「そうめん」のニュース (3,939件)
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【和風の黄色いカレー】出汁香る「蕎麦屋のカレー」を完全再現！ルウはサラサラ♪豆乳でコクを出そう！
「蕎麦屋のカレー」という言葉、ちょっと不思議ですよね。固有名詞というほどでもないのに、なぜかみんなが「蕎麦屋の」とあえて付けたくなる。それだけ、普通のカレーとは違う特別なおいしさがあるということなのか...
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【リュウジの弟子の“おいしそ～めん”】米油の“かつお節油”がキモ！甘いタレ味「冷やし油そうめん」作ろう
バズレシピ所属の料理研究家として活動している、リュウジさんの弟子・えびす君。YouTube『えびすごはん料理研究家えびすまさき』で、ラーメンや中華料理を中心に紹介しています。今回は時短で作れる「冷やし...
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【絶品レシピ3品】北海道くばらが本気で作った、北海道の恵みが詰まった“液体コンソメ”が便利！
●茅乃舎だしで知られる『久原本家グループ』が新たに立ち上げたブランド『北海道くばら』より、北海道産食材で作る「北海道コンソメ液体タイプ」が誕生しました。福岡県久山町に本社を構える『久原本家』は、「モノ...
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【レンチンは軽～くね♪】現時点で最強！「バターチーズ卵かけごはん」が旨味まみれで背徳感が過ぎる！
カロリーが高い『背徳メシ』ってどうしてあんなに食欲をそそられるのでしょうか…。こちら、YouTubeチャンネル『まるみキッチン【簡単レシピ】』で見つけた「バターチーズ卵かけごはん」です。もう食べる前か...
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めんつゆ、そのまま使ってる？ まさかの『ちょい足し』で最高の味変になった！
冷たくてノド越しのよいそうめんは、暑い季節に人気の定番料理ですね。夏の間に何度も食べることがあるでしょう。しかし、いつも同じめんつゆで食べるのは飽きてしまうかもしれません。そんな時はめんつゆを少し工夫...
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今週新発売のファミマ麺まとめ！『麺屋こころ監修台湾まぜそば』、『梅と蒸し鶏のあったかそうめん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート麺屋こころ監修台湾まぜそば台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」監修商品です。もちもちとした太麺...
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吉野家が人気ラーメンとコラボ！「とんこつ醤油牛鍋膳」が発売へ
牛めしの「吉野家」は冬季限定メニューとして、定番「牛すき鍋膳」と、広島発のラーメンチェーン「ばり嗎」とのコラボ商品「とんこつ醤油牛鍋膳」を、10月17日から全国の店舗で販売します。吉野家初、ラーメンチ...
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火を使わないって最高♡麺もつゆもレンチンで【茹でないそうめん】作ろう！アレンジつゆ4種もお試し♪
夏の定番メニュー「そうめん」。冷たくてツルッと食べられてうれしい反面、茹でるときの熱気がつらい…と感じたことはありませんか？そんな悩みを解決してくれるのが、人気YouTubeチャンネル『DAIFUKU...
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【飲む大葉レシピ】夫も子供も喜んだ！大葉の新しい楽しみ方
夏になると、冷蔵庫に常備することの多い大葉。そうめんの薬味や肉巻きなどに使うのが定番ですが、実はさっぱりと甘いジュースにもなることを知っていますか。本記事では、大葉がたくさん余っている時の大量消費にも...
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めんつゆだけで漬けてる？ ゆで卵の味付けに、夫が「また作って！」
ラーメン店で定番の味玉。家庭でも簡単に作れるため、作り置きおかずとして重宝している人も多いのではないでしょうか。筆者の家ではめんつゆや醤油で調味液を作って味付けしていますが、いつも同じ味だと少し物足り...
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子供も大人もハマる！ たらこスパゲティのレシピに「簡単すぎる」「また作る」
毎日3食分の料理を作っていると「今日はなるべく楽したい」という日もありませんか。そんな日にぴったりなのが、味付け簡単の『めんつゆマヨのたらこスパゲティ』。たらこを炒める必要もなく、パスタに絡めるだけで...
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見た目は悪いが悪魔的に旨い！混ぜれば悶絶の「ひんやり雑ウマそうめん」作ろう！ベビースター味変も
夏といえば「そうめん」。毎年、夏の初めに「今年もよろしくね」と言わんばかりに1袋買うのですが…その1袋を食べ終わる頃には「あれ？なんか飽きてきたかも」となるのは、きっとわたしだけじゃないはず。夏はまだ...
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今週新発売の昆布まとめ！『スーパーカップ１．５倍 沖縄 島そば』、『しょうが昆布混ぜめしおむすび』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布エースコックスーパーカップ1.5倍沖縄島そば■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持つ角刃のめんです。食べごたえ抜群なめん...
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「これ、本当にそうめん？」「次もこれがいい」 夏にぴったりなアレンジに家族絶賛
夏の定番料理、そうめん。さっぱりとして食べやすいものの、毎日続くと少し飽きてきませんか。「またそうめんか…」と家族にため息をつかれる前に、新鮮な食べ方を模索していたところ、驚きのアレンジレシピを発見し...
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【簡単レシピ】栄養が一気にとれる！ 98円の焼き鳥缶で作る絶品炊き込みご飯
日々の献立を考える中で、肉、野菜、キノコといろいろな栄養素をいっぺんに摂取できるメニューがあると嬉しくありませんか。本記事では、すべての具材を炊飯器に投入するだけで栄養満点の一品に仕上がる炊き込みご飯...
