「そうめん」のニュース (3,371件)

• 【罪悪感ゼロのステーキ!?】大根で「すき焼き風ステーキ」作ってみた！お箸でスーッと柔らか～♡【農家直伝】

  

  瑞々しい大根がおいしい季節になってきましたね。おでんやふろふき大根もいいけど…今回は、神奈川県の農家から教わった、一風変わった大根レシピを紹介します！その名も「すき焼き風大根ステーキ」。下茹でした厚切...

• 醤油漬けよりもまろやか～♡代役のめんつゆが旨味の超絶ブースターに!!「シン・サーモン漬け」作ろう♪

  

  生鮮食品を中心としたスーパーマーケットのマルエツ。公式X(旧Twitter)では、料理研究家監修の簡単レシピをほぼ毎日発信していて、献立の参考になる料理と出会えます♪今回は、サーモンの刺身がもっとおい...

• 今週新発売の塩味まとめ！『ポテトチップスをおいしく食べる　スパイスソルト味』、『ゆめかおり使用いちごジャム＆マーガリン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味山芳製菓ポテトチップスをおいしく食べるスパイスソルト味やみつきになるうまさのポテトチップスです。スパイスと塩でポテトチ...

• よくあるツナマヨおにぎりと思いきや？　ひと工夫に「その発想はなかった！」

  

  おにぎりのレシピをInstagramで紹介している、mio（mio_onigiri）さん。定番のツナマヨおにぎりを、よりおいしく食べられる方法を公開したところ「やってみたい！」という声が上がりました。...

• 今週新発売のコンビニラーメンまとめ！『らーめん専門和海監修　醤油らーめん』、『とまとラーメンサラダ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニラーメンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニラーメンセブン-イレブンらーめん専門和海監修醤油らーめん人気ラーメン店「らーめん専門和海」が監修した、...

  醤油ラーメン

• 丸亀製麺「丸亀うどーなつ チョコ味」「コンポタ味」12月3日発売、チョコ味は生地にチョコ味のチップとココアビスケットを練りこむ“新製法”採用、「チョコ味」限定の紙袋も用意

  

  丸亀製麺は12月3日から、原材料にうどんを30%以上使用している“うどん生まれ”の「丸亀うどーなつ」の新味として「チョコ味」と「コンポタ味」を全国の丸亀製麺で発売する。【関連記事】幸楽苑、税込500円...

• 今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『明太クリームうどん』、『ポテトとベーコンのコーンクリームパスタ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン明太クリームうどん明太子とクリームの相性が抜群の洋風うどんです。鰯鯖鰹宗田鰹昆...

• 今週新発売の昆布まとめ！『明太クリームうどん』、『牛肉うどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン明太クリームうどん明太子とクリームの相性が抜群の洋風うどんです。鰯鯖鰹宗田鰹昆布の５種類の出汁に牛乳と...

• 【なす×大根＝みぞれ茄子】作ろう！皮目にびっしり切込み入れると短時間でクッタリ＆味染みっ染み～♡

  

  チャンネル登録者数134万人を有するYouTubeの人気料理系チャンネル『くまの限界食堂』。簡単においしく作れるレシピが多く、おかず作りの参考にしています。今回は、大根おろし入りの煮汁で炊く「みぞれ茄...

• バーガーキング「KYOTOワッパー」11月1日発売、老舗米屋「八代目儀兵衛」と共同開発の「特製ライスパティ」と「特製和風しょうがソース」を使用、日米のこだわりがつまった「日米バーガー」誕生

  

  ビーケージャパンホールディングスが展開する「バーガーキング」は11月1日、特製ライスパティと特製和風しょうがソースを使用した「KYOTOワッパー」を発売する。【関連記事】幸楽苑「和風カレーらーめん」1...

• 【ハンバーグ専門店】おいおい、つけ麺じゃないんだぜ!?ハンバーグをつけ汁で食べる「しるバーグ」だと

  

  今回挑戦するのは「榎本ハンバーグ研究所」というハンバーグ専門店の“看板メニュー”でもある「しるバーグ」。同店代表の「ハンバーグ研究家榎本稔」さんがテレビ番組『土曜はナニする⁉』でレシピを披露していたの...

• 今週新発売の味噌まとめ！『千年こうじや監修　八海山酒粕仕立て　濃厚味噌ラーメン』、『九条ねぎ味噌おむすび』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！味噌の新商品情報をお届けします。今週新発売の#味噌エースコック千年こうじや監修八海山酒粕仕立て濃厚味噌ラーメン■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに...

  ジンジャー

• あなたも完飲必至！長崎の「レモンとんこつラーメン」がここまで美味い理由

  

  ●長崎に住んでいた時、何度も通ったあのラーメン屋さんを紹介します。長崎市内の観光名所、眼鏡橋から歩いてわずか6分。立体的な「らーめん」の看板が目印の『麺也オールウェイズ』は、ふと通りかかるとどうしても...

• 野菜はピーラーでぺらっぺら♪速攻火が通って味つけはめんつゆ一発！「圧倒的時短の肉じゃが」作ろう♪

  

  今回は経塚翼さんの「モチベ0で作れる！最小限レシピ」シリーズの第3弾を作ってみます！その名も「最小限肉じゃが」。わたしは肉じゃがを作るとき、具材を早く柔らかくしたいので圧力鍋で作ることが多いのですが、...

  野菜

• 今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『たっぷりチーズの焼きナポリタン』、『おだしを味わう　温そうめん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンたっぷりチーズの焼きナポリタン炒めケチャップを使用したナポリタンに、チーズソー...

