「イタリアン」のニュース
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【口コミ人気No.1の農家直伝】トマトの素材の味が伝わる「極上ブルスケッタ」を紹介!サラダより美味い!?
この度、滋賀県JA東びわこのWEBマガジン「Umel(ウメル)」の出張連載がスタート!普段は見えにくい農家さんの想いやこだわりにスポットを当て、「食」と「農」の隙間に秘められた情報をお届けしていきます...
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福袋代より高いクーポン入り! カプリチョーザの福袋、グッズも付いて完全に“プラス”
カプリチョーザは12月26日より、国内店舗で数量限定の「カプリの福袋」を順次販売します。4000円で5000円分のクーポンが入りお得すぎる「カプリの福袋」イタリアンレストラン「カプリチョーザ」では、毎...
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【会計15%オフ】国産「とらふぐ」が主役の専門店が誕生 てっさ、ふぐ唐揚げ、ふぐ鍋、焼きふぐ、ヒレ酒…「ふぐ尽くし」の食体験
「株式会社傑さく」は、国産とらふぐが味わえる「すき焼き・しゃぶしゃぶ・ふぐ専門店伊佐」を、2025年12月3日(水)17時にオープンする。※場所:成田駅前・スカイタウン成田B1希少価値の高い国産「とら...
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【カプリチョーザ福袋】税込4,000円で食事券5,000円分とアイテムが入っている福袋
カジュアルイタリアン・チェーンの「カプリチョーザ」は、「カプリの福袋」を2025年12月26日(金)から国内店舗にて数量限定で販売する。価格は税込4,000円。なくなり次第終了となる。福袋には、ふんわ...
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ファミマ、“新食感”「もちっとパスタ」シリーズ登場/「LA BETTOLA da Ochiai」落合シェフ監修商品など4種を展開
ファミリーマートは12月2日から、食感を見直して新たに開発した「もちっとパスタ」の商品4種を、全国約1万6,400店舗で順次発売する。「もちっとパスタ」は、食感へのニーズの高まりを受け、小麦粉の粒度な...
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今週新発売のコンビニパスタまとめ!『生パスタ 明太クリーム』、『あさりのクリームスープパスタ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニパスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニパスタファミリーマート生パスタ明太クリーム三層構造のもちもち食感の平打ち生パスタです。生クリームや牛乳と...
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【新宿モーニング6選】新宿の朝を楽しむおいしいカフェ&バー
●早朝から深夜まで、時間を味わう新宿のカフェとスナックバー6店舗をまとめました。眠らない街、代表の新宿と言うものの、早朝の新宿にも静けさとともに、穏やかな時間が流れる店があります。通勤前に立ち寄れるコ...
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【国民的チップス再現】ポテサラにコンソメ入れて「ニューポテトサラダ」作ってみた!やみつきスナック感覚♪
肌寒くなると、ホクホクした温かい食べ物が恋しくなりますよね。今回はレシピサイトNadiaで思わず二度見した、「ポテトサラダ」を作ってみます。大人も子どもも大好きな、ポテトチップス“コンソメパンチ味”を...
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【虎ノ門ランチ】東京初出店もたくさん!新グルメスポット『TORANOMON MARCHÉ』で食べたいグルメ8選
再開発が進む虎ノ門エリアに11月4日、新しい食の拠点『TORANOMONMARCHÉ』がオープンしました。ビジネス街の真ん中に生まれたこの空間は、忙しさの中で息をつくような、心地よい寄り道場所になりそ...
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え、サルサに塩麹!? 発酵マイスター直伝「塩麹トマトサルサ」はまろ爽やかなデキるヤツ♪【混ぜるだけ5分】
タコスやトルティーヤチップスに添えられる、メキシコ料理の定番ソース「サルサ」。一般的にはトマトや玉ねぎ、にんにく、青唐辛子、ライムなどを混ぜて作られますが、今回日本の伝統調味料「塩麹」を加えるというレ...
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京都のおすすめ宿泊&街巡りスポット!『ヒルトン京都』の街の食堂のようなレストランにも注目
●2024年秋、京都・河原町三条に誕生した『ヒルトン京都』。ここに国内ヒルトン初のオステリアが誕生。宿泊体験とともにレポートします。2024年秋、京都・河原町三条に誕生した『ヒルトン京都』。地下2階か...
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2万人の来場を見込むラーメンイベント開催、「宅麺」の人気ラーメン店と吉本芸人のコラボラーメンを提供
〈千葉・幕張で開催、ECサイトでの冷凍販売も〉冷凍ラーメンのECサイト「宅麺.com」を展開するグルメエックス(東京都港区)は、吉本興業グループのFANY(東京都新宿区)と共同で、ラーメンイベント「啜...
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【京都イタリアン】エースホテル京都で味わう新作パスタが絶品! 料理を監修した“小麦粉の魔術師”のパスタ本が発刊
●エースホテル京都にあるレストラン『Mr.Maurice’sItalian』の料理を監修するマーク・ヴェトリ氏がレシピ本を発売!同店ではこれを記念し、掲載メニュー2品が登場。その絶品パスタとは?京都・...
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赤坂に新しい“社交空間”──「kaiwaii akasaka」が誕生。建築と食、アートが交わる都市の新名所
東京・赤坂に、建築と食、アートが交錯する新たな社交拠点「kaiwaiiakasaka(カイワイアカサカ)」が誕生しました。野村不動産が開発、総合プロデュースをTRANSITCREATIVEが担当し、館...