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「そうめんが担々麺に？」 豆乳アレンジに「夏にぴったり」「飽きない味」
『そうめん』は数分ゆでるだけででき上がりますが、アレンジしにくいという側面があります。いつもとは違うそうめんを食べたい人におすすめなのが、ちぇる（diet_shokudo）さんがInstagramで紹...
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【焼きおにぎりの作り方“革新”】炊飯器で味つけ完了せよ！焼くときは“塗らない”ラクうまレシピに挑戦だ！
管理栄養士のともゆみです。わが家の子どもたちは、焼きおにぎりが大好き。冷凍の市販品もおいしいのですが、ちょっと割高なのが悩みどころ。でも、イチから作るのは手間がかかりそうで、なかなかハードルが高いと感...
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【“絶対くっつかない”そうめんチャンプルー】茹で時間は半分!?炒める前に具も麺も混ぜる!?試してみた！
管理栄養士のともゆみです。実はわたし、そうめんチャンプルー作りがちょっと苦手なんです。何度作っても麺がくっついてしまって、パラッと仕上がらないんですよね…。そんなときに出会ったのが、YouTube『居...
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【“松茸の味お吸いもの”で夏の煮麺】涼しい部屋で上質な味と香り♡旨味マシマシ「肉そうめん」食べよう
暑い夏には冷たい麺！といきたいところですが、冷房がガンガンにきいた部屋にいると、体がキンキンに冷えるもの。意外と、夏でも温かい麺が食べたくなるんですよね。そこで本日は、YouTubeチャンネル『手抜き...
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めんつゆではありません 味玉の味付けに使ったのは？「大人な味」「さわやか」
おかずやおつまみとして、パクパク食べられる味玉。冷蔵庫に常備していると便利ですが、筆者はいつもめんつゆで味付けしていたため、若干マンネリを感じていました。そこで本記事は、理研ビタミン株式会社のウェブサ...
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【ひと味違う味玉レシピ】子供が喜んだ！卵のおかずの作り方
作り置きに味玉を作る人は多いのではないでしょうか。しかし、いつも同じような味付けでは飽きてしまいますよね。そんな時にぴったりの、ひと味違った味玉のレシピを紹介します。味付けに塩昆布、めんつゆ、ごま油、...
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「レストランの料理みたい！」 めんつゆじゃない『そうめん』の食べ方に、子供が絶賛
夏になるとそうめんを食べる機会が増え、「そろそろ飽きてきたかも…」と感じることがあるでしょう。筆者もその1人で、いつもと違った食べ方を探していた時に出会ったのが、『トマトとツナのカッペリーニ風そうめん...
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天一の「こってり」をアツアツで！常温50日もつ生ラーメン、日清食品チルドから
こってりアツアツで食べられる！日清食品チルドは、「鍋焼天下一品こってり生ラーメン」を東北、関東、中部、近畿、中国、四国地区で9月22日に発売します。麺、スープ、具材がアルミ鍋に入った"鍋焼タイプ"の商...
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家カレーが別ものになる炊き方 プロのひと工夫に「やってよかった」「次から絶対これ」【料理のひと工夫4選】
自分で作った料理ももちろんおいしいですが、やはりプロが作ったお店の料理はひと味違うもの。プロほどの腕前がなくとも、どうにか家で作る料理をお店の味に近付けたいですよね。例えば、家庭料理の定番でもあるカレ...
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【今夏、この濃ゆ～い特製スープを覚えるだけで優勝】具はきゅうりだけでも大満足な「スープ素麺」作ろう
夏に何度も食べるそうめん。食卓のマンネリ化を防ぐためにも、新たなそうめんレシピの開拓にいそしんでいる筆者です。今回はYouTubeの料理系チャンネル『くまの限界食堂』で見つけた、「スープ素麺」に挑戦。...
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なす3本じゃ足りない!?やみつき必至「焼きなすのねぎゴマだれ」作ってみた！材料4つ♡【農家直伝】
秋なすがスーパーに並び始めると、無性に食べたくなるのが「焼きなす」！コンロでじっくり焼いてふくふくと柔らかくなったなすは、格別なおいしさですよね。今回、鹿児島県の農家からとっておきの「焼きなすのねぎゴ...
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【レンチン2分】辛くない♡「甘長とうがらしのちりめんマヨ」作ろう！チーズ＆マヨ沼♪ 種も美味!?【農家直伝】
毎年夏になると、実家の家庭菜園で採れた「甘長とうがらし」がどっさり届きます。わが家ではグリルで焼いてしょうゆとかつお節でいただくのが定番ですが、「まだ手に取ったことがなくて…」という方のために、愛媛県...
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真夏にうまい！擦ったキュウリに梅干しを加えたソースで「きゅうりそうめん」作ろう！隠し味はタバスコ♡
ゆで時間が短くてアレンジ自在なそうめんは、忙しいときの救世主。何か新しい食べ方はないかな～と検索してみたところ、YouTubeチャンネル『ささみキッチン』でおいしそうなレシピを見つけました！すりおろし...
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【酷暑で食欲減退】でも“オクラ”と“もずく”でズルズルッと喉を通る♪「梅もずくそうめん」食べたら清涼感♡
猛暑のせいで、食欲が落ち気味の筆者。つるっと喉を通るそうめんはそんな時にもぴったりです。さっぱりとした味わいのそうめんを食べたくなり、レシピを検索してみると、YouTubeの料理系チャンネル『ちぇるダ...
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【今週】マクドナルドに“ハート”がまぎれた「プリプリエビプリオ」、なか卯に贅沢「ウニ丼」発売など
まだまだ蒸し暑い日が続きますが、少しずつ秋の空気を感じられるようになってきましたね。シルバーウィークでお休みが多い時期なので、ゆるりと過ごしつつ、話題のグルメを楽しむのにもいい時期。この記事では、アス...
