「そうめん」のニュース (3,663件)

• そうめんにひと工夫加えると？　豆乳担々で「夕食にも使える」

  

  夏になると食べる機会が増える、そうめん。「めんつゆ以外の食べ方が思いつかない」という人も多いでしょう。同じ味が続くと、食べ飽きてしまいがちです。そこで本記事では、簡単に作れるレシピを発信している、るみ...

• 夏の昼ご飯に作ってみて！　変わったそうめんの食べ方に「めんつゆいらず」

  

  ゆでたうどんに卵と薬味をのせ、だし醤油などをかけて食べる、かま玉うどん。筆者は簡単にランチを済ませたい日に、自宅でよく作っています。そんな『かま玉レシピ』が、うどん以外にも存在することを味の素株式会社...

• そうめん２束と一緒にゆでるのは？　『夏の救世主』メニューに「絶対に作る！」

  

  『ツナトマそうめん』の作り方を紹介したのは、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）です。冷凍したミニトマトと水で冷やしたそう...

• 【リュウジの爆速10分】曰く『マジで夏は毎日これでいい』 スープ旨すぎ「冷やしネギ塩豚そうめん」作ろう

  

  数多くのそうめんレシピを考案している、リュウジさん。暑い夏でも最高においしく食べられる一品として「冷やしネギ塩豚そうめん」を紹介していました。材料はそうめん、豚バラ肉、長ねぎだけ。スープは白だしを薄め...

• この夏、ガチで「ベトナム風和え麺」をリピしまくる予感

  

  暑い季節の定番料理といえば「そうめん」ですが、ついついワンパターンな食べ方になっちゃいませんか。そうめんシーズンが本格化するまえに、いくつかアレンジレシピを用意しておきたいものです。オレンジページne...

• そうめんに焼いたナスをのせて…　料理家のレシピに絶賛の声！

  

  そうめんは、夏に食べたくなる、定番料理の１つ。２０２５年７月中旬現在、いろいろなアレンジで楽しんでいる人も多いでしょう。そのような人におすすめしたいのが、料理家のぐっち夫婦（@gucci_fuufu）...

• 【リュウジの爆速麺】挽き肉は素麺といっしょに茹でてしまえ！豆乳×みそでコク旨な「冷やし担々麺」作ろう

  

  多数のそうめんレシピを考案してきたリュウジさん。「これを食べずに夏は始まらない！」とYouTubeで紹介していた「冷やし豆乳坦々そうめん」が気になり、作ってみることに。スープは豆乳、みそ、すりゴマ、白...

• 冷蔵庫開けたら…「めんつゆがない！」　夏に助かる『代用レシピ』がこちら

  

  料理に使うことが多い、めんつゆ。そうめんを食べることが多くなる夏場は、より使う機会が増えるでしょう。使用頻度が増えるだけに「そうめんを食べようとしたのに、めんつゆが切れている」という困った事態も起こり...

• 【トマトジュース×めんつゆでマンネリ打破！】野菜シャキシャキ「サラダそうめん」作ってみた！【農家直伝】

  

  夏のランチの定番といえば「そうめん」。ですが、ベーシックなめんつゆにちょっと飽きてきた…。そんな時にピッタリなのが、神奈川県の農家から教わった「サラダそうめん」！トマトジュース入りのつゆとそうめんの意...

• ヤマキから坂本龍馬・西郷隆盛・高杉晋作をイメージした「鍋つゆ」が登場

  

  めんつゆやだしの素などで知られる「ヤマキ」から、なんともユニークな商品が登場しますっ。それは坂本龍馬、西郷隆盛、高杉晋作という歴史上の偉人をテーマにした「鍋つゆ」。それぞれどんな特徴の味わいになってい...

• 【週末の作り置き】旬のナスを大量消費！「焼きナスの南蛮漬け」とそうめんぶっかけレシピ

  

  ●旬野菜、ナス。夏だからこそ大量に作り置きして、アレンジ料理も楽しめる「焼きナスの南蛮漬け」を東京ソロごはん。がお教えします。そうめんぶっかけも絶品ですよ。基本の美味しい料理を届けるフードクリエイター...

• 「夫もぺろり」「夏ずっとやる」　そうめんにのせたのは…？

  

  夏のランチの定番といえば、そうめん。冷たいつゆにつけて食べるそうめんは、さっぱりしていておいしいですよね。しかし、毎回同じ食べ方だと飽きてきませんか。新鮮さを求め、いつもと違うそうめんの食べ方を探して...

• 夏の定番がぐっと変わる！　母が作ったものに「家族が大喜び」「ザクザク」

  

  夏になると、登場回数が増えるそうめん。つるつると食べられておいしいですが、正直なところ「そろそろ飽きてきたかも…」と思ったことはありませんか。いつもならゆでて食べるそうめんですが、そんな常識をガラッと...

• リュウジ『物価高だし、旨ければ麺だけでよくね!?』 必殺のアレを10振りで「具ナシそうめん」作ろうぜ！

  

  夏＝そうめんということで、料理研究家のリュウジさんが、そうめんに合う秘密のスープを教えてくれました。スープといっても、昆布やかつお節をコトコト煮て、だしを取る…なんて面倒くさいものではありません。あの...

• 今週新発売の濃厚な食べものまとめ！『ポテトチップス　のりしおＷ』、『中華蕎麦　とみ田監修　金の濃厚つけめん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚カルビーポテトチップスのりしおW袋60g●あおさ、青のりの量を通常の「のりしお」に比べて2倍に増量し、のりの味わいを強...

