「スイーツ レシピ」のニュース (1,285件)
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【チョコクロ完全再現】あのカフェの名物スイーツ自家製してみた!“サイコロバター”がカギ!?【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。サンマルクカフェの名物「チョコクロ」。わが家の子どもたちがこれを大好きで、よく買って食べてるんです。そんなに好きなら家でも作ってみよう!と挑ん...
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【手作りマニア】ご飯を炊く感じでOK!?【炊飯器で失敗しない“甘酒”の作り方】にトライ!市販品より旨い♡
「飲む点滴」と呼ばれ、体が喜ぶ健康食品というイメージのある、甘酒。YouTubeチャンネル『DAIFIKUKITCHEN』では、そんな甘酒を炊飯器で“失敗することなく”作る方法を、紹介していました。し...
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【美味すぎて震える】インスタで見つけた「ふるえるプリン」作った結果…秒で胃袋に消えた話【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。市販のスイーツもいいけれど、お安くおいしく手作りできたらいいな〜。そんな気持ちでスイーツレシピを求めて、インスタをパトロールしていたとき、「ふ...
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【新食感スイーツ】じゃがいもで「ドーナツ」作ってみた!あの白い粉でふわもちに♪【農家直伝】
じゃがいもはサラダにしても、揚げても、煮てもおいしい万能野菜。わたしも北海道の農家なので、様々なじゃがいもレシピを試しましたが、今回初耳な一品を埼玉県の農家に教わりました。それは「じゃがいものフワフワ...
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カルディ、ネコのデザイン缶を多数発売「ミニねこ缶ボールチョコ」「レトロねこスクエア缶チョコクランチ」など、2月22日『猫の日』に向けて
カルディコーヒーファームでは、2月22日「猫の日」に向けて、ネコをモチーフにした商品を販売している。ネコをデザインした缶にチョコレートやクッキーが入った商品をはじめ、ネコ型の焼き菓子、ネコデザインのコ...
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白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りで…くたっと味シミ~♪白菜や豚肉の旨味溶け込む「あんかけ丼」作ろう
管理栄養士のともゆみです。寒さが厳しい季節は体が温まる料理が食べたいですよね。今日は料理研究家ゆかりさんがYouTubeで教えてくれる「白菜あんかけ丼」に挑戦です。とろとろになった白菜のあんかけは、体...
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シンプルゆえにハマる!「豆腐と米粉のポンデケージョ」作ってみて!カリもち神食感♡【元パティシエ直伝】
こんにちは!元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。今日は発酵いらずのパン、米粉と豆腐のポンデケージョを紹介します。材料を混ぜて丸めて焼くだけのお手軽簡単レシピ。シンプルだからこそ、これ...
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飲みきれない粉末緑茶で「ケーキ2種」作ってみた!レンチンorフライパンで別次元の仕上がり♪【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。みなさん、粉末緑茶って使ってますか?お湯に溶かすだけで、緑茶が味わえて便利な商品ですよね。でも、飲みきれず余らせちゃうこともし...
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【レンジで出来る】見た目も風味も"みかん"な「大福」作ってみた!さつまいも餡がほっこり♪【農家直伝】
柔らかいお餅で甘いあんこを包んだ「大福」、おいしいですよね~。おうちで手作りできたらうれしいので、神奈川県の農家に大福レシピを教わったところ…。なんとお餅はみかん果汁で捏ねて、餡はさつまいもで作るとい...
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マクドナルド 2025年とろけるホットパイ発売、「生チョコクリームパイ」「ホワイトチョコミルクティーパイ」が新登場
日本マクドナルドは1月8日、温かいスイーツ「とろけるホットパイ」シリーズから、「生チョコクリームパイ」「ホワイトチョコミルクティーパイ」を発売する。【関連記事】KFC「カーネルクリスピー3ピース半額」...
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【コレ、企業公式なの!?】チョコパイを油で揚げるんだって!衝撃!「チョコパイの天ぷら」のお味やいかに?
