「とんかつ 東京」のニュース (1,280件)
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【竹本油脂】創業300周年記念パーティー開催、搾る圧搾製法にこだわり続け幅広く評価
竹本油脂は12日、名古屋市内のホテルで関係者ら約200人を招き、創業300周年記念パーティーを開催した。伝統の圧搾製法にこだわり続けてきた同社の、誠実なものづくりを未来へ継承する姿勢が鮮明に表れた催し...
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“ベビースター入りもんじゃ”も！セブン「東京うまいものフェア」を開催
セブン‐イレブンは10月15日から28日までの14日間、東京都内の店舗で「東京うまいものフェア」を開催します。東京の食文化をテーマに、江戸甘味噌や八王子ラーメン、もんじゃ焼きなど、地元の味を堪能できる...
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東京駅で大行列ができる入手困難なレア菓子「あんこ天米」を、葛飾の『富士見堂』本店まで買いに行ってきた
●いま大人気の煎餅「あんこ天米」を手がける葛飾の名店『富士見堂』を取材してきました！新宿伊勢丹や東京駅の商業施設・グランスタ東京などで開店前から長蛇の列ができ、開店直後には売り切れるほどの超人気煎餅「...
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都内のセブン‐イレブンで「東京うまいものフェア」開催、「江戸甘味噌」の豚丼やおむすび、大田区発祥の揚げパンなど計8品発売
セブン₋イレブン･ジャパンは、10月15日から28日までの14日間、『東京うまいものフェア』を開催し、東京都内のセブン‐イレブン2,922店舗(2025年9月末時点)で東京のご当地グルメ計8品を発売す...
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【厨房機器メーカー各社】外国人材に配慮した機器を給食現場に投入、動画やイラストで扱いやすく
学校給食や病院給食向け専門展示会「フードシステムソリューション」が10月15～17日の3日間、東京ビッグサイトで開催された。出展した厨房機器メーカーは、調理現場で外国人材が増えていることから、多様性に...
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【横浜グルメ】甘納豆の概念が変わる！創業百年の老舗『谷口甘納豆』のあんずの甘納豆がおいしい理由
「甘納豆って豆でしょ？」そんなイメージを覆す、とっておきの一品に出会いました。今回ご紹介するのは「あんずの甘納豆」。これが、ただの甘納豆じゃないんです。大正14年から愛され続ける老舗甘納豆屋さん神奈川...
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【新潟グルメ】東京から2時間。湯田上温泉とグルメを堪能できる田上町の魅力とは
●新潟県中越エリアにある田上町（たがみまち）の魅力と、とっておきの極上ローカルフードをご紹介！新潟県中越エリアにある田上町は、新潟市から電車や車でおよそ30分、米どころ・酒どころとして知られる長岡や魚...
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今週新発売のボリュームのある食べものまとめ！『ホットワンタン 和風魚介しょうゆ味』、『明太ポテトのパン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ボリュームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ボリュームマルちゃんホットワンタン和風魚介しょうゆ味カップ47gポークの旨みをベースに魚介の風味を利かせた和風魚介し...
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伊料理の重鎮・原田シェフが【さんまでイタリアン】フレッシュトマトのパン粉焼きに挑戦！肝ソースがキモ♡
2024年10月6日放送のバラエティ『相葉マナブ』は、旬のサンマ料理を特集！東京・銀座にあるミシュラン1つ星獲得のイタリアン「アロマフレスカ」の原田慎次シェフは、「さんまとフレッシュトマトのパン粉焼き...
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【すき焼きなのに…肉じゃなくてサンマかよ!?】ぶつ切りにした身がゴロゴロ♪割下は味噌風味でコク旨♡
2024年10月6日放送のバラエティ『相葉マナブ』には、旬のサンマ料理が7品も登場！東京・日本橋にある日本料理の名店「日本橋ゆかり」の3代目、野永喜三夫さんが作っていたのは「シン・サンマすき焼き」でし...