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【食関連の店舗数 アウトレット日本一】三井アウトレットパーク岡崎オープン、45店舗の食関連店舗が出店/地元の人気店や東海・愛知初出店の店も
2025年11月4日、愛知県岡崎市に「三井アウトレットパーク岡崎」がグランドオープンした。全180店舗のうち、食関連店舗は全45店舗と、アウトレット日本一の店舗数を誇る。2階中央のフードゾーンに計24...
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【注目ランチ】焼きたてパンが食べ放題!ベーカリー併設ダイニング『MONDO』のビュッフェが大人気
●ランチタイム限定のベーカリービュッフェが話題の『MONDOイタリアンダイニング』では、秋限定メニューが登場。アツアツでいただきたい今だけの特別なラインナップとは?近頃、SNSなどでも話題のベーカリー...
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カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」、牡蠣とウニの新メニュー3種【11月13日~1月31日】
イタリアンチェーン「カプリチョーザ」は、冬の新メニューキャンペーン『カプリッチ』を2025年11月13日(木)から2026年1月31日(土)まで実施する。期間中は、「牡蠣のアラビアータ」「ウニのトマト...
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「イオン イタリアフェア」開催、“まるでイタリア”直輸入商品など豊富に、史上最大規模の約1700店舗で展開
イオンは10月30日~11月3日の5日間(一部店舗では実施期間が異なる)、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、イオン史上最大規模となるグループ約20社、約1,700店舗にて「イオンイタ...
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ティー特化「スタバ」に冬の新作が登場! 香り豊かな“ジョイフルメドレー×ラズベリー”を堪能
ティーに特化した「スターバックスティー&カフェ」は、11月1日(土)から、冬の風物詩「ジョイフルメドレー」を思いっきり楽しめる新作メニューを、全国24店舗で発売する。■相性の良いラズベリーを使用今回ウ...
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TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARKで味わうNYの人気イタリアン。秋を彩るコラボレーションメニュー
TRUNK(HOTEL)YOYOGIPARK内のレストラン「L’OMBELICO」が、NYの人気イタリアン「Ulivo」とコラボレーション。10月25日から11月30日まで、秋の味覚を通して都市と文化...
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今週新発売のチーズまとめ!『ハッピーターン しあわせバタ~味』、『しろふわチーズスフレ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!チーズの新商品情報をお届けします。今週新発売の#チーズ亀田製菓ハッピーターンしあわせバタ~味袋71gあまじょっぱい味わいのハッピーパウダーが特長である亀田製菓の『ハッピ...
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伊料理の重鎮・原田シェフが【さんまでイタリアン】フレッシュトマトのパン粉焼きに挑戦!肝ソースがキモ♡
2024年10月6日放送のバラエティ『相葉マナブ』は、旬のサンマ料理を特集!東京・銀座にあるミシュラン1つ星獲得のイタリアン「アロマフレスカ」の原田慎次シェフは、「さんまとフレッシュトマトのパン粉焼き...
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【シェフ日高】なす×トマト×チーズの可能性は無限大!「なすとトマトの3層グラタン」に挑戦!
秋なすがおいしい季節ですね。なすは和食にも中華にも合う万能食材ですが、今日はイタリア料理の巨匠・日高良実シェフ直伝の「なすとトマトのパルミジャーノ風グラタン」に挑戦してみます。主な材料はなすとトマト、...
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今週新発売のサクサクまとめ!『サクポテ トリュフ塩風味』、『イタリアンなげわ コク深ボロネーゼ味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!サクサクの新商品情報をお届けします。今週新発売の#サクサクおやつカンパニーサクポテトリュフ塩風味袋48gノンフライながらサクサクとした心地よい食感と、おやつにもおつまみ...
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今週新発売のチーズまとめ!『チロルチョコ 生もちチーズ』、『はちみつチーズ デニッシュ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!チーズの新商品情報をお届けします。今週新発売の#チーズチロルチロルチョコ生もちチーズ1個チーズと生もちを組み合わせたクセになるチョコ!もちもち食感の生もちと甘じょっぱい...
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【3日間】ラーメン無料券配布!「太陽のトマト麺」で年イチの祭りだ
カレンダーに予定を入れよう~!トマトラーメンの専門店「太陽のトマト麺」は10月9日~11日の3日間限定で、ラーメン1杯の注文につき「太陽のラーメン無料券」を1枚進呈するキャンペーンを開催する。10月1...
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【和歌山グルメ】ラーメン官僚が激推しする、和歌山県の本当においしいラーメン店
●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情&名店をご紹介。今回は和歌山県。太平洋を臨む紀伊半島で育まれた同県のラーメン文化。濃密な歴史と地域性...
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【絶品レシピ3品】北海道くばらが本気で作った、北海道の恵みが詰まった“液体コンソメ”が便利!
●茅乃舎だしで知られる『久原本家グループ』が新たに立ち上げたブランド『北海道くばら』より、北海道産食材で作る「北海道コンソメ液体タイプ」が誕生しました。福岡県久山町に本社を構える『久原本家』は、「モノ...
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【桝谷シェフの裏ワザ】本来煮込むほど旨い「鶏肉のクリームシチュー」が爆速10分で店の味!?作ってみた
クリームシチューといえば、紛れもなく煮込み料理ですよね。煮込み料理はその名の通り煮込むことで完成する料理のはずなのですが、イタリアンレストラン「オステリアルッカ」の桝谷周一郎シェフが、なんとたった10...
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焼く前に油を絡める!皮から焼く!みそは最後に!…【科学の調理】で真っ当に美味い「ナスみそ」作ろう♪
秋もなすがおいしいですね。わたしのなす料理といえばいつもなんとなく作っているシンプルなみそ炒め。なんですが…YouTubeチャンネル「こじまぽん助【分子調理学研究家】」さんの「日本イチ丁寧なレシピ動画...