「そうめん」のニュース (3,939件)
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焼いて漬けるだけ！ ナスとオクラの『めんつゆ漬け』が残暑の定番になりそう
暑い日が続くと「サッパリとした冷たい副菜が食べたい」と思うことはありませんか。そんな時にぴったりなのが、『焼きナスとオクラのめんつゆ漬け』です。焼いて漬けるだけというシンプルな調理法にも関わらず、食べ...
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今週新発売のしそまとめ！『あんこたっぷり和菓子屋の栗どら焼』、『おおきなおむすび 梅しそちりめん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！しその新商品情報をお届けします。今週新発売の#しそ井村屋あんこたっぷり和菓子屋の栗どら焼袋3個①全体重量の半分以上が「栗あん」！こだわりの原材料×こだわりの製法で、栗の...
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そうめんが激変！ 麻婆豆腐の素で作る冷たいつけだれに「おいしすぎ」「またやる」
手軽に用意できる麺料理の1つ、そうめん。同じ食べ方が続くとマンネリ化しやすいですよね。そんな時におすすめなのが、市販の麻婆豆腐の素を使った簡単アレンジレシピ。豆乳やすりごまを加えることで、濃厚でありな...
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火を使うのは一瞬だけ そうめんがまるでパスタになった日
夏の食卓に欠かせないそうめん。「毎回めんつゆでは飽きてしまう」という人もいるでしょう。そのような時におすすめなのが、洋風にアレンジした『冷製カッペリーニ風そうめん』です。本記事では、Instagram...
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めんつゆに30分漬けたら…？ ミツカンが教える簡単レシピに「次からこれでいいな」
子供からのリクエストでよく作る、から揚げ。しかし、手間のかかる料理だと思っている人は多いのではないでしょうか。そんな人にぜひ試してほしいのが、株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載されていた『揚げな...
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今週新発売の梅味まとめ！『しゃりぷにょ梅グミ』、『梅と蒸し鶏のあったかそうめん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！梅味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#梅味クリートしゃりぷにょ梅グミ外側はしゃりっと、内側はジュレのぷにょっとした食感が楽しめるグミです。梅干しのような見た目と...
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「冷たいのにコク深い」 豆乳担々そうめんに「まろやか」「パンチある」
夏になると、「食卓に並ぶのがそうめんばかりで家族に不評…」という人もいるでしょう。そんな時に試してみたいのが、Instagramでさまざまなレシピを公開している、つばさ（tsubasa_recipe3...
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大さじ2杯入れてみて！ 味玉作りに使った意外な調味料とは…？ 【簡単レシピ】
そのまま食べたり、料理のトッピングに使ったり、冷蔵庫に作り置きがあると活躍の場面が多い、味玉。醤油やめんつゆを使った味玉が一般的ですが、いつも同じ味付けだと飽きてしまいますよね。ある日、意外な調味料を...
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【和歌山グルメ】ラーメン官僚が激推しする、和歌山県の本当においしいラーメン店
●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情＆名店をご紹介。今回は和歌山県。太平洋を臨む紀伊半島で育まれた同県のラーメン文化。濃密な歴史と地域性...
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【500円】幸楽苑で創業祭！対象ラーメン・セットがワンコインに
創業祭だ！ラーメンチェーン「幸楽苑」は“創業祭”として、9月6日～8日の3日間限定で「郡山ブラック」と「郡山ブラック素らーめん餃子セット」を販売します。いずれも特別価格500円で提供。幸楽苑が創業祭！...
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まだめんつゆで漬けてる？ ゆで卵の味付けに「固定観念くつがえった」【簡単レシピ】
おかずにもおつまみにも人気の味玉。味玉といえば和風の味付けが定番ですが、たまにはちょっと違う味も試してみたいと思っていた筆者。そんな時に見つけたのが、コンソメを使った洋風アレンジレシピです！和風だしで...
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【びっくりアレンジ】あの「辛ラーメン」を"円盤餃子"にしてみた！ラー油不要のピリ辛が沼♪【企業公式】
辛味がクセになるインスタント麺の「辛ラーメン」。もちろんそのまま食べるのがおいしいんですが…メーカーの農心ジャパンから、意外過ぎるアレンジレシピを教わりました。なんと、辛ラーメンの麺を餃子の具にしてし...
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今週新発売の麺料理まとめ！『名店 人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん』、『冷しぶっかけひもかわ 群馬県産小麦使用麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ローソン名店人類みな麺類めちゃうま貝だし醤油らーめん大阪の名店人類みな麺類監修のカップ麺です。貝の旨味が利いたスー...
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今週新発売のコンビニラーメンまとめ！『辛子高菜ラーメン』、『ふくちゃんラーメン監修 豚骨ラーメン どんぶり』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニラーメンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニラーメンセブン-イレブン辛子高菜ラーメンピリ辛に炒めた高菜が豚骨スープに溶け込み食べ進みの良い味付けの...
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切った豆腐にめんつゆをかけて… 料理家おすすめの『漬け豆腐』に「その発想はなかった」【豆腐レシピ】
そのまま食べるのはもちろん、鍋や味噌汁などに入れてもおいしい豆腐。比較的安く手に入るため、自宅に常備している人も多いかもしれません。料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんがXで紹介したのは...
