「とんかつ 東京」のニュース (1,178件)
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【あの人にとっておきの手みやげVol.1】フードクリエイター・タカハシユキさん「クスッと可愛くておいしい和のおやつ」
●さまざまな業界で活躍する目利きのあの人に聞いた新連載「とっておきの手みやげ」。初回はフードクリエイター・タカハシユキさんがこっそり教えてくれた、麻布十番の2つの老舗の和のお菓子です。ご近所へのちょっ...
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【地方スイーツめぐり】東京のアンテナショップで地方の美味しい「和菓子」を探す旅【新潟編】
●東京の街なかで見かけたら絶対に立ち寄りたくなってしまうのが、各都道府県が運営する「アンテナショップ」。今回は、東京にある地方のアンテナショップをめぐり、そこで買える絶品「和菓子」をご紹介します。東京...
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旨い店はタクシー運転手に訊け！ 2025年の正月休みに食べたい板橋区の「絶品グルメ」3選
●「旅先で旨いものを食べたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこで、食楽webでは東京のB級グルメに精通する現役タクシー運転手・荒川治さんに、オススメのお店を教えてもらいました。今...
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【板前の賄い】誰でも出来そう…は間違い！丁寧に作ってこその「醤油ハムエッグ丼」はかっ込み必至！
今回紹介するのは、YouTubeチャンネル『まかないチャレンジ！』に投稿されていた「醤油ハムエッグ丼」です。余った食材などで作られた、プロの料理人が食べる食事「まかない」。手早く作れて、しかもおいしい...
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【吉祥寺グルメ】人気町中華の裏メニュー「味玉多すぎチャーハン」はウマいのか？ 実際に食べてきた
「このチャーハン、いくらなんでも味玉のせすぎじゃない！？」ある日、吉祥寺でランチをしようとスマホで検索していたとき、偶然、この画像を見つけてそう思いました。しかし同時に、食べてみたいとも思いました。と...
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【板前のまかない】渦巻く湯流の中へ卵をポチャ♪斬新調理法の「湯煎な卵かけご飯」が衝撃のウマさ♡
YouTubeで見つけた“ポーチドエッグ系TKG”がとってもおいしそう♪東京・向島の天ぷら店「河原のあべ」の板前さんが、自身のYouTubeチャンネル「まかないチャレンジ!」で紹介しているレシピです。...
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今週新発売のファミリーマートまとめ！『東京ばな奈プリン』、『とろたま牛すきまん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミリーマートの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミリーマートファミリーマート東京ばな奈プリン東京ばな奈の中のカスタードをイメージしたバナナ風味のプリンの上に...
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旨い店はタクシー運転手に訊け！ 2024年に最高にウマかった「絶品ラーメン店」3選
「旅先で旨いものを食べたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。東京のB級グルメに精通する現役タクシー運転手・荒川治さんに、美味しいお店を聞くこの企画、2024年も多くのレストランを紹介...
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ファミマ限定「東京ばな奈プリン」発売、ふわとろなめらか3層仕立ての新登場スイーツ/グレープストーン×ファミリーマート
グレープストーンは12月3日、「東京ばな奈プリン」をファミリーマート限定で発売する。【関連記事】「コアラのマーチ東京ばな奈」12月12日発売、ビスケットの絵柄は全10種、東京駅一番街「東京おかしランド...
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“そばはダイエット向き”を勘違いするな！ ボディメイクのプロが教える『富士そば』の賢い食べ方【外食やせダイエット】
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが外食における「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回はそばチェーン『名代富士そば』。ダ...
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立石の地元民が愛する洋食屋！絶品カニコロッケ＆ハンバーグにご飯もお酒も進みまくり
京成立石駅から目と鼻の先にある洋食屋『レストランチロル』。あたたかい洋食が食べられると、地元民に愛されるお店です。長年大切に使われてきたことがわかる、艶のある椅子とテーブル。花や葉をモチーフにした印象...
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【クリスマスレシピ】簡単、うまっ！ 自家製フライドチキン＆フライドポテトのおいしい作り方
●クリスマスはもちろん、お正月の一品に味わいたい自家製のフライドチキン＆フライドポテトのおいしい作り方をプロの料理家が伝授します。明日はクリスマスイブ。その後にはすぐお正月がやってきて、家族や友人との...
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今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『アルポルト監修 海老と蟹のトマトクリームドリア』、『やみつきデジカルビ ハニーマスタード』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンアルポルト監修海老と蟹のトマトクリームドリア東京の西麻布にあるイタリア...
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【スイーツ店のまかない】お芋で主菜!?豚肉と和える「さつまいもクリームチーズ」は甘くてまろくてデリ風♡
4月17日放送の『あさイチ』では、食通を唸らせる名店で腕をふるう料理人たちが食べている、「まかない」を特集。東京・小金井市にある大人気パティスリー「オーブン・ミトン」のシェフパティシエ・小嶋ルミさんが...
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お正月といわず1年中食べたい！笠原流【紅白なます】と【白菜なます】作ろう♪上品で酸っぱすぎないの
おせち料理の定番のひとつが「紅白なます」。紅白の水引をイメージした酢の物で、千切りにした大根とにんじんで作られるのが一般的です。人気和食店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんは「これさえ覚えておけば、なま...
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【新宿グルメ】新宿で一度は味わいたい「究極の親子丼」とは？ 小滝橋通りの行列店『鶏Dining＆ Bar Goto』に行ってきた
●新宿の小滝橋通りで味わう絶品親子丼とは？新宿の「小滝橋（おたきばし）通り」といえば、新宿大ガード西交差点から高田馬場の小滝橋交差点まで続く約2kmの道路。多くの飲食店が立ち並ぶこの通りは、実は行列店...