ロッテのチョコパイを天ぷらにしてみよう!という、ちょっと無謀で挑戦的なレシピを見つけました(笑)。おいしさへの飽くなき探求心さえ感じるこのアレンジを紹介しているのは、なんとロッテ。そう、チョコパイの天...
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この味つけがあったか!塩でも醤油でもない【味噌で味玉】漬けてみた♪旨味たっぷり濃厚で他を圧倒!
定番のしょうゆや塩で作る「味玉」もいいけれど、今日はちょっと冒険します!挑戦するのは「旨みそ味玉」。考案者は料理研究家#ラク速レシピのゆかりさん。半熟卵をみそに漬けるだけで、こんなにおいしくなるなんて...
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【至福のくちどけ】レンチンかぼちゃで「水ようかん」作ってみた!ポタージュ風味な飲めるスイーツ♡【農家直伝】
今が旬のかぼちゃっておかずだけじゃなく、スイーツにも使えますよね。たとえば、ケーキやプリン、お饅頭など…♡でも今回、北海道の農家から未知のかぼちゃスイーツを教わったんです。その名も「南瓜寒天」。かぼち...
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え、そんな簡単なの!?【レンジで生八つ橋】作ろう!シナモンの風味ともっちり生地…市販品レベルどす♡
京都を代表する銘菓のひとつが「生八つ橋」。食べたことがあるという方、多いと思います。そんな「生八つ橋」(粒あん入り)のレシピをS&Bの公式サイトで発見しました。白玉粉、上新粉、砂糖、水で生地を作ってレ...
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【韓国YouTuber発】ポテト×チーズ×ソーセージ…間違いない定番のかけ合わせも「串」に刺すと斬新だ
じゃがいも、チーズ、ソーセージ。組み合わせれば絶対ウマいヤツで、常備している確率高めの食材トリオです。今日はいつもとは違う料理に仕立てようと、海外YouTuberの料理動画をチェックすることに。すると...
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明星食品「クセがつよい一平ちゃん復活総選挙」開始、1位は令和版で復活、候補は 「コーンポタージュ味」「蒲焼のたれ味」「チョコソース」「いなり寿司味」「みたらし団子味」 /「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」 発売30周年記念
明星食品は1月17日から、「クセがつよい一平ちゃん復活総選挙」を開始した。【関連記事】エースコック「スーパーカップ1.5倍ガリチーカレーうどん」「バタチー味噌チゲラーメン」1月20日発売、ガーリック・...
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【ピザっぽ♡レシピ】粉もんの生地は作らず…もっちり柔らか~な「ツナコーンピザ」に挑戦!生地はお芋♡
突然、ピザを食べたくなることってありますよね。わが家は残念ながら宅配ピザのエリア外で、気軽にピザを注文することが出来ません。だからと言って、ピザ生地から手作りするのはハードルが…。そこで、気軽に作れる...
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【じゃない方で作ろ】さつまいもじゃなく…じゃがいもで「大学芋」爆誕!素材のほのかな甘みにタレが絡む♡
「大学芋」は、さつまいもで作るものだと思い込んでいた、頭カチカチなわたし。お料理系YouTuberのDAIFUKUKITCHENさんが、じゃがいもで作る大学芋を紹介しているのを見て、目からウロコが落ち...
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【え、おさつスナックでケーキ!?】さつまいもで作るより美味しい♡「濃厚おさつレアチーズケーキ」に挑戦♪
さつまいもを使ったスイーツは数多くありますが、今回、おさつスナック菓子を使ったスイーツレシピを発見したんです。え、さつまいものスナック菓子でスイーツ?と驚きですが、レシピを紹介していたYouTubeチ...
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【お鍋じゃない食べ方】鍋コンビ「豚肉&水菜」をレンチン・ポン酢で食してみた!梅肉が良き♪【農家直伝】
最近、お鍋を作り過ぎて、家族がやや飽き気味に(汗)。でも、お鍋の材料はまだ冷蔵庫にたくさん…。ってことで、鍋の具材として余っていた豚肉と水菜で新レシピを閃きました!名付けて「水菜の豚バラ肉巻き」。水菜...
