「イタリアン」のニュース (1,438件)
-
NEW
カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」、牡蠣とウニの新メニュー3種【11月13日～1月31日】
イタリアンチェーン「カプリチョーザ」は、冬の新メニューキャンペーン『カプリッチ』を2025年11月13日(木)から2026年1月31日(土)まで実施する。期間中は、「牡蠣のアラビアータ」「ウニのトマト...
-
TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARKで味わうNYの人気イタリアン。秋を彩るコラボレーションメニュー
TRUNK(HOTEL)YOYOGIPARK内のレストラン「L’OMBELICO」が、NYの人気イタリアン「Ulivo」とコラボレーション。10月25日から11月30日まで、秋の味覚を通して都市と文化...
-
伊料理の重鎮・原田シェフが【さんまでイタリアン】フレッシュトマトのパン粉焼きに挑戦！肝ソースがキモ♡
2024年10月6日放送のバラエティ『相葉マナブ』は、旬のサンマ料理を特集！東京・銀座にあるミシュラン1つ星獲得のイタリアン「アロマフレスカ」の原田慎次シェフは、「さんまとフレッシュトマトのパン粉焼き...
-
今週新発売のサクサクまとめ！『サクポテ トリュフ塩風味』、『イタリアンなげわ コク深ボロネーゼ味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！サクサクの新商品情報をお届けします。今週新発売の#サクサクおやつカンパニーサクポテトリュフ塩風味袋48gノンフライながらサクサクとした心地よい食感と、おやつにもおつまみ...
-
ティー特化「スタバ」に冬の新作が登場！ 香り豊かな“ジョイフルメドレー×ラズベリー”を堪能
ティーに特化した「スターバックスティー＆カフェ」は、11月1日（土）から、冬の風物詩「ジョイフルメドレー」を思いっきり楽しめる新作メニューを、全国24店舗で発売する。■相性の良いラズベリーを使用今回ウ...
-
「イオン イタリアフェア」開催、“まるでイタリア”直輸入商品など豊富に、史上最大規模の約1700店舗で展開
イオンは10月30日～11月3日の5日間(一部店舗では実施期間が異なる)、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、イオン史上最大規模となるグループ約20社、約1,700店舗にて「イオンイタ...
-
【え、コレがポテサラなの!?】イタリアンの桝谷シェフは「焼きポテサラ」がお好き♡温かいけど…ポテサラ!?
ポテサラという略語まであるほどみなに愛されている「ポテトサラダ」ですが、世の中にはとんでもない数のレシピが存在しています。店の数や家庭の数だけあると言ってもいいくらい、いくらでもアレンジできるのがポテ...
-
【桝谷シェフの裏ワザ】本来煮込むほど旨い「鶏肉のクリームシチュー」が爆速10分で店の味!?作ってみた
クリームシチューといえば、紛れもなく煮込み料理ですよね。煮込み料理はその名の通り煮込むことで完成する料理のはずなのですが、イタリアンレストラン「オステリアルッカ」の桝谷周一郎シェフが、なんとたった10...
-
イタリアン巻き寿司爆誕！真っ赤に米を炊き染める「トマト巻き」作ってみた♪具は生ハムにチーズ【農家直伝】
女性人気の高いサラダ巻き。野菜がたっぷり入っているのでヘルシーに食べられていいですよね。具にトマトが入っているものはよく見かけますが、今回高知県の農家から教わったのは、酢飯のお米をトマト果汁で炊き上げ...
-
簡単・おいしい・ヘルシー！かんてんぱぱの「寒天パスタ」が生パスタみたいにおいしくて最高って知ってた？
おいしいものは食べたいけどカロリーや糖質が気になる人、手をあげて～～！かくいう私も、そのひとり。大好きな料理をヘルシーに味わえたら最高ですよねぇ。そんな私が最近購入して、これ最高じゃん！と思った食べ物...
-
今週新発売のチーズまとめ！『ハッピーターン しあわせバタ～味』、『しろふわチーズスフレ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！チーズの新商品情報をお届けします。今週新発売の#チーズ亀田製菓ハッピーターンしあわせバタ～味袋71gあまじょっぱい味わいのハッピーパウダーが特長である亀田製菓の『ハッピ...
-
【川越シェフの“火入れ術”】真っ当に旨い「チキンステーキの焼き方」に挑戦！時間と火加減を全公開！
肉を焼くという調理法は一見シンプルに見えますが、だからこそ技術の仕上がりに大きな差が生まれます。その最大のポイントは、なんといっても"火入れ"の時間と加減。イタリアンの川越シェフがYouTubeで披露...
-
【シェフ日高】なす×トマト×チーズの可能性は無限大！「なすとトマトの3層グラタン」に挑戦！
秋なすがおいしい季節ですね。なすは和食にも中華にも合う万能食材ですが、今日はイタリア料理の巨匠・日高良実シェフ直伝の「なすとトマトのパルミジャーノ風グラタン」に挑戦してみます。主な材料はなすとトマト、...
-
捨てるなんてもったいない！ 夏に余りがちな「5つのアイテム」の賢い活用法
夏に大活躍したものの、季節が変わって出番が減ったアイテムはありませんか？「まだ残っているけど、来年まで取っておくのは場所を取る……でも捨てるのはもったいない」とお悩みの人も多いことでしょう。今回は、日...
-
【枡谷シェフのスペシャリテ】人生で『10万回作って辿り着いた（笑）』という「“香る”イタリアン焼き鳥」に挑戦
焼き鳥と聞くとつい赤ちょうちんが頭に浮かんでしまうほど日本の居酒屋文化に無くてはならないもののように思えますが、イタリアンの枡谷シェフがYouTubeで紹介していたのはその名も「イタリアン焼き鳥」。オ...