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肉めし岡もと『肉ホルめし』、看板メニュー「肉めし」と人気メニュー「ホルモン丼」を合体させて新発売
とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの⼦会社、トビラダイニングは「肉めし岡もと」にて、『肉ホルめし』を10月1日に発売した。期間限定販売で、価格は税込979円。「...
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「銚子丸創業祭」11月1日から開催/ “オーロラサーモン”半額など「半額祭り」や特別セット、総額500万円超プレゼントキャンペーンも
回転寿司「すし銚子丸」などを展開する銚子丸は、11月1日から1カ月間、「銚子丸創業祭」を開催する。開催店舗は「すし銚子丸」「すし銚子丸雅」「江戸前すし百萬石」「Standing鮨BarYasuke」で...
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今週新発売の醤油味まとめ！『香味ニラだれのとろっと醤油煮たまご』、『元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修 背徳ニンニク醤油 今だけタマゴ入り』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブン香味ニラだれのとろっと醤油煮たまご醤油、胡麻油、ニラを使用した香味だれをかけた煮玉子です。とろっと...
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【グランシェフの簡単仏料理】「サーモンと春菊の紙包み焼き」作ろう！紙に包んで香りも旨味も閉じ込めろ
東京・松濤にあった人気フレンチレストラン「シェ松尾」。今年の1月末に45年の歴史に幕を閉じましたが、オーナーシェフの松尾幸造さんは、YouTubeで家庭でも作りやすいフレンチを紹介していますよ。今回は...
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【押上】湯上がりにぴったり、潤う一杯！ 下町の銭湯が醸すクラフトビールが最高すぎた
●「おいしいローカル部」が見つけたとっておきのクラフトビールのお店。今回は東京・墨田区にある銭湯が作ったクラフトビール醸造所をご紹介！古くから地域のコミュニティーを繋ぐ場として長く親しまれてきた銭湯。...
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まだキュウリ食べたい！ 思わぬアレンジレシピに、食べた子供がビックリ
キュウリといえば、サラダや漬物で食べるのが定番。筆者の家でも夏の間は漬物にして、ほぼ毎日のように食卓に並んでいました。しかし、9月になり、さすがに家族も少し飽き気味に…。そんな時、青果を扱う東京多摩青...
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神楽坂で台湾へグルメ旅！『Taihu Tokyo』で台湾クラフトビールの世界に触れてみませんか？
●おいしいローカル部が見つけた、とっておきのクラフトビールが楽しめるお店。今回は台湾のクラフトビールと料理が絶品の『TaihuTokyo（タイフートーキョー）』（神楽坂）をご紹介します。東京・神楽坂に...
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【池袋グルメ】立ち食い蕎麦マニアが激推しする店『たぬきは飲み物。』に行ってきた！
●立ち食い蕎麦を食べ歩く営業コンビが激推しする池袋の『たぬきは飲み物。』とは？仕事の傍ら、東京・関東圏の立ち食い蕎麦屋を毎日のように食べ歩く営業マン、先輩後輩コンビの大西タケルさん（仮名・42歳）と山...
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今週新発売のファミマお弁当まとめ！『茄子と豚肉の味噌炒め』、『とろっとチーズソースのきのことベーコンのドリア』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお弁当ファミリーマート茄子と豚肉の味噌炒めなすと豚肉を味噌や豆板醤、にんにくなどを合わせた味噌ダレで炒め...
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【お悩みレシピ】チャーハンがしっとりパラパラにならない…そのコツ、プロの料理家がお教えします
●「べちゃっとしておいしく作れない」と悩む人が多い「チャーハン」。そんな悩みを解決して、お店のようなしっとりパラパラに仕上げるコツを、プロの料理家が伝授します。おうち中華の定番料理「チャーハン」。家庭...
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【品川駅スイーツ】エキュート品川でこの秋マークしておきたい新作スイーツ3選
JR品川駅構内にあるエキナカ商業施設・エキュート品川では、“スイーツの秋”到来を実感できる新作メニューが続々登場しています。今回はその中から、この秋ぜひ一度は食べておきたい注目の秋限定メニュー4品をピ...