• 【蒸し器不要】ポイントは弱火でじっくり＆余熱でゆっくり♡超絶なめらか～な「あんかけ茶碗蒸し」に挑戦！

  

  卵、だし、水があれば作れる茶碗蒸し。でも「す」が入ったり硬くなりすぎたりと、意外に火入れが難しいんです。どうしたらなめらか食感になるの？と、いろいろなレシピを見ていたら…。YouTubeの料理チャンネ...

• 家にマイタケはありませんか？　巻いて焼くだけで作れる『お手軽レシピ』が、超簡単だった

  

  １０～１１月頃といった、秋頃に旬を迎える、マイタケ。シャキシャキとした食感や独特な香りが特徴的で、天ぷらや炒め物、炊き込みご飯など、さまざまな料理で活躍する食材です。料理家のぐっち夫婦（@gucci_...

• 【シン・国民食】日本人ならみんな好き!?「肉じゃがコロッケ」作ってみた！チーズ投下でコク深っ♡【農家直伝】

  

  こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。みんなが大好きな定番のおかずというと、何を思い浮かべますか？わたしは肉じゃがとコロッケなんですよね。そこで今回、欲ばりにもその...

• 今週新発売の昆布まとめ！『日清の利きどん兵衛　きつねうどん　西』、『おだしを味わう　温そうめん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布日清食品日清の利きどん兵衛きつねうどん西カップ95g1.麺もっちりとしたつるみのあるうどん。2.つゆ鰹と昆布の重ねだし...

  醤油ラーメン

• 味玉は「塩味」こそが一番なのでは!?鶏ガラ＋塩の味付けで一気に3個イケる「味玉塩味」に挑戦！

  

  醤油などのタレに漬けて、味しみしみなおいしさを楽しむ「味玉」。実は目ウロコというか、ありそでなかった味付けを見つけました。レシピを紹介していたのは、ラク速レシピのゆかりさん。その味付けとは…塩！鶏ガラ...

• ラーメン魁力屋、総カロリー1220Kcal「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」発売、大盛もやし･キャベツ･豚バラチャーシュー･刻みにんにく･漆黒醤油タレをあわせた背脂をトッピング

  

  株式会社魁力屋が全国145店舗を展開する「京都北白川ラーメン魁力屋」は10月23日、「にんにく背脂漆黒醤油らーめん」を発売する。総カロリー1,000kcalを超える人気商品が、漆黒醤油スープで新登場と...

  野菜

• ラーメン官僚が推す古都・奈良県の本当にウマい店。奈良最強の秘境店『ラーメン河』

  

  ●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情＆行く価値のある名店をご紹介。今回は、古都・奈良県で2時間のみの営業ながら尋常ではない人気を誇る秘境...

• 神奈川・藤沢で食べたいご当地グルメ！ デカ盛りの名店5選

  

  藤沢といえば、江ノ島をはじめ湘南の風景が広がる魅力的なエリア。若者や観光客で賑わい、活気にあふれたこの街には、どんな食欲も満たしてくれる「デカ盛り」料理の名店が数多くあります。今回は、胃袋を限界まで試...

• 【ワンパン10分】料理人の父直伝「蕎麦屋の豚バラカレーうどん」に挑戦！とろみと甘みとスパイシー♡

  

  「これがマジ、驚くほど超旨すぎる！」とあまりにも自信たっぷりに紹介しているので、作ることにした「蕎麦屋の絶品！豚バラカレーうどん」。80万人が登録するお料理系YouTubeチャンネル『こっタソの自由気...

• 人生で一度は食べたい！100年続く浅草の老舗町中華『あさひ』の「中華丼」

  

  ●巷の人気とは裏腹に、店主の高齢化と共に閉店が相次いでいる昭和生まれの町中華店。世代を超えて愛され続ける名店による銘品を、守り続ける人々の記録とともにご紹介。今回は100年以上愛され続ける東京屈指の老...

• 脂の少ないささみを天かすで武装！衝撃のザクザク食感＆旨味とコクな「極上クリスピースティック」爆誕！

  

  YouTubeチャンネル『まるみキッチン』で紹介しているめちゃめちゃおいしそうな鶏肉レシピ、その名も「クリスピーささみスティック」。あっさり＆淡白な鶏ささみ肉をクリスピーな食感、かつ、デコラティブな見...

• 北海道でしか買えない名品！北海道椒房庵の「昆布だしめんたいこ」が玉川高島屋で限定販売

  

  ●久原本家グループは、北海道に続き2店舗目となる『北海道椒房庵玉川高島屋S・C店』を期間限定でオープン。名品「昆布だしめんたいこ」を手に入れるチャンス！「茅乃舎だし」など和風だし調味料を展開する『久原...

• 今週新発売の醤油味まとめ！『富山　ブラック醤油ラーメン』、『旭川　醤油ラーメン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味エースコック富山ブラック醤油ラーメン■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)■...

  マヨネーズ 醤油ラーメン

• ラーメン官僚が太鼓判を押す、ラーメン王国・福島県の本当にウマい店。『らぁめんkitchenけんけん』

  

  ●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情＆行く価値のある名店をご紹介します。今回は福島県のラーメン事情をお伝えします。福島県といえば、北海道...

• 冷凍うどんアレンジ！　企業が教えるレシピが「簡単なのにおいしい」

  

  消費期限が長く、ストックしておけばいつでも簡単に食べられる冷凍食品。筆者は、冷凍うどんをよく購入します。だしや具が添付されていない冷凍うどんは、どう食べようかと悩む半面、アレンジが自在という魅力もあり...