-
【3日間】ラーメン無料券配布！「太陽のトマト麺」で年イチの祭りだ
カレンダーに予定を入れよう～！トマトラーメンの専門店「太陽のトマト麺」は10月9日～11日の３日間限定で、ラーメン1杯の注文につき「太陽のラーメン無料券」を1枚進呈するキャンペーンを開催する。10月1...
-
今週新発売のチーズまとめ！『チロルチョコ 生もちチーズ』、『はちみつチーズ デニッシュ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！チーズの新商品情報をお届けします。今週新発売の#チーズチロルチロルチョコ生もちチーズ1個チーズと生もちを組み合わせたクセになるチョコ！もちもち食感の生もちと甘じょっぱい...
-
【川越さんちのカレーライス】「赤」と「白」のお肉使い＆野菜別で切り方変えるのがキモ！肉感、半端ねぇ！
ポークカレーにビーフカレー、チキンカレー…と、カレーは使われているお肉の種類がそのまま名前になっていることが多いですよね。ところが、イタリアンでおなじみの川越シェフが、YouTubeでまさかの“2種類...
-
【川越シェフの痩せ飯】え、和の食材「厚揚げ」でフレンチ作るって!?しかも予算はワンコイン!?試してみた
軽快な語り口で楽しそうにYouTubeでレシピを発信している川越シェフですが、今回はなんと、厚揚げを使ったフレンチを紹介していました。そもそも川越シェフはイタリアンの人のはずですが、和食でしかお目にか...
-
【笠原将弘×川越シェフ】イタリアンにこんにゃくだと!?まるでお肉な食感の「こんにゃくアラビアータ」作ろう
イタリアンに、こんにゃく使うんかい！と思わずつっこんでしまった、川越達也シェフの「こんにゃくアラビアータ」。“和”の食材こんにゃくを、なんとトマトソースと組みあわせ、アラビアータ風に仕上げるそうです...
-
【多摩】週末は老舗酒蔵のガーデンへ！ 出来立てのクラフトビールと絶品イタリアンを味わう
広い敷地内のガーデン席で味わうクラフトビール東京の奥座敷、福生の自然豊かな酒蔵敷地内に佇むイタリアンレストラン『福生のビール小屋』。文久3年創業の老舗「石川酒造」の敷地内にある同店は、広々としたガーデ...
-
歓喜！世界に評価されるイタリアンの味がファミマに！「ラ・ビスボッチャ」監修商品が再び
好評につき第二弾が販売スタート！ファミリーマートは「ラ・ビスボッチャ」監修商品3種を8月26日から全国で販売する。「ラ・ビスボッチャ」監修第二弾！今回は商品も増えるぞファミリーマートではイタリアンレス...
-
【絶品レシピ3品】北海道くばらが本気で作った、北海道の恵みが詰まった“液体コンソメ”が便利！
●茅乃舎だしで知られる『久原本家グループ』が新たに立ち上げたブランド『北海道くばら』より、北海道産食材で作る「北海道コンソメ液体タイプ」が誕生しました。福岡県久山町に本社を構える『久原本家』は、「モノ...
-
【2つ星店元シェフの鶏胸肉料理】爽やかな香り♡フランスの風が吹く「ハーブ焼きマスタードソース」作ろう
お肉の中でもお安い鶏むね肉は、節約食材の代表格。レシピも豊富で、試してみたい料理がたくさんあります♪今回は、2つ星店の元シェフ・ジョージさんのYouTube『Georgeジョージ』で見つけた「鶏むね肉...
-
今週新発売のたまご味まとめ！『たまごっち まんまる焼き ミルククリーム味』、『たまご＆海老ブロッコリーサンド』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！たまご味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#たまご味バンダイたまごっちまんまる焼きミルククリーム味「たまごっち」のまんまる焼きです。焼き印は全9種、シールは全9種...
-
【韓国発の衝撃レシピ】じゃがいも2個、たっぷり使って「ポテトパンケーキ風」作ろう！チーズもたっぷり♡
じゃがいもって、ポテトサラダや炒め物、煮物など、いろんな料理に使える万能食材ですよね♪最近、実家の母から畑で採れたじゃがいもが大量に届き、あれこれ作って楽しんでいましたが、「もっと違う食べ方はないかな...
-
【リュウジの爆速前菜】きのこの活き造り!?切って味付けるだけの「マッシュルームのカルパッチョ風」作ろう
ころんとした形がかわいい、マッシュルーム。料理に使うと、おしゃれ感がグッとアップするように思います♪煮込み料理や炒め物に使う印象がありますが、実は、きのこ類の中で唯一、生食OKなんですって！人気料理家...
-
【和歌山グルメ】ラーメン官僚が激推しする、和歌山県の本当においしいラーメン店
●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情＆名店をご紹介。今回は和歌山県。太平洋を臨む紀伊半島で育まれた同県のラーメン文化。濃密な歴史と地域性...
-
「パッ」とレンチンで本格パスタに感動！永谷園「パ・キット」のカルボナーラが想像以上の旨さ
●『永谷園』のパスタソース「パ・キット」シリーズが全面リニューアル。電子レンジですべてが完結する画期的な商品はどのように変わったのか？実食しました。1952年発売のお茶づけ海苔以来、日本の食卓に身近な...
-
焼く前に油を絡める！皮から焼く！みそは最後に！…【科学の調理】で真っ当に美味い「ナスみそ」作ろう♪
秋もなすがおいしいですね。わたしのなす料理といえばいつもなんとなく作っているシンプルなみそ炒め。なんですが…YouTubeチャンネル「こじまぽん助【分子調理学研究家】」さんの「日本イチ丁寧なレシピ動画...
