「スイーツ レシピ」のニュース (1,155件)
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【韓国YouTuber】天才か⁉「絞り袋でアイスとコーンを一体で作る方法」をお試し!え、コーンはチョコ⁉
みなさんは、お家でアイスクリームを作ったことはありますか?ハードルが高いと感じている方も多いかも知れません。そこで今回は、韓国YouTube『tablediary식탁일기』で披露していた、簡単かわいい...
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「勇気出ない」「おいしいのか?」 『トルコ風アイス』の作り方に衝撃走る
独特の粘りが特徴で、伸びる楽しさともっちりとした食感が魅力の『トルコ風アイス』。一時期はコンビニやスーパーでも販売されていましたが、現在では同様の商品がないため「おいしかったし、また食べたいな~」と思...
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コーヒーゼリーをアレで? 料理研究家のレシピに「すごいアイディア」「これは、お手軽」
気軽にカバンの中などに入れて持ち運べる、ペットボトル。通勤中の水分補給のために持っていく人も多いでしょう。そんなペットボトル飲料を使えば、あるスイーツが簡単に作れるようです!ペットボトル入りコーヒーを...
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チンして冷やすだけ! 上品な香りの紅茶ゼリーのレシピはこちら
株式会社クレハ(以下、クレハ)が販売する、キッチン用品『キチントさん』のXアカウントでは、アールグレイを使った『ふるふる紅茶ゼリー』のレシピを公開。保存容器『スマートプッシュ』と電子レンジのみで作れる...
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衣サクサクの秘密はマヨと例の白い粉♪お肉が柔らかいのは…砂糖を擦り込むから⁉「大葉とり天」に挑戦
コスパ高で高タンパク、低カロ、食べ応えもある優秀食材の鶏むね肉。いつものように今日も大活躍してもらいます。作るのは料理研究家ゆかりさんの「大葉とり天」。このレシピが秀逸なのは、鶏むね肉をパサつかせずに...
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材料3点で作れるアイス 牛乳にアレを15個入れたら…「おいしそう!」
意外と簡単に自宅で作れるアイスクリーム。パインの形をした『パインアメ』で知られるパイン株式会社は、飴を使ったアイスのレシピをXで紹介しています。用意するのは、『パインアメ』と牛乳と生クリームだけ。材料...
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【作家で料理家】樋口直哉さんの「とうもろこしのムース」作ろう!調理科学な「ゼラチン」使いが優勝のカギ
作家であり料理家でもある、樋口直哉さん。2021年8月25日放送、Eテレの情報番組『趣味どきっ!』に出演した際、「とうもろこしのムース」を作る様子が放送されました。すると多くの視聴者から、樋口さんのY...
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【夏に最高の飲み物】健康飲料「ソルティレモネード」作ろう♪一晩漬けて炭酸で!スポドリより香り華やか~
今年の夏もとっても暑い!わが家では、冷たい麦茶をたくさん飲みますが、熱中症対策には塩分補給も不可欠なんですよね。YouTubeの料理系チャンネル『くまの限界食堂』では、熱中症対策にも!とおすすめしてい...
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【韓国発】卵3個あったら絶対作って!「バブルエッグケーキ」に挑戦!縁はカリカリで中はしっとりふっくら♡
待ちに待った夏休み!この季節、毎日のおやつに悩むことが多いですよね。わが家の子どもたちも成長し、その悩みは減りましたが、まだ育ち盛りの娘には市販のお菓子だけでなく身体に良いものを食べさせたいものです。...
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この「茄子おろし」食べると…飛ぶぞ!味つけはめんつゆ一発な茄子の煮浸しを素麺にぶっかけてみた♪
去年にも増して酷暑の夏。連日の暑さに参り、冷たいそうめんを食べる機会が急増中です。とはいえ毎回違ったそうめん料理を作るのも難しく、結局めんつゆでシンプルに食べるばかり。そんなマンネリそうめんから脱却出...