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「ヨークフーズMARK IS葛飾かなまち店」オープン、50のテナントを展開、「ハレの日需要」と「ファミリーの週末需要」を意識した店作り/イトーヨーカ堂
イトーヨーカ堂は、東京都葛飾区の商業施設、「MARKIS葛飾かなまち」に「ヨークフーズMARKIS葛飾かなまち店」を9月3日にオープンした。1973年の開店以来、49年間にわたり地域に親しまれてきた「...
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【東京駅グルメ】ソースの香りが食欲をかき立てる！グランスタ東京でソースイベント「SAUCE！SAUCE！SAUCE！」開催中。ソース味の絶品グルメ8選
JR東京駅のエキナカ商業施設『グランスタ東京』では、スペシャルフードフェア「SAUCE！SAUCE！SAUCE！」を9月12日まで開催しています。期間中は『グランスタ東京』限定の12品を含む珠玉の「ソ...
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分厚いバターサンドは昔から人気だった！老舗洋菓子店『えの木てい』の看板商品「チェリーサンド」の不変的おいしさ
●ジャパン・フード・セレクション金賞受賞！長く愛される手みやげの品が、横浜『えの木てい本店』の「チェリーサンド」です。その美味しさの秘密を探りました。東京駅や品川駅、デパ地下に行くと、行列ができる洋菓...
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今週新発売のアーモンドまとめ！『ホームランバーアソートパック ミルク＆キャラメル』、『砂糖不使用 豆乳飲料 アーモンド』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！アーモンドの新商品情報をお届けします。今週新発売の#アーモンドメイトーホームランバーアソートパックミルク＆キャラメル箱8本プチパリ食感が楽しいチップ入り。噛むと口いっぱ...
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【東京のパン屋】パンマニアが教える、笹塚エリアの絶対おいしいパン屋の巡り方
東京・笹塚駅の周辺といえば、京王線で新宿駅にも渋谷駅にもアクセスしやすい人気エリア。駅周辺には歴史のある商店街や、近年は新たな商業施設も建てられ、大手スーパーや飲食店もよりどりみどり……住むにも遊びに...
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【笠原将弘の鶏唐】え、どうしてアボカドもから揚げ!?なぜコラボ!?「鶏とアボカドのから揚げ」作って検証だ
鶏のから揚げは、お弁当の常連と言っていいほど、ものすごくポピュラーでみんな大好きな料理。なんですが、アボカドのから揚げは…記憶を辿っても出てきませんでした。でも、名店・賛否両論の笠原さんがNHK『きょ...
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【レンチン3分】しっとり茄子が甘～い♡瑞々しい♪中華風醤油ダレがよく絡む「よだれなす」作ってみた！
NHK『きょうの料理』で、東京・富ヶ谷の和食店「七草」の店主、前沢リカさんが紹介していた、「よだれ鶏」ならぬ「よだれなす」。レンチンしたなすに、お湯でしゃぶしゃぶした豚肉と冷やしたトマトを添え、にんに...
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サンマルクカフェ「スイートポテト」をテーマにした秋季限定メニュー発売/プレミアムチョコクロやスムージー、パフェを展開
サンマルクカフェは、9月19日から11月5日までの間、「スイートポテト」をテーマにした秋季限定メニューを発売する。ラインアップは「プレミアムチョコクロスイートポテト」「ごろっとスイートポテトスムージー...
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「ネスカフェ 睡眠カフェ」がトヨタ開発の戦略的仮眠ツール「TOTONE」とコラボ、原宿で「コーヒーナップ」体験
ネスレ日本は8月19日から12月18日まで、「ネスカフェ睡眠カフェ×TOTONEでコーヒーナップ」をネスカフェ原宿(東京都渋谷区)で開催している。トヨタ自動車が開発した戦略的仮眠ツール「TOTONE」...