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「めんつゆに飽きてた」 そうめんの新アレンジに「最高」「夏ずっとやる」
暑い季節に大活躍するそうめん。つるっとしたのどごしと手軽さが魅力ですが、毎日めんつゆで食べていると、どうしても飽きてしまいますよね。そのような時に試してほしいのが、冷蔵庫にある調味料だけで手軽に作れる...
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【青髪のテツ】レンジだけでとろ～り絶品！「とろうまなす」作ってみた！油ゼロでも箸が止まらん♪
こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。夏野菜でおなじみのなすは、秋になっても旬が続きます。この「秋なす」は、夏なすとはひと味違い、締まった果肉と強い甘みが魅力。今回は、そんな旬の秋なすのおいしさ...
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【猛暑でほてった体を鎮める“氷そうめん”】どっさり乗ってるの、トマトかき氷なの♡イタリア～ンな味わい♡
管理栄養士のともゆみです。テレビ朝日系列の『家事ヤロウ!!!』で、ロバート馬場さんがそうめんアレンジレシピを紹介していました。その名も「特製トマト氷そうめん」。トマトジュースを凍らせて、かき氷状に削っ...
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【塩揉み不要のスライスきゅうり】塩分ゼロな「冷凍きゅうり」で健康生活♪時短調理も叶って手間要らず♪
きゅうりは夏の料理に欠かせない野菜のひとつ。そうめんや冷しゃぶのトッピング、酢の物や和え物など、さっぱりとした料理に大活躍ですよね。ただ、酢の物や和え物にする時は必ず「塩揉み」をして下処理をしなくては...
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今週新発売の麺料理まとめ！『鶏と豚の旨みの麻辣スープ 麻辣湯 はるさめ麺』、『ふくちゃんラーメン監修 豚骨ラーメン どんぶり』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ファミリーマート鶏と豚の旨みの麻辣スープ麻辣湯はるさめ麺しっかりとした弾力とつるっとした口当たりが特徴のはるさめに...
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今週新発売の和風食品まとめ！『和風だしの旨み ざるらーめん』、『プリプリ海老のパスタサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン和風だしの旨みざるらーめん畜肉と和風だしのWスープでさっぱりと食べられる「ざるらーめん」です。2025...
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【30kg痩せた男が食べている】卵と混ぜて焼くだけの高タンパクおやつだって！「麺麺たまご焼き」作ろう♪
まだまだ残暑が続くこの時期、つい冷たいそうめんに頼ってしまい、茹ですぎて少し残ってしまうこともありますよね。そんなときにぴったりなのが、YouTubeチャンネル『しゅんまるのダイエット日記』で紹介して...
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【今日はめんつゆ要らない】ネギの風味香る♡濃厚な旨味の冷たい中華スープで「ネギそうめん」食べよう
管理栄養士のともゆみです。夏のランチといえば、出番が多くなるのがそうめん。でも、いつも茹でてめんつゆで食べるだけでは、家族から「またそうめん？」と飽きられてしまうことも…。そんなとき、料理研究家ゆかり...
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【そうめんは「重曹」で茹でると最強ウマい!?】検証だ！あ…麺が少し黄色に♡小麦の風味と弾力が強っ！
管理栄養士のともゆみです。「水の種類を変えてそうめんを茹でてみたら…？」というYouTube動画を見て、興味が湧きました。チャンネル『予約7年待ち「肉の鬼才」森田隼人の料理研究所』では、硬水・軟水はも...
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生ナスをジッパー袋で揉んで？ 15分後…「そうめんにも冷奴にも合う！」
夏から秋が旬のナス。いろいろなおいしい食べ方がありますね。生で食べることもできるナスは、調味料と合わせてジッパー付きの袋に入れておくだけで、おいしい一品になりますよ。今回は、めんつゆを使って手軽にでき...
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「成城石井が見てきた!台湾美食祭」10月3日～11月3日に開催/自家製惣菜･デザートを中心とした全31品を発売
成城石井は、2025年10月3日から11月3日までの間、全225店舗で「成城石井が見てきた!台湾美食祭」を開催し、自家製惣菜やデザートを中心とした全31品(うち新商品25品)を発売する。2024年10...
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今週新発売の醤油味まとめ！『からあげクン だし醤油味』、『名店 人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味ローソンからあげクンだし醤油味相性間違いなし！醤油、かつお節の旨味が効いたからあげクン。2025/8/26発売ロー...
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ゆでたそうめんと卵液を混ぜて… できたものに「驚いた」「夏にピッタリ」
夏といえばそうめん。手軽でおいしいけれど、ついゆですぎて余ってしまうこともあるでしょう。そうめんの救済レシピとして、ネットで話題になっているのが、そうめんをおしゃれなスイーツに変身させるレシピです。そ...
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実はいろんな料理に使えます！ しらたきがもっとおいしくなるレシピとは？
『しらたき』といえば、すき焼きや肉じゃが、おでんなどで活躍する、低カロリーな食材です。くにくにとした弾力と、つるつるとすすれる２つの食感が楽しめますよね。しらたきメーカーである株式会社関越物産（以下、...
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めんつゆは使わない！ 桃屋が教える味玉に「ご飯が止まらん」「子供がペロリ」
味玉といえば、めんつゆに漬けるレシピが定番。簡単で失敗も少なく、お酒のつまみやラーメンのトッピングにも大活躍ですよね。そんな定番の味玉に「ちょっと飽きてきた…」と思うことはないでしょうか。本記事で紹介...
