「そうめん」のニュース (3,663件)
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食べた子供が「今度からこれにして!」 そうめんのつゆに使うのが…「斬新」
暑くなってくると、なぜか無性に食べたくなるのが、そうめん。毎日のように食べていると、味付けがワンパターンになりがちで、味に飽きてしまうことも多々ありますよね。そこで、本記事では、マンネリ化を防ぐ、そう...
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【冷凍炒飯・夏の革命】暑いから攻めてみた!薬味のせて冷たいめんつゆぶっかけて「冷やし炒飯」だっ!
“冷やし〇〇”というと、冷やし中華を思い出しますが、本日試してみるのは「冷やしチャーハン」。ご飯を油で炒める、あの"炒飯"を"冷やし"にするとは驚きですよね。この少々キテレツなレシピはイオントップバリ...
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【なすは揚げずに焼き付けろ!】大さじ2の油でもトロトロ♡「鶏肉とナスのみぞれ漬け」がひんやりウマい件
家庭的なおいしい料理を紹介しているYouTube『だれウマ【料理研究家】』。なすが旬とのことで「鶏肉とナスのみぞれ漬け」を紹介していました。揚げないとトロトロにならないイメージがあるなすですが、大さじ...
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薄切りにしたゴーヤを塩で揉んで… 『夏バテ』対策になるレシピがこちら!
2025年8月5日、全国農業協同組合連合会(通称、JA全農)の広報部はInstagramアカウント(zennoh_official)で、「夏バテにこそカレー」とし、ゴーヤを使ったカレーを紹介。「さっぱ...
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夫「ご飯が進む味!」 家族が喜んだ『冷奴の食べ方』が夏にピッタリ
夏の定番料理である冷ややっこは、暑くて食欲のない日もさっぱりと食べられる一品です。醤油をかけるだけでもおいしいですが、食べ応えを出したいという時や、アレンジを楽しみたいという時にぴったりの食べ方を紹介...
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暑い日の『袋麺の食べ方』が? 完成したモノに「こっちの方が好き」「暑い日に助かる」
2025年8月4日現在、全国的に猛暑を超えた『酷暑』の日が続いています。そんな中、あいこ(aiko_kurashi)さんがInstagramに投稿したのは、夏にピッタリなラーメンのレシピ。「うだるよう...
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【本日発売】幸楽苑、濃厚スープの「魚介豚骨つけめん」
幸楽苑は本日7月1日から、新商品「魚介豚骨つけめん」を全国の店舗で期間限定販売します。豚骨ベースの濃厚なスープに鰹と煮干しのブレンド粉をふんだんに加え、魚介の香りと旨みが際立つつけダレを特徴としていま...
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【笠原将弘の“夏の自宅飯”】ズルズル~と喉を通る「納豆ぶっかけそうめん」作ろう!ゴマ油の香りが♡
東京・恵比寿の人気和食店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんが運営するYouTube『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』は、30年以上のキャリアで培った料理の知識やテクニックを紹介しています。今回は、夏...
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大葉をたっぷりのせて… そうめんにも合う『ひと皿』が「おいしいに決まってる」
暑い日には、さっぱりとした味付けのものが食べたくなりますよね。冷えた野菜のお浸しや、酢のものが食卓に並ぶと、見た目にも涼しく感じるでしょう。2025年7月1日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有...
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きゅうり漬けもいいけど…ピリッと爽やかな辛みの「小松菜のわさび漬け」作ろう!仕込みは10分でOK♪
存在は地味めながら、β-カロテン、ビタミンK、ビタミンB群、ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維などを含む、栄養豊富な小松菜。本日は、“小松菜史上最高峰のおいしさ”だとYouTubeチャンネル『夕方食...
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【シェフ三國は“素麺をジュレで食べる”】手羽元と香味野菜炊いて「ジュレ」作ろう!夏の冷製ソースなの♡
そうめんは毎年星の数ほど新作レシピが公開されますが、「そうめんが大好物」と公言する三國シェフがYouTubeで紹介していたのは、チキンブイヨンのジュレをソースにするという珍しいレシピです!ジュレといえ...
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【リュウジの弟子が爆速めし】レンチン90秒!あとは混ぜるだけでお店レベルの「虚無油そば」が出来た件
炭水化物と油が絡み合う、背徳感満点な“油そば”。ふと無性に食べたくなったりするので、チャチャッと作れるレシピは覚えて損はなさそう。そう思っていたところ、見つけたのがこちら。リュウジさんの“弟子&rdq...
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【シェフ桝谷の自宅めし】夏はひんやり麺!「超具沢山そうめん」作ろう!鶏もも肉入りのトマトだれが絶品♡
そうめんが夏ランチのスタメン!というご家庭、多いですよね。東京・渋谷区にあるイタリアンレストラン「オステリアルッカ♡東4丁目」のオーナーシェフ・桝谷周一郎さんも同様。自宅で食べているという「超具沢山そ...
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【ペットボトルの緑茶に調味料ぶち込むだけ】秒で爆誕の「お茶つゆ」で素麺食べたら…上品な味に衝撃!
暑い日が続いて、そうめんの出番が増えてきました。でも、毎回めんつゆではちょっと飽きてきますよね。そんなときにぴったりな、驚きのそうめんレシピを見つけました。YouTubeチャンネル『ささみキッチン』で...
