「エスニック」のニュース (442件)
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1位は「この手があったか」と脱帽の味! カルディ「絶品鍋つゆ」ランキング
冬の料理の定番といったら鍋ですよね。でも、スープを取るのがおっくうで水炊きばかり……なんて人もいるのでは?そんなみなさんに朗報！カルディコーヒーファームでは、滋味深いお鍋用のつゆを用意しています。今回...
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さっぱり風味を楽しめる！レモンを使ったおすすめおつまみ40選
さっぱり風味を楽しめるレモンを使ったおすすめのおつまみを40種類紹介します。レモンはお酒に入れて飲むのはもちろん、さっぱりしたものが食べたくなる暑い日にぴったりの食材です。お酒を飲むとビタミンが不足し...
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自宅で旅行気分！ 国際線で出される豪華機内食「スーラモッカ」を食べてみた
コロナ禍によって、事実上、海外旅行に行けなくなっている今。スイス・チューリッヒに本社を持つ世界最大のエアラインの機内食専門会社『ゲートグルメ』では、国際線の機内食で採用されるメニューを一般向けに「WR...
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【成城石井エスニック惣菜レビュー】「フォー・ガー」はベトナム感バッチリでヘルシー！
【成城石井エスニック惣菜レビュー】「フォー・ガー」はベトナム感バッチリでヘルシー！。世界中から選りすぐられた食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」で人気のジャンルがお惣菜。中でも、エスニック系の惣菜が充実しているのが特徴です。そんな成城石井のエスニック惣菜を、世界中を食べ歩いたフ...
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今週新発売の卵料理まとめ！
こんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブンプーパッポンカリー蟹と玉子のカレー炒めまるごと食べる蟹の唐揚げを盛り付けたココナッツミルクがベース...
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5月29日はエスニックの日！ この夏、流行確実の「エスニック料理」TOP3
エスニックの文化や食の普及活動を行っている『日本エスニック協会』では、エスニック料理の魅力を多くの人に伝えるべく、さまざまなイベントやグランプリなどを実施しています。今回は、昨年に引き続き“エスニック...
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熱湯を注ぐだけ! 夜食にぴったりな無印良品の「食べるスープ」ランキング
熱湯を注ぐだけ! 夜食にぴったりな無印良品の「食べるスープ」ランキング。無印良品のフードは、簡単調理でおいしく食べられるものが充実しています。化学調味料・合成着色料・香料不使用へのこだわりや素材を生かし、本場の味を追求することで、数々のヒット作も生み出してきました。ここで...
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【成城石井エスニック惣菜レビュー】鶏の煮込み「アヤムシオ」は隠し味が味噌
11月30日まで開催中、成城石井の「シンガポールフェア2021」で登場した2つの「丼」のうちのひとつが、「シンガポール風アヤムシオ丼」。「AyamSioh」と書いて「アヤムシオ」。Ayamはチキンのこ...
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今週のヘルシー新商品6選！野菜たっぷりスープや夏の定番冷やし中華など♪
気温差が激しい日が続いていますが、体調はいかがですか？6月23日（火）よりコンビニ3社から発売される新商品から、体に優しく元気になれそうな6品をピックアップしてご紹介します。食欲が無くても美味しく食べ...
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世界初のビール×ワイン飲料「イリーガル」が掟破りの美味さ！
お酒の世界には奥深い魅力が広がっています。最近では、組み合わせによる新発想のプロダクトもいろいろ。この「イリーガル」は、そういった垣根を超えた組み合わせで、なんとビールとワインを融合させているとのこと...
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カラアゲニストが厳選！ 2021年に最高に旨かった「からあげ」の名店BEST7
ここ数年、空前のブームを巻き起こしている鶏のからあげ。2008年頃の第一次ブームに続く、からあげの第二次ブームといわれています。日本唐揚協会の調査によると、2021年4月現在でからあげ専門店は全国に3...
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実は希少価値が高い！東京で食べられる“カケる系”「カレーチャーハン」6選
カレーは美味い！チャーハンも美味い！だからカレーとチャーハンが合体したらもっともっと美味い！をテーマに、カレーチャーハンを出す店を見つけて食べ歩いた2021年。この場合のカレーチャーハンは、カレースパ...
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「そうめん×缶詰」は最高のソリューション。缶詰博士に最強コンビを聞いてきた
夏と言えば、飽きるほど食べることになるそうめんですが、様々なつゆを試してもそうめんがマンネリ化したときは、ぜひ缶詰を活用してみてください。そうめんと同様に注目されており、種類豊富で調理も楽チン。そのな...
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カラアゲニストが選ぶ！ 2020年最高の「からあげ」10選
鶏のからあげが空前のブームです。現在は2008年頃の第一次ブームに続く、からあげの第二次ブームとされており、コロナ禍のなかでも専門店がどんどん登場し、テイクアウトやデリバリーで大人気を博しています。『...
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96種のナス料理が大集合！ 夏フェスならぬ、ナスが主役の「ナスフェス」で注目したい6品
夏に旬を迎えるナス。焼きナスにしたり、漬物にしたり、この時期の食卓には欠かせない野菜の一つですが、実はこの“ナスを主役”にしたイベント「ナスフェア」が2018年8月1日（水）～31日（金）まで開催され...