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【ひたすら試してランキング】「ホケミ」第1位の商品をお試し♪ふっくらキメ細やか♡こんなに違うとは…!
ホットケーキミックスは、ホットケーキ作りはもちろん、今やスイーツ作りにも欠かせません。2月3日放送の情報番組『サタデープラス』では、スーパー、コンビニ、ネットで購入出来る人気のホットケーキミックス14...
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切ってレンチンで完成!「無添加ポテトチップス」作ろう♪コツは“スライスの厚み”と“塩振ったら即加熱”
物価高騰により、お菓子もずいぶん値上がりしましたよね…。お菓子好きのわたしとしては悲しい限りですが、そんな中、頼りになるのは、お安く手軽に作れるお菓子レシピ!そこで本日は、料理研究家のゆかりさんがYo...
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豚肉を『アレ』で煮込んだら感動の出来! 「おかわりが止まらない」
ティータイムにリッチな気分を味わえる『紅茶』。飲むだけではなくスイーツに入れて楽しむ人もいますが、実は料理にも活用できるそうです。そこでヤマサが公式ページで紹介している、紅茶を活用した豚煮レシピを実際...
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【650万回再生】韓国で爆誕!薄~いスライスでノンオイルでもパリッパリ♪オニオン風味のポテチ作ろう
これは革命かも⁉今回挑戦したレシピは、韓国のYouTubeチャンネル『tablediary식탁일기』で紹介していた「クリスピーポテトチップス」。なんと、“ノンフライ&ノンオイル”でオーブンで出来ちゃう...
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【材料4つ】板チョコ×オレオでうんま♡「生チョコオレオタルト」に挑戦!混ぜて冷やして…こんな濃厚なの⁉
人気料理研究家のまるみキッチンさん。簡単においしく作れるレシピをモットーとしているだけあり、料理に限らずスイーツも簡単においしく作れます♪今回はオレオ、板チョコ、バター、牛乳の4つだけで作れる「生チョ...
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【爆速5分で朝ご飯】卵は焼きながら特製ダレで同時に味付け♪甘辛な「ウインナー目玉焼き丼」に挑戦!
朝はバタバタなので、できるだけ簡単に食事を作れたらいいなと思いますよね。なので、わが家にも定番の時短な朝食バリエがあるのですが、そこに新たに加わることになりそうなのがこちら!目玉焼きとウインナーを乗っ...
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【農家直伝】玉ねぎだけでフレンチ風味な「前菜ゼリー」作ってみた!コンデンスミルクでぽってり高級感♡
今回、新潟県の農家に見たことも聞いたこともないレシピを教わりました。それが、なんと「玉ねぎゼリー」。最初はスイーツかと思ったんです。だって、結構な量のコンデンスミルクが入るので。でも、これがフレンチっ...
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これ何のゼリーでしょう?答えは…「なす」!♡シャキッとフルーティ♪なす苦手さんもパクパク【農家直伝】
さぁ、これから夏本番!うだるような季節がやってきますね…。そんな暑〜い季節にぴったりな、ひんやりぷるぷるゼリーはいかがですか?もちろん、普通のゼリーではありません。その名も「なすゼリー」!広島県の農家...
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衣サクサク♪絶対失敗しない「コーンのかき揚げ」に挑戦!コツは…衣は冷やす!揚げる時は触らない!
さくさくした食感で素材の甘みが引き立つおいしさの“とうもろこしのかき揚げ”。デパ地下やスーパーなどで見つけるとついつい食べたくなるけれど、お惣菜を買うとべちゃっとしたものや衣が分厚いものに出会うことも...
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春巻きの皮で包んでから… 揚げビスケットサンドに「アレにそっくり」
ビスケットにバニラアイスをサンドした『ビスケットサンド』。そのまま食べてもおいしい『ビスケットサンド』を、春巻きの皮で包んで揚げる斬新なスイーツを作ってみました。外はカリッと、中はトロッとしたコントラ...
