにぎりのプロ」なんですが、そんな渡部おにぎりさんの面白いおにぎりレシピを見つけち...

• 【元パティシエ直伝】ゆるスパイシー♡「米粉のかぼちゃカレーマフィン」は子どももリピ確なスイーツ系お惣菜♡

  

  こんにちは！元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。この季節になると、かぼちゃを使ったお菓子が食べたくなりますよね。でも今回紹介するのは、お惣菜系マフィン！「え、かぼちゃでおかず系マフィ...

• 【熟れすぎちゃった柿はこう食べろ！】材料3つ！切って混ぜて冷やすだけ！「濃厚柿ムース」作ってみた♪

  

  管理栄養士のともゆみです。ちょっと放置していたらいつの間にか熟れすぎてしまった柿。どうしようと思っていたら、そんな柿は乳製品と一緒に混ぜて、ムースにしたらいいとのこと。YouTubeチャンネル「ちゃん...

• 人気スイーツ店『オーブン・ミトン』の「まかない白菜サラダ」に挑戦！切って和えるだけでも…洗練の極み

  

  4月17日放送の『あさイチ』では、食通を唸らせる名店で腕をふるう料理人たちが食べている「まかない」を特集。東京・小金井市にある大人気パティスリー「オーブン・ミトン」のシェフパティシエ・小嶋ルミさんが紹...

• 見た瞬間、子供が「お～！」　好きなフルーツと混ぜて冷やすだけで…？

  

  子供のおやつには市販のお菓子を買ってあげる人は多いでしょう。筆者もその１人ですが、「たまには手作りおやつも食べさせてあげたいな」と思っていました。そんな時に見つけたのが、管理栄養士の、ひろまるクック（...

• 【“まるごとバナナ”を再現】スーパーカップが美味しさのカギ！生クリを好きなだけマシマシで頬張ろう

  

  「まるごとバナナ」をほおばると、何だか幸せな気分になりませんか。スーパーやコンビニで見かけると、ついつい買ってしまうわが家でも大人気のスイーツです。そんな「まるごとバナナ」が、なんと自宅でも作れるそう...

• 新世代スイートポテトは「春巻きの皮」に包み焼く!!カリッカリのお芋スイーツ作ってみた♪【農家直伝】

  

  元パティシエのmegumiです。さつまいもの季節がやってきました！焼き芋もいいけど、スイートポテトにしてもおいしいですよね。ただ成形してオーブンで焼くのがやや面倒。…なんて思っていたタイミングで、埼玉...

• 「粉末茶」でプリン作ってみた！お抹茶レベルの高級風味♡余ったらお茶として飲んじゃって♪【農家直伝】

  

  抹茶ブームで抹茶を使ったスイーツはたくさんありますよね。でも、お菓子作りのためだけに抹茶パウダーをストックしても、けっこう余らせちゃうんですよね…。そんなとき「粉末茶」を使ったプリンのレシピを、お茶の...

• 【100均でカラフル】さつまいも丸めた「おさつボール」にトッピング！イチゴパウダーがハマる♡【農家直伝】

  

  待ちに待ったさつまいもの季節が来ました！さっそく焼き芋を食べまくってますが、たまに甘さ控えめなお芋に当たることも。そんなとき、埼玉県の農家に教わったスイーツに加工したら超幸せな気分に♡蒸したお芋に砂糖...

• そのまま食べるより俄然おいしい♡【柿をシロップに漬けてみた】 用意するのは砂糖と水だけ♪

  

  管理栄養士のともゆみです。秋になって柿がスーパーでたくさん陳列されているのを見かけるようになりました。柿は果物の中ではお財布にやさしくて買いやすいので、この季節になると頻繁に食卓にのぼります。そのまま...

• カボチャを『餃子の皮』で包んで…　１０分でできる一品に「コレは助かる」

  

  大人から子供まで、幅広い世代に人気のカボチャ。「カボチャ料理のレパートリーを増やせたらいいな…」と思っている人もいることでしょう。１０分でできる『カボチャクリチパイ』２０２４年１１月１７日、Insta...

• 【韓国発】22㎝のロングスティック♪「かぼちゃスティック」は外がカリッと硬くて中はムチッとスコーンみたい♡

  

  韓国発のYouTubeチャンネル『tablediary』は、チャンネル登録者数が490万人超えの大人気料理チャンネル。筆者はこれまで、このチャンネルで見つけたレシピをいろいろ作りましたが、日本人にはな...

• 市販のミルクキャラメルを溶かして混ぜて…「バスクチーズケーキ」が作れる!?濃厚クリーミーな口溶け♡

  

  今回は、YouTubeチャンネル『まんまるキッチン』さんで紹介していた「バスクチーズケーキ」に挑戦します！公開1日で3.2万回も再生されていたこのレシピ動画、なんと一般に販売されているお菓子のミルクキ...

• 日本が誇るお茶の新世界！ 2人のデザイナーが立ち上げた『煎茶堂東京』が国内外で支持される理由

  

  ●シングルオリジンで味わう日本茶のおいしさを提案する『煎茶堂東京』。お茶のサブスクや話題の急須など、オリジナリティあふれる展開と、日本茶に懸ける思いについて伺いました。私たちの生活にとても身近な、日本...

• カルディに“クリスマススイーツ”集結！　アドベントカレンダーや「クッキー缶」など240種以上を展開

  

  「カルディコーヒーファーム」は、11月上旬から、海外のクリスマスマーケット気分を味わえるアイテムを、全国の店舗と公式オンラインショップで順次発売している。■限定パッケージ缶も販売今回順次発売されている...

• クッキングシートに食材を入れて…？　旭化成の調理法に目からウロコ

  

  クッキングシートは主に、料理やお菓子作りで使用される耐熱性の紙です。両面にシリコーン加工がされており、食品がくっ付かず、焦げ付きにくく、汁も通しにくいので、使っている人は多いでしょう。クッキングシート...

• パンにぴったり！　サツマイモの簡単レシピに「早速作る」「可能性は無限大」

  

  秋から冬にかけて旬を迎える、サツマイモ。同時期になると、ふかしてオヤツで食べたり、サツマイモを使ったスイーツが店舗に並んだりするでしょう。X上では、電子レンジで簡単にできる、サツマイモ料理のレシピが話...

• 買うとお高めな【ドライトマト】はお家で作れる！材料2つで意外と簡単♪ケチャップみたいに濃厚なの♡

  

  イタリア料理には、ドライトマトを使ったレシピがちらほら。でも、ドライトマトを常備している方って、よほどのお料理好きさんじゃないかしら？実は筆者も、ほとんど使った記憶がありません。先日、YouTubeの...

• 食材も調味料も一気に混ぜてご飯にON♪ツナとたくあんで「ツナたくマヨごはん」なる【家計救済丼】に挑戦

  

  どこの家庭でもストック率が高そうな「ツナ缶」。料理のバリエーションが豊富なので、あると助かりますよね。というわけで今回は、何も作りたくない日におすすめのレシピ「ツナたくマヨごはん」にトライです。てぬき...

  マヨネーズ