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【こういうの好き♡】サクサクなスティックパイで卵感たっぷりな優しい甘さのクリームをすくって食べるの♡
簡単なのにおしゃれな仕上がりで、多くの方から支持を得ている「志麻さん」のレシピ。今回はそんな志麻さんのおしゃレシピの中から、「沸騰ワード10」で披露されていたおやつ「カスタードクリームパイスティック添...
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卵レスでもコク深〜♪「かぼちゃのフローズンヨーグルト」作ってみた!酸味と甘味のバランス優勝!【農家直伝】
かぼちゃといえば、煮物やポタージュのイメージですが、マフィンやあんこなどのスイーツにしてもおいしいですよね。そんなかぼちゃを使ったひんやりスイーツを北海道の農家に教わりました!その名も「かぼちゃのフロ...
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レンチン製カスタードがとろんとろん♡「極上のアップルパイ」作ってみた!皮ごとりんごでルビー色【農家直伝】
りんごが旬な季節に一度は作りたい「アップルパイ」。市販の冷凍パイシートに煮詰めたりんごを入れて焼くだけなので、わが家でもよく作っています。さて今回、長野県の農家に教わったのは、見た目も味もワンランク上...
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【前代未聞】か、簡単すぎる!餃子の皮を重ねる「アップルパイ」が脱力して作っても美味な件【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。仕事も家事もうまくいかない…って日、ありますよね〜。そんなときは自分の欲に素直に従うのが吉!今回はアップルパイが食べたい気分だったので、さっそ...
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【豆腐で極ヘルシー】暴飲暴食シーズンのスイーツ「抹茶焼きドーナツ」が激推し!クリスマスリース風♡
こんにちは!元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。クリスマスシーズンは、ついつい食べ過ぎてしまいがちですよね。わたしもです!(笑)今回は、そんな時でも罪悪感少なめな、豆腐と米粉で作るヘ...
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【スイーツ店のまかない】お芋で主菜!?豚肉と和える「さつまいもクリームチーズ」は甘くてまろくてデリ風♡
4月17日放送の『あさイチ』では、食通を唸らせる名店で腕をふるう料理人たちが食べている、「まかない」を特集。東京・小金井市にある大人気パティスリー「オーブン・ミトン」のシェフパティシエ・小嶋ルミさんが...
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生クリもクリチも不要!混ぜて焼くだけ!ボウルでそのまま焼く「濃厚ヨーグルトバスクケーキ」作ろう
スイーツ作りって、材料をたくさん用意したり、きっちり計量したりと、なんだか難しく感じませんか…?スイーツ作りはハードルが高いと感じていたわたしでも、作れるかも?と思えるレシピを見つけましたよ。それが、...
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2025年ブレイク必至! 広島のアンテナショップ副店長が激推しする「広島のレモン土産」5選
●広島の特産品レモンを使った注目の商品を紹介。都内のアンテナショップ『ひろしまブランドショップTAU』副店長が選んだ2025年にブレイク必至のレモンアイテムとは?全国各地の名産品や特産品、ご当地グルメ...
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【秘伝のドーナツ】「やまといも」投入で"冷めてもフワッフワ"を実現!むしパンミックスで簡単♪【農家直伝】
ドーナツって、揚げたてが一番おいしいけど、冷めると硬くなってパサつきますよね…。でも、埼玉県の農家に教わった「やまといものドーナツ」なら、そんな悩みも解決!生地に練り込んだやまといもパワーで、冷めても...
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捏ねない、焼かない、バターも卵も薄力粉も使わない!ないない尽くしの「モンブランタルトの作り方」に挑戦
百戦錬磨のお菓子作り上級者しか作れないと思っていた「モンブランタルト」が、初心者でも超簡単に作れるそうです。それが、YouTubeチャンネル『syuncooking』で紹介しているレシピ。市販のむき甘...