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おうちで手軽に【自家製コーラ】が作れるの⁉新しょうがと黒糖で下準備10分!味わい深いドリンク爆誕!
YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で、「黒糖ジンジャーシロップ」なるレシピを発見。瑞々しい新しょうがとミネラル豊富な黒糖を使って作るとのことで、炭酸で割ればコーラ風の飲み物に。ま...
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【カレーの裏ワザ】市販ルウで「劇的に旨いカレー」に挑戦!秘密は…えのき⁉甘さと辛さの時間差攻撃がヤバい
暑くなってくると、食べたくなるのがカレー。疲れた体もスパイスでシャキッと目覚めるようで、食べると元気が出てきます♪おいしいカレーレシピは数えきれないほどありますが、YouTubeの料理系チャンネル『く...
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噛むとナス汁がブシャ―ッ♡衝撃ジューシーな「なすの大葉豚肉巻き」で家の焼肉のたれを使い切った話
いつの間にか冷蔵庫に何本も“使いかけ”が放置され、気づいたら賞味期限が切れていた!なんてことがよくある、わが家の「焼き肉のたれ事情」。そこで、冷蔵庫に眠る賞味期限間近の焼き肉のたれを使い切りたいと、“...
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どら焼きに挟むと最高にうまい『アレ』 「夏こそ食べたい!」「新感覚」
さまざまなフルーツの風味が楽しめる『アイスの実』。冷たくてさわやかな味わいで、夏の暑い日にぴったりのアイスクリームです。江崎グリコの公式サイトでは、アイスの実をそのまま食べるのではなく、上手に取り入れ...
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チョコモナカジャンボをトースターで… 試した結果に「すごい!」
スーパーやコンビニで簡単に手に入る定番アイス『チョコモナカジャンボ』。『パリパリッ』としたモナカ・チョコレートと冷たいアイスクリームのマリアージュが見事な一品です。販売元である森永製菓の公式サイトによ...
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【ホケミで簡単】混ぜて揚げるだけ♪サックサクでとろ~り甘い♡「揚げバナナ」作ろう!バナナ選びがキモ
今回は、身近な材料で簡単に出来るお家スイーツに挑戦。“簡単おいしい”の宝庫、「料理研究家のゆかり」さんのYouTubeチャンネルのレシピから「揚げバナナ」をご紹介していきます。ホットケーキミックスを使...
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【志麻さんレシピ】余ったお餅は…焼いて「キムチバター」と「タプナード」のソースをオン!サクッと軽いの♪
管理栄養士のともゆみです。お正月に買った切り餅がいまだに残っていて、早く使い切らないとなぁと思っていたところ、以前情報番組『沸騰ワード10』で志麻さんが焼き餅の上に具材をのせるレシピを紹介していたのを...
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「ストローを刺して凍らせて」 公式サイトの提案に「ウソだろ!?」
1991年に発売されて以来、国内外の多くの人々に親しまれてきた『東京ばな奈』。東京を代表するお土産として、観光客を中心に絶大な支持を受けています。可愛らしい見た目と、しっとりとしたスポンジとクリーミー...
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【志麻さんレシピ】すりゴマで⁉「白ゴマのブランマンジェ」に挑戦♪香ばしい濃厚ごま風味は大人っぽ♡
伝説の家政婦として有名なタサン志麻さん。短時間でおいしい料理を作り上げる腕前を多くの番組で披露していますが、2023年7月21日のバラエティ番組『沸騰ワード10』でも、3時間で14品も作り上げていまし...
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【京都】日本初のグルメホテル『フォションホテル京都』で蜷川実花氏とのコラボアフタヌーンティーが開催中!
●日本初のグルメホテル『フォションホテル京都』で写真家・映画監督の蜷川実花(にながわみか)氏とのコラボレーション「アフタヌーンティー」を提供中。気になるその中身は?パリ発祥の美食ブランド『FAUCHO...