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グレープフルーツジュースを凍らせると… 完成したモノに「早速作る」「すごい!」
子供から大人まで人気のある『アイスボックス』を、自宅で作れたら「最高!」と思いませんか。お菓子の再現は料理よりも難しそうなイメージもありますが、『アイスボックス』は『3つの材料を混ぜるだけ』で再現でき...
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【シェフ三國の夏麺】爽やかなビジュのそうめん作ろう♪トマトの酸味にアンチョビの塩気とコクがうんまい♡
三國シェフといえばフレンチの巨匠ですが、自身のYouTubeでは意外にも「そうめん」を使ったレシピがよく登場する印象です。動画の中でも「大好物で世界に自慢したい麺」と公言していて、本当に好きなんだな…...
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今週新発売の大根まとめ!『豚しゃぶと胡麻ぽん酢の和風おろし冷製パスタ』、『1/3日分の野菜がとれるゴーヤーのナムル』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根セブン-イレブン豚しゃぶと胡麻ぽん酢の和風おろし冷製パスタ爽やかな酸味の胡麻ぽん酢と大根おろしでさっぱりと食べられる冷...
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【だれウマの超絶ズボラ飯】しかも速攻5分!ツナ缶・明太子・マヨで簡単「明太ツナマヨそうめん」作ろう!
夏の定番料理のひとつが、そうめん。たれやトッピングを変えるだけで味わいが変わるので、レシピをたくさん覚えておきたいです♪今回は、YouTubeの料理系チャンネル『だれウマ【料理研究家】』で紹介していた...
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肉巻きにした意外な野菜は… 食べ方に「母親に教えてあげなきゃ」「その手があったか」
特有の風味があり、料理にアクセントを加えてくれるミョウガ。そうめんを味わう時などに、薬味として使うイメージが大きいかもしれません。しかし、ミョウガは薬味以外でも料理で活躍してくれますよ!株式会社Miz...
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今週新発売のピリ辛まとめ!『1食分の野菜!ビビンバ風サラダボウル』、『チキンカツサンド ピリ辛トマト風味ソース』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛ニューデイズ1食分の野菜!ビビンバ風サラダボウルフレッシュな野菜や、野菜ナムルをピリ辛ドレッシングで召し上がってい...
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卵1個をラップに流したら? 加熱後の見た目に「まさか」「これは使える」
さまざまな料理に活躍する卵。「少しだけ使いたい…」という時に困ったことはありませんか。本記事では、めんこ(me_n_ko_kurashi)さんのInstagramから、1人ぶんにぴったりの卵レシピを4...
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スイーツはおいしくって見た目もかわいくなきゃ♡ビジュ最高&映えがすごい最新スイーツまとめ
スイーツを食べるときに見た目がかわいいと、もはやそれだけでテンション上がっちゃう。やっぱり、なんだかんだ言ってビジュは大切。というわけで、今回は日本全国ツツウラウラ「映えがすごい最新スイーツ」をずらり...
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今週新発売の塩◯◯まとめ!『ホイップどら焼 塩バニラ』、『三角メロンホイップ 塩ミルク』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!塩◯◯の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩◯◯セブン-イレブンホイップどら焼塩バニラふわもち食感のどら焼生地に、夏にぴったりの塩バニラホイップをたっぷり挟んだ商...
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【幸楽苑】麺1.5玉の「魚介豚骨つけめん」を発売!冷盛・熱盛のどちらもOK
幸楽苑は7月1日から、新商品「魚介豚骨つけめん」を全国の店舗で期間限定販売します。▲魚介豚骨つけめん790円・ライスセット890円・餃子セット990円・餃子ライスセット1090円豚骨ベースの濃厚なスー...
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【シェフ脇屋の夏バテ対策】手作り肉みそ醤×豆乳ダレの「冷やし担々うどん」作ろう!野沢菜の酸味が♡
冷凍うどんをちょっとリッチに仕立てるおしゃレシピを日本の中国料理をけん引する麺大好きシェフ、脇屋友詞さんのYouTubeチャンネルで見つけました。マヨネーズや練りゴマなどを混ぜた「豆乳ダレ」と、酢の酸...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ!『エリックサウス監修 あいがけスパイスカレー』、『銀座デリー監修カシミールカレー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブンエリックサウス監修あいがけスパイスカレー南インドカレーの名店...
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キュウリを少量の白だしで? ダイソーの容器に「この手があったか」
ラーメンや肉料理を作った際、味付け卵があると、嬉しいですよね。味付け卵は、保存袋にゆで卵とめんつゆなどの調味液を入れ、漬け込むだけで手軽に作れます。しかし、味を染み込ませるために、たっぷりの調味液が必...
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レンチンのみで完成!「なすのナムル風」作ってみた!薬味&お酢のチカラでさっぱり♪【農家直伝】
ナムルとは野菜や山菜を茹でて、ゴマ油や塩、にんにくなどで和えた韓国料理のこと。焼肉屋さんでもよく見かけますよね!ナムルは、もやしやほうれん草が定番ですが、なんと今回はなす!を使っちゃうんだとか。しかも...
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今週新発売のファミマ麺まとめ!『冷し明太クリームうどん』、『ルーローハン風パスタサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート冷し明太クリームうどん手に取りやすいサイズの冷しうどんです。コシのあるうどんに、だしのきい...
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今週新発売のコンビニパスタまとめ!『辛辛辛い トマトソースパスタ』、『冷製パスタ海老のトマトクリーム』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニパスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニパスタセブン-イレブン辛辛辛いトマトソースパスタ唐辛子の刺激的な辛さとベーコンの旨みが感じられるトマトソ...