「スイーツ レシピ」のニュース (1,228件)
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【材料4つ】卵もバターも不要！レンチン2分で「いちごカップケーキ」出来た！ホケミであっさり蒸しパン風
簡単にカフェ風スイーツを作れるレシピが豊富な、YouTubeのスイーツ系チャンネル『syuncooking』。材料を4つまでに絞っているので、材料費を抑えられるのも魅力的なんです。今回は材料4つで作れ...
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【栃木のご当地レシピ】「生ゆば雪見だいふく」作ろう！生ゆば乗せて黒みつとろ～り♡よそ行きの上品味♡
ロッテ「雪見だいふく」の公式サイトで紹介されている、"47都道府県雪見だいふくご当地レシピ"をご存じですか？宮城の「雪見だいふくのずんだ餡包み」や、大阪の「たこ焼き雪見だいふく」など、雪見だいふくと全...
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【え、爆速3分で完成!?】だ・か・ら「やる気1％生チョコ」です！生クリ使わず牛乳で“こうも簡単でいいの”!?
そろそろバレンタインですね。バレンタインチョコはけっこう値段がお高めなので、わが家では手づくり一択。そこで、簡単に出来るチョコレートスイーツはないかと探したら、素敵なレシピを見つけちゃいました♪You...
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マッシュしたお芋にクリチを忍ばせて「スイートポテトコロッケ」作ろう！甘味と酸味とコク…ゴマの風味が♡
みなさんは「ぼく・イラストレシピ」さんをご存じですか？SNSを中心に活動されている、大人気の「レシピイラストレーター」です。かわいいイラストとともに料理が紹介されていて、それがとってもおいしそうなんで...
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【まさかのチョコ不使用】罪悪感ゼロ！豆腐で作る「ショコラスフレ」は口どけシュワ～♡【元パティシエ直伝】
こんにちは！元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。今回は、見た目はガトーショコラだけど…チョコも生クリームも粉類も不使用のスイーツを紹介します！なんとベースは豆腐。なのに豆腐感はほとん...
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【春巻きの皮はこう使え！】すると、断面萌えな「可愛いカボチャパイ」出来た！キーワードは…金太郎飴!?
パパッと作れる簡単レシピを紹介しているYouTubeの料理チャンネル『エプロン』で、かわいい「かぼちゃパイ」を発見♪春巻きの皮にかぼちゃペーストを塗って棒状に巻き、金太郎飴のように切って断面を見せ、ト...
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職場やホームパーティーにも。2025年の手土産バレンタインスイーツ格付け座談会
●限定品など特別な商品も発売されるバレンタイン商戦真っ盛りの今、スイーツ好きの5人で試食会を開催。果たして職場やお世話になった人に贈るためバレンタインスイーツは見つかるのか？バレンタインデーが近づく中...
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大根と卵と白い粉だけ!?ふわ・とろ・もち・シャキ・コリ♪…食感の5段階活用！「大根の黄金焼き」作ろう！
大根が14本余っているけど、さて、何作ろう？おでんにするには足りないし、大根サラダには多すぎる。帯に短したすきに長し…という感じ。そんなときは、簡単料理がお得意なYouTubeチャンネル『DAIFUK...
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ありそうでなかった「雪見だいふくぜんざい」爆誕！“ひとつまみの塩”が甘味を引き締めて…うんまい♡
寒い季節に食べたくなるアイスの代表といえば「雪見だいふく」ではないでしょうか？わたしは毎年冬になると恋しくなります。そんな雪見だいふくの新しい食べ方を『脱サラ料理家ふらお』さんが提案！市販のぜんざいに...
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【爆速6分で甘じょっぱ沼♡】「塩バターおさつ」作ろう！甘～い焼き芋にカッテージチーズが合う合う！
甘いさつまいもにバターと塩は、王道の組み合わせ。甘じょっぱいおいしさを楽しめますよね。YouTubeの料理チャンネル『Megumi【週末ごはんを楽しむレシピ】』では、カッテージチーズとレモンの皮をちょ...
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【溶かして混ぜるだけ】でも…ねっとりなめらか♡濃厚すぎて衝撃の「背徳のブラックサンダーチョコ」作ろう
手作りバレンタインを考えている人に朗報をお届け！YouTubeチャンネル『まるみキッチン【簡単レシピ】』で見つけた「背徳のブラックサンダーチョコタルト」は、混ぜて冷やし固めるだけの超簡単チョコスイーツ...
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【韓国発】素朴でかわいい♡「リアルストロベリークッキー」作ろう！ベイクドいちごはねっとり甘酸っぱいの
冬から春までスーパーなどでよく見かける「いちご」！赤くて丸みのある見た目も甘酸っぱい味わいも大好きで、いちごを見かけるようになると、いちごレシピを検索してしまいます。今年もいちごが店頭に並び始めました...
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【じゃない使い方】ライスペーパーでバナナとレンチンカスタード包めば…「爆速バナナクレープ」だよっ♪
先日生春巻きを作って以来、わが家の冷蔵庫に鎮座しているライスペーパー。そろそろ使わねば。でも、また生春巻きっていうのもね…。そこで見つけた、ライスペーパーの“じゃない”使い方が、これ。料理研究家ゆかり...