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人気スイーツ店『オーブン・ミトン』の「まかない白菜サラダ」に挑戦！切って和えるだけでも…洗練の極み
4月17日放送の『あさイチ』では、食通を唸らせる名店で腕をふるう料理人たちが食べている「まかない」を特集。東京・小金井市にある大人気パティスリー「オーブン・ミトン」のシェフパティシエ・小嶋ルミさんが紹...
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【保存版】東京＆大阪の「絶品カツ丼」5選！疲労気味の体にパワーチャージ
●パワーチャージにオススメの料理はやっぱり「カツ丼」！豚肉にはパワーチャージに不可欠なビタミンB1がたっぷり含まれているので、疲れているときに食べれば元気になれる素敵な食材なのです。編集部おすすめの東...
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今週新発売のお弁当まとめ！『稲田シェフ監修 シュクメルリ』、『欲張り２種のドリア ビーフシチュー＆シュクメルリ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン稲田シェフ監修シュクメルリにんにくとチーズがたっぷり入ったクリームソースで鶏肉を煮込んだジョージア...
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【おひとり女子の居酒屋4】女将がいる小料理屋『銀座 花りん』。女性に栄養満点でヘルシーなおばんざいを
●おひとり女子でも通いたくなる居酒屋を発見！今回は料理研究家の女将が作る発酵野菜のおばんざいが人気の小料理屋『銀座花りんコリドー店』へ。お料理は絶品、華やかな雰囲気で居心地抜群！仕事帰りやプライベート...
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『ファミマ大賞2024』発表、「白生コッペパン」「国産豚の大焼売」「極厚どら焼きバーガー」など選出
ファミリーマートは12月17日、同社社員が選んだ今年一番おすすめしたい商品『ファミマ大賞2024』を発表した。『ファミマ大賞』とは、ファミリーマートが、その年に発売･リニューアルした商品やサービスの中...
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話題のスーパー『サカガミ』の社員食堂に潜入! 月に一度の「一般公開Day」で味わった
●Instagramや地元から人気が広がり、予約がすぐ埋まることもあるスーパーの“社員食堂一般公開Day”に参加してみた。『サカガミ』は東京都豊島区駒込に本社があり都内に展開するスーパーで、オリジナル...
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ハムとチーズのホットサンド風♪衣はカレー風味でひと癖アリ！「濃厚♡なすのピカタ」作ろう♪映えるわ～
肉や野菜に卵液をまとわせて焼く「ピカタ」はレシピが豊富ですが…。YouTubeの料理チャンネル『GrandChefMATSUO松尾幸造』で見つけた「なすのピカタ」は、ハムチーズサンドのような美しい仕上...
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行列ができる有楽町の名店『とんかつ あけぼの』で味わう昭和の絶品ランチ
有楽町の交通会館でパスポートの更新に出かけた時のことです。お盆前のせいか、待合室はすごい混雑ぶり。すべての手続きを終えるのに、どうやら1時間では済まなさそうです。こうなったら気長に構えるしかありません...
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今週新発売のお弁当まとめ！『稲田シェフ監修 シュクメルリ』、『エリックサウス監修 ビリヤニ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン稲田シェフ監修シュクメルリにんにくとチーズがたっぷり入ったクリームソースで鶏肉を煮込んだジョージア...
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【土曜のお昼は丼ごはん】10分で栄養満点ごはん！ プロ直伝の「目玉焼き丼」レシピ3選
●土曜のランチはパパッと作れる丼めしはいかが？手軽で栄養満点なプロ直伝「目玉焼き丼」レシピをご紹介！週末のお昼はパパッと作れる、おいしい「丼めし」で決まり！身近な食材を使って、10分調理で手軽に作れる...
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秋シーズンを満喫！東京＆近郊のオススメ「紅葉鑑賞スポット＆イベント」4選
●もうすぐ紅葉シーズンが到来！東京から行ける紅葉スポットを4ヵ所、厳選してご紹介します！秋本番を迎え、週末や連休のお出掛け先として、紅葉狩りを選択肢に入れている方も多いのではないでしょうか。そこで今回...
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【板前の妄想料理】ペルーの伝統料理を“見ただけ”で勝手に再現!?謎多き「ロサモルタード」作ってみた！
旅番組を見ていると出てくる、海外の見たこともないおいしそうな料理の数々。「食べてみたいなぁ」と思いを馳せながら、身近に食べられるお店が無く断念してしまいがち。今回は、YouTubeチャンネル『まかない...
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【土曜のお昼は丼めし】お好み焼きを丼ごはんにアレンジした「豚玉お好み焼き丼」レシピ
●土曜のランチに。大好きなお好み焼きの旨みを丼めしでアレンジした「豚玉お好み焼き丼」レシピをプロが直伝！週末のお昼はパパッと作れる、おいしい「丼めし」で決まり！身近な食材を使って、10分調理で手軽に作...
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【爆速3分＆材料レス】割った卵にチーズ乗せて焼くだけ♪ウマ過ぎる「笠原さんのチーたま焼き」作ろう！
食品の値上げが止まらず、食材レスで作れるレシピをたくさんマスターしたい筆者。今回は『みんなのきょうの料理』の公式X(旧Twitter)で見つけた「チーたま焼き」にトライ！レシピを見てみると、東京・恵比...