• 今週新発売のピリ辛まとめ！『すず鬼監修　スタミナ醤油まぜそば』、『ほくほくじゃがいもの明太じゃがバター』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛ファミリーマートファミマルすず鬼監修スタミナ醤油まぜそば東京三鷹の行列店「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼」監修のま...

• ナスを６分『レンチン』して？　大葉を加えた結果に「え、そうめんにピッタリ！」

  

  夏は、さまざまな食材が『夏野菜』として食べ頃を迎える季節。暑さにバテがちだからこそ、しっかりと栄養を付けておきたいですよね。２０２５年７月、夏野菜の１つであるナスのおいしい食べ方を発信したのは、野菜や...

• 『ゆかり』とゆで卵をジッパー袋に入れて…？　簡単おかずに「夫や子供がハマった」

  

  ゆで卵を調味液で漬けた『味玉』は、毎日の食卓にはもちろん、弁当のおかずにもぴったりですよね。醤油やめんつゆを使う人も多いと思いますが、本記事では一風変わった味玉を紹介します。味付けに使うのは、三島食品...

• 【セブン‐イレブン】人気冷凍食品「中華蕎麦 とみ田監修 金の濃厚つけめん」が“安くなって”リニューアル販売決定

  

  株式会社セブン‐イレブン･ジャパンは、「セブンプレミアムゴールド」の15周年(2025年9月28日に15周年)を記念して、「セブンプレミアムゴールド中華蕎麦とみ田監修金の濃厚つけめん」（税込429.8...

• 「すごい勢いでなくなっていきます」　そうめんに『ちょい足し』するだけで？

  

  短い時間でゆで上がり、スルスルと食べられるそうめんは、夏の食卓の頼れる存在でしょう。出汁の効いた冷たいめんつゆで食べるのもおいしいですが、頻繁に食べると同じ味に飽きてしまうことも。そんな時は、ゆかり（...

• ひと晩漬けた味玉が大変身！　「また作って」と絶賛されたレシピがコレ

  

  ふんわりとし卵の食感と優しい味わいがおいしい、たまごサンド。「ゆで卵を潰してマヨネーズで和える」というシンプルなレシピでもおいしいですが、もっとおいしくできないかと考えていたところ、あるアイデアがひら...

• めんつゆに飽きたら、ほんのちょっぴり注いでみて！　母が教える『そうめんの裏技』に反響

  

  本格的な夏が到来した、２０２５年７月。暑い日が続く中、そうめんが食卓に並ぶ機会が増えてきたという家庭も多いのではないでしょうか。Instagramで紹介され話題となっているのは、もな（mona_kur...

• NEW

  冷たいうどんに柔らか～な甘辛濃ゆい豚肉をオン！混ぜて口福「ぶっかけ肉うどん」作ろう！山椒ふわり♡

  

  毎日暑すぎて、ついつい冷たい麺ばかり食べてしまう。でも、それだけじゃなんだか物足りない…。かといって、脂っこいものはちょっと重たいし、なるべく簡単に済ませたい気分。そんなときに見つけたのが、料理研究家...

• 麺3玉！幸楽苑「メガつけめん」復活!! 大満足のボリューム

  

  メガ登場です！ラーメンチェーン「幸楽苑」は、7月15日から、夏限定の「メガつけめん」を全国の店舗で販売します。つけめんの「メガ」が限定登場かつても登場した「メガつけめん」が再登場。▲メガつけめん990...

• 今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『ちゅるもち明太クリームうどん』、『ピリ辛濃厚ごまだれ　冷し蒸し鶏そば』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンちゅるもち明太クリームうどんたっぷりのつゆで味わう明太クリームうどんです。明太...

• そうめんにのせたのは…　レンチンで作れる『大満足レシピ』に「最高」「明日の昼はこれ」

  

  ちはる（dake_meshi）さんは、暑い夏にぴったりな『スタミナ具沢山そうめん』のレシピを、Instagramで紹介しています。肉やナスなど、具材がたくさんあるのにもかからわらず、包丁を使わず、電子...

• NEW

  ジョイフルに「すき焼き」など続々！早くも「いろどり秋味」が登場

  

  ファミリーレストランのジョイフル「いろどり秋味」フェアを8月26日15時より開催します。食欲の秋を楽しめメニューのラインナップとして、毎年人気という“鍋”をはじめ、たっぷり濃厚チーズがを使用したハンバ...

• 【夏きゅうりは…茹でると旨い】食感シャキッ♪味シミシミ♡串に刺して屋台風「きゅうりの1本漬け」作ろう！

  

  夏野菜って、お裾分けでたくさんいただくことがありますよね。わが家では最近、まさに「きゅうり」でその現象が発生しました。スーパーで買った直後に、ご近所からどっさり届いてしまい…これはさすがに使いきれない...

• 味付けはめんつゆだけ　電子レンジ６分で作る『ナス料理』に反響

  

  夏野菜のナスは、炒め物にしたり、シンプルに焼いたりなど、いろいろな食べ方を楽しめます。ナス料理のレパートリーは、たくさん知っておいて、損はないでしょう。野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩...

• この手があった！　余ったそうめんをフライパンで？「コレおいしい」「何個でもいける」

  

  冷たくしたそうめんは、ツルツルッと食べやすいので、夏にはピッタリですよね。しかし、お腹が減っている時にゆでると、ついたくさんゆでて、余らせてしまうことはないでしょうか。低空飛行キッチン（teikuuh...