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生春巻きが食べ放題！アジアンな香りが漂う「香女ースパイスガールー」【四条烏丸】
室町綾小路を少し下がった横丁の一角。東南アジアの屋台みたいなところ。美味しい生春巻きとワインで、時間を忘れて楽しいひとときを！街角のアジアン2つの食べ＆飲み放題！生春巻きとワイン食欲そそるアジアンフー...
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京都水族館の徒歩圏内に待望の“使える”カフェ『S'wich（スイッチ）』オープン
趣向を凝らした展示で人気の京都水族館。年パスを購入している人も多いのは？最近開発が進む梅小路エリアですが、ちょっと小腹が空いたときにオススメの新店を発見しました。通し営業なので、「小腹が空いたけれど、...
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【成城石井エスニック惣菜レビュー】「シンガポール風ラクサ」はスープの旨さが本格的！
世界中から選りすぐられた食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」で人気のジャンルがお惣菜。中でも、エスニック系の惣菜が充実しているのが特徴です。そんな成城石井のエスニック惣菜を、世界中を食べ歩いたフ...
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「トムヤムクン」と「ラクサ」味のおにぎりの具が『マイズキッチン』から登場！
数年ほど前より、トレンドキーワードとなっている「ワンハンドグルメ」。スポーツ観戦やテレワークのお供として、片手で手軽に食べられる食事やスイーツが注目されています。そう言われると、日本人の心「おにぎり」...
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お酒に合う万能食材！アボカドのおすすめおつまみ23選
森のバターと言われるほどの栄養価が高く、食べ応えもあることから女性を中心に人気の食材のアボカド。クリーミーな味わいや柔らかい食感がクセになる反面、レシピの幅が狭くなりがちです。しかし、アボカドはチーズ...
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無数のランタンがきらめく、夜のホイアン旧市街を散策【現地ルポ】
ベトナムで今最も人気の観光スポットといっても過言ではないのが、世界遺産の古都ホイアン。東西貿易の中継地として栄えたホイアンの旧市街には、アジアとヨーロッパが融合したノスタルジックな街並みが広がっていま...
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フレンチ流のヘルシーアジア麺！？『感動ボブン』（神田）で堪能できる絶品グルメとは？
ジメジメと暑い日本の夏。スパイシーでエスニックな東南アジア料理が恋しい人も多いのでは？そんな方々に朗報です。2021年6月22日、東京・神田にポップで新しいアジア食堂として『感動ボブン』がオープンしま...
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人気料理家が考案した万能調味料「辛エジプト塩」で作るヘルシーおつまみが最高！
雨の日が続くと気分は憂鬱。スカッと晴れやかな気分になりたい時には、香辛料をたっぷり使った料理を食べたくなるものですよね。梅雨の鬱陶しさを紛らわすことができるような気がして、筆者はカレーやエスニック料理...
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東南アジア全域の料理が食べられるレストラン、横浜ベイクォーターに新登場！
タイ、ベトナム、マレーシア、インドなど、幅広くアジアのエスニック料理が食べられる「チャトニーアジアンエスニック・キッチン」が、横浜ベイクォーターに3月22日(金)オープン！解放的なテラスで、スパイシー...
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自宅で秋の夜長にまったり楽しめる「アレンジコーヒー」レシピ3選
次第に秋も深まってきましたね。今年はいつもと違い、読書や映画鑑賞など自宅でまったりと秋の夜長を楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、リラックスタイムにうってつけのコーヒーアレンジメニ...
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グリーンカレーとチャーハンは合う！？ 『タイレストラン 沌』（日本橋）でその旨さを確かめてきた
カレーは美味しい。チャーハンも美味しい。だからカレーとチャーハンが合体したら絶対に美味しい！という前提のもと、都内でカレーチャーハンが食べられる店を探し歩く日々。町中華、カレー専門店、インド料理店、ホ...
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関東と関西で違う「桜餅」、葉を取る・取らない問題ついに決着！？
春のような日が目立ってきました。また桜が待ち遠しくなる季節の始まりですが、桜と言えば桜餅を思い浮かべる人も少なくないのではないでしょうか。この桜餅には、どのような歴史があるのでしょう。今回は古今の文献...
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今年はどうかな？ロッテ＆麺屋武蔵コラボチョコラーメン 14年目の一杯「スパイスモンブラン」食べてきた
もはや、この時期の恒例となっているロッテと麺屋武蔵のコラボチョコラーメン。今回は2月4日～14日まで1日15食限定で「まぜガーナ2022～スパイスモンブラン～」（税込1100円）が販売されるということ...
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今週新発売のしっとりまとめ！『ミルキーソフトクッキー カフェオレクリームｉｎ』、『ベイクドプリン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとり不二家ミルキーソフトクッキーカフェオレクリームinミルキーの練乳を練り込んだしっとりとやわらかなソフトクッキー...
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今週新発売のマヨネーズ味まとめ！『明太ポテマヨリング 北海道産明太子使用』、『ガーリックマヨネーズで食べる豚焼肉弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！マヨネーズ味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#マヨネーズ味セブン-イレブン明太ポテマヨリング北海道産明太子使用北海道産自家製明太子を使用しています。マヨネーズの...
