「オーガニック」のニュース (483件)

• 花束のように美しいクッキー缶「フルリール」。ラ・メゾン・ド・ビィが贈る6つの物語と究極の素材美

  

  銀座みゆき通りに佇む革新的スイーツサロン「ラ・メゾン・ド・ビィ（LAMAISONDELABERGERONNETTEGINZA）」から、まるで花束のようなクッキー缶「Fleurir（フルリール）」が登場...

• アジア随一の“オーガニック食材”大国・台湾の「バニラビーンズ」に今プロの料理人が注目する理由

  

  ●アジア随一の“オーガニック食材”天国・台湾で生まれたバニラビーンズの魅力とは？年間を通して、果物や野菜などの農作物が豊富に育つ台湾では、この10年ほどで政府が国をあげて「オーガニック食材生産」の推進...

• 渋谷と思えぬ緑の癒しスポットを発見！ガーデンに喫茶、『ふれあい植物センター』の楽しみ方

  

  JR渋谷駅から徒歩約12分、喧騒から少し離れた住宅街の一角は、実は想像以上に緑にあふれた場所があります。『渋谷区ふれあい植物センター』は、2023年に大規模なリニューアルを果たし、「育てて、収穫して、...

• イオン相模原SCが全館刷新、冷凍食品は地域最大級の品揃え、子育て世代に照準、年間客数1200万人めざす

  

  イオンリテールは7月18日、「イオン相模原ショッピングセンター(SC)」と核店舗の「イオン相模原店」を全館リニューアルオープンした。先行して改装していた食品・日用品・化粧品フロアに加え、衣料品、暮らし...

• イオントップバリュ、100%環境配慮商品へ半数以上移行/サステナブル新商品&戦略進捗発表

  

  イオンは6月に環境月間を迎えることから、6月10日、イオンモール幕張新都心にて、イオントップバリュの土谷美津子社長らがブランドビジョン「人と地球とハーモニー」の実現に向け、人へのやさしさや環境配慮の視...

• 【全国の穴場＆人気ベーカリー＆カフェ6選】おいしいパンを求めて旅に出よう！

  

  ●街のベーカリーには、その土地の文化や人々の想いがぎゅっと詰まっています。味わいはもちろん、お店の雰囲気やそこに流れる時間までも、記憶に残るパン旅に出かけてみませんか。旅先で味わうパンは、その文化や空...

• くら寿司に”とろける”贅沢ネタずらり！ 熟成中トロ、とろかつお、和牛も!! フェア開催中

  

  贅沢な味わいが集結！くら寿司は全国の店舗にて「極上とろ」フェアを、5月16日より期間限定で開催中。今だけのネタ多数！くら寿司「極上とろ」フェアくら寿司では、口の中でとろける極上の味わいを堪能できる商品...

• くら寿司、2貫280円「ふり塩熟成中とろ」など販売する『極上とろフェア』5月16日から開催

  

  回転寿司チェーン「くら寿司」は5月16日から、『極上とろフェア』を開始している。“口の中でとろける味わい”を楽しめる商品として、「ふり塩熟成中とろ」や「あぶりびんちょう大とろゆず塩」などを期間･数量限...

• 「Vinexpo Asia」5月にシンガポールで開催

  

  VINEXPOSIUMグループが展開するワイン&スピリッツ国際展示会「VinexpoAsia2025」が5月27～29日、シンガポール「マリーナベイ･サンズ」で開催される。同展示会は香港で開催してきた...

• 登録有形文化財の蔵にあるベーカリー『関次商店 パンの蔵 風土』のツナサンド

  

  小田急江ノ島線藤沢本町駅から徒歩7分。住宅街を抜けた先に、静かに佇む一軒のパン屋があります。明治時代に建てられた築136年の蔵をリノベーションした『関次商店パンの蔵風土』です。国の登録有形文化財にも指...

• 安い、楽しいハワイ土産の宝庫！ 世界の旅マニアが激推しする「スーパーマーケット」4選

  

  ●世界を旅する旅マニアで旅コミュニティ「たびスリー」主催の佐々木舞が行くハワイ旅。今回はお土産探しにぴったりな、スーパーマーケット編をお届けします。その国にしかない食べ物、プライベートブランドのお菓子...

• 【ヘルシー過ぎる唐揚げ!?】鶏肉じゃなく「大根」を揚げてみた！にんにく香る大根エキスに悶絶♡【農家直伝】

  

  こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。みんな大好き唐揚げ。夕飯が唐揚げと知ったとき、テンションが爆上がりするご家族も少なくないでしょう。ただ、カロリーを控えたいとき...

• キリンが描くヘルスサイエンス事業の未来、プラズマ乳酸菌事業の海外展開加速

  

  キリンは、ヘルスサイエンス事業のさらなる拡大を目指し、ファンケル、ブラックモアズとともに、アジアパシフィック地域(APAC)最大級のヘルスサイエンス企業となるビジョンを掲げる。単独では難しい市場開拓や...

• 【高いバナナと安いバナナ…何が違う？】品種でも味でもないんです！価格を決めるたった1つの理由とは

  

  管理栄養士のともゆみです。スーパーに行くと、数種類のバナナが売られていますが、けっこう値段に差がありますよね。これって何が違うのでしょうか？甘さとか大きさとか？え、違うの⁉夕方の情報番組『スーパーJチ...

• 「コンベジ」リニューアル予定、「ヴィーガンハム」はホテル販路も注力/三育フーズ

  

  三育フーズの今期(12月期)の大豆たん白事業の販売数量実績は2022年秋の価格改定が響いて、前年割れで着地した。林恵一副社長は「値上げ幅が大き過ぎた。商品によっては半分近く落ちている」と説明する。商品...

• 中トロが115円は見逃せない！ 旬の脂が乗った寒ブリもあるぞ！ くら寿司「まぐろと寒ぶり」フェア、2月7日から

  

  くら寿司は、2月7日から「まぐろと寒ぶり」フェアを開催。「ふり塩熟成中とろ（一貫）」を特別価格の115円で販売するほか、「天然本まぐろねぎまぐろ」や「五島列島寒ぶり」など、旬の魚を使用したメニューを提...

• 有機伊予柑使用のクラフトビール「Iyokan Saison(イヨカンセゾン)」を発売、摘果後の皮をアップサイクルで活用/Better life with upcycle×MOTTAINAI COCOLOFARM

  

  パンのミミをアップサイクルしてクラフトビールを作るBetterlifewithupcycle(神奈川県海老名市、梅田高嗣代表)は、有機JAS認証の伊予柑を栽培するMOTTAINAICOCOLOFARM...

• 今週新発売のいも・くり・かぼちゃまとめ！『鹿児島さつま芋のケーキタルト』、『生くりぃむぱん　ほいっぷ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！いも・くり・かぼちゃの新商品情報をお届けします。今週新発売の#いも・くり・かぼちゃフジパン鹿児島さつま芋のケーキタルト袋1個ケーキ生地に鹿児島県産さつま芋使用のあんを練...

• 【ハワイ旅】迷ったらこれ！ハワイ好きの佐々木舞がこっそり教える「激推しスイーツ」6選

  

  ●世界を旅する旅マニアで旅コミュニティ「たびスリー」主催の佐々木舞が行くハワイ旅。前回のプレートランチ編に続き、今回は可愛い、美味しいスイーツ編をお届け！青い空、キラキラ輝く海、どこからともなく聞こえ...

• 食後にチョコッと！おつまみのトレンド人気ランキング

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「おつまみ」の最新・注目度ランキングです♪（2024年12月20日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位...

• 【注目のしょうゆメーカーに聞く】伝統的な木桶で仕込み2年ほど熟成、まろやかなしょうゆが自慢/笛木醤油

  

  〈輸出は前期の約5倍に伸長、有機の販売に注力〉埼玉県比企郡川島町でしょうゆづくりを始めてから235年が経った。笛木醤油は、伝統的な木桶で仕込み、2年ほどゆっくり熟成して造るまろやかなしょうゆが自慢だ。...

• 【沖縄・奇跡の珈琲】普通に淹れた一杯から【ラムの甘い香りふわり】 何コレ!?豆を泡盛に漬けて焙煎した!?

  

  沖縄というと青い空と碧い海の南国のイメージがありますが、その沖縄で自らコーヒー豆を栽培し自家焙煎して提供している珈琲店があります。でも、面白いのはここから。普通に淹れただけなのに、摩訶不思議な甘～い香...

• 【栃木グルメ】全国から客が殺到する那須の大人気レストラン『ペニーレイン』に行って爆食してきた

  

  ●ビートルズ好きのオーナーが始めたベーカリー＆カフェ『ペニーレイン』。那須本店はレストランが併設されており、県内外からお客が殺到する人気店。このレストランの食事の魅力をご紹介します。年に1〜2回は栃木...

• 今週新発売のファミマルまとめ！『濃厚な旨みあふれるオマール海老のビスク』、『有機栽培の恵み割れ天津甘栗　大袋』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマルの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミマルファミリーマートファミマル濃厚な旨みあふれるオマール海老のビスク野菜とオマール海老の濃厚な旨みが感じられる仕...

• 紀ノ国屋の福袋「お年玉袋2025」WEB先行発売、オンラインストア限定「ニューイヤーハッピーBOX」も登場

  

  紀ノ国屋公式オンラインストアは12月12日20時から、2025年「お年玉袋(福袋)」「ニューイヤーハッピーBOX(公式オンラインストア限定)」各種の販売を開始する。【関連記事】不二食品『2025福袋』...

• パスタ、ラーメン、焼きそばなどどんな料理にも合う「万能大豆麺」を展開/こすもす

  

  こすもす(栃木県那須塩原市)は働く女性をサポートする大豆ミートを使用した「万能大豆麺」を発売した。「国産丸大豆を100%使用した大豆麺は、パスタやラーメン、焼きそば、冷やし中華など、どんな麺料理にもア...

• 「第1回全国冷凍野菜アワード」開催、マルハニチロら3社が最高金賞、流通している国産冷凍野菜はわずか5%市場の盛上げにつなげる

  

  「第1回全国冷凍野菜アワード」(主催は日本野菜ソムリエ協会)の授賞式が11月19日に都内で行われた。国産冷凍野菜の活性化や冷凍野菜メーカーの商品開発力の向上などを目的に実施された賞だ。国産冷凍野菜の認...

• 今週新発売のいも・くり・かぼちゃまとめ！『スイートポテト』、『シェフズホワイト　ゴロっとかぼちゃのグラタン仕立て』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！いも・くり・かぼちゃの新商品情報をお届けします。今週新発売の#いも・くり・かぼちゃ不二家スイートポテト紅はるかを使用したねっとりした食感のスイートポテト。2024/11...

• ジョリーパスタ福袋2025発表、KEYUCA(ケユカ)コラボの保温冷ポット･ステンレスマグ･ルームシューズと食事券などセットに、2025年は抽選で販売

  

  ゼンショーグループのパスタ専門店「ジョリーパスタ」(ジョリパ)は11月11日、「ジョリーパスタの冬の福袋2025」の販売概要やセット内容を発表した。【関連記事】アフタヌーンティー･ティールーム福袋「ニ...

• 「サブウェイ」とのマスターフランチャイズ契約を締結、日本サブウェイを子会社化10年で250店舗の追加目指す/ワタミ

  

  ワタミは10月25日、米国･サブウェイ社とマスターフランチャイズ契約を締結し、日本サブウェイを子会社化すると発表した。フランチャイズ展開のノウハウを吸収するとともに、海外進出の促進やワタミファームの有...