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【切って並べるだけ】じっくり煮ることで驚きの甘さに♡脂質ほぼゼロ！「さつまいもの甘煮」作ってみた♪
揚げる、炒める、煮る、蒸すなど、たくさんのさつまいもレシピがあるなか、煮るだけで作れる「さつまいもの甘煮」は、和食の副菜としておなじみの一品。今回はダイエットレシピを中心に紹介しているYouTube『...
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【キャベツ価格高騰】だ・か・ら白菜で「オムソバ風白菜焼き」作ろう！キャベツよりウマくて食感が圧倒的！
今年はキャベツが高いので、本来キャベツを使う料理でも、違う野菜を代用しているレシピを見かけます。YouTubeの料理チャンネル『夕方食堂』で見つけた「白菜焼き」もそのひとつ。キャベツ入り焼きそばを薄焼...
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【驚きの農家おやつ】新感覚ベジスイーツ「にんじん白玉だんご」作ってみた♪にんじん嫌いでもパクパク♡
寒〜い冬、真っただ中ですねぇ。こんな時期は、暖かいおうちで手作り和スイーツを食べてほっこりしませんか♡今回は、埼玉県の農家に教わった「白玉だんご」に挑戦します！もちろん、ただの白玉ではございません。生...
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【ふわふわ、とろとろ、もっちり♡】だから「ふわとろもっち」作ろう！切り餅だからこその不思議食感♪
本日は、お正月の余ったお餅で、“新食感”のお餅スイーツ、「ふわとろもっち」を作ります。かわいい名前ですよね。「ふわとろもっち」は、川越達也シェフが自身のYouTubeチャンネルで紹介しているレシピで、...
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【豚コマと卵のみ】安価のお肉がごちそうに♪「豚小間南蛮」作ろう！甘酢ダレのお肉にタルタル～が濃厚♡
食品の値上げラッシュが続く中、リーズナブルな食材でおいしいおかずを作れるレシピは貴重！今回はYouTubeの料理系チャンネル『エプロン』で見つけた「豚小間南蛮」にトライ！材料は豚こま切れ肉とゆで卵1個...
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【焼くまで5分の爆速おやつ】しかも材料レス＆卵焼き器で作れる！「リンゴのヨーグルトケーキ」焼こう！
りんごをそのまま食べるのにも飽きたので、本日は、YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で見つけた、卵焼き器で手軽に作れる「りんごのヨーグルトケーキ～タルトタタン風～」を作ってみること...
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【雑に作っても美味】わが家のテッパン「手作りスイーツ3選」ポイントこっそり教えます♪【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。お子さんへのお菓子、手作りしてる方いますか？うちは小さい子どもが多く、ヘルシーに仕上げられるので、自家製することが多々あります。スイーツはハー...
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【甘じょっぱ沼】さつまいも×りんごってスイーツかよ!?「肉巻きロール」作ってみた結果…大優勝♪【農家直伝】
みなさん、肉巻きって作ってますか？ベーコンでアスパラを巻いたり、豚バラ肉でにんじんを巻いたりと、バリエーションは無限！でも今回、長野県の農家に教わった肉巻きは、想像の斜め上でした。巻くのはなんと、「さ...
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【お餅で“マタギの携帯食”作るって!?】北秋田市の銘菓「バター餅」に挑戦！くにゅっとして伸び～る伸びる
毎年、余ったお餅をどう使い切ろう？と悩んでしまいます。YouTubeでお餅レシピを検索してみると、料理系チャンネル『ばくばクック』で「バター餅」を作っていました。「バター餅」は北秋田市発祥のご当地銘菓...
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【志麻さんレシピ】イマイチなお芋が【レンチンの裏ワザ】で高級スイーツに大変身！キャラメリゼしてみた！
けっこう前になりますが…。日本テレビ系列『沸騰ワード10』で伝説の家政婦・志麻さんが紹介していた、超簡単「さつまいものキャラメリゼ」を作ってみようと思います。材料はさつまいもとグラニュー糖とバターの3...
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【材料4つ】炊飯器で手軽にフワ～ン♪「りんごケーキ」作ってみた！キュンとくる自然な甘味♡【農家直伝】
今は、りんごが甘くておいしい季節！そんな旬なりんごを使ったケーキレシピを、長野県の農家に教わりましたよ。「ケーキ」というと、難しそう…と身構える人もいるかもしれませんが、このレシピの場合、火入れは炊飯...
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【切り餅消費】表面はアメリカンドッグの根元くらいカリッカリ♪ホケミと餅で「ふわもちドーナツ」作ろう！
今回は、お正月の余ったお餅を使って、YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』で紹介している「もちドーナツ」を作ってみることに。材料は切り餅・豆乳・ホットケーキミックスのわずか3...
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【健康管理の果物】風邪予防や咳＆喉の痛みに効く！「金柑の蜂蜜漬け」作ろう！金柑茶・金柑寒天も紹介
管理栄養士のともゆみです。きんかんは風邪予防やのどの痛みに効くとされていて、風邪が流行りやすい冬には重宝する果物。そのきんかんを使った蜂蜜漬けの作り方をYouTube『DAIFUKUKITCHEN』で...
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皮を剥いたらドボン！一晩漬けたら「炭酸みかん」出来た！一粒頬ばればシュワッ♪噛む度シュワシュワ♪
「そろそろみかんを食べるのも、飽きてきた」という方も結構いるのでは？筆者もその一人で、箱買いしてしまったみかんの消費に困っていました。そんなときにXで見かけたのが「脱サラ料理家ふらお」さんが紹介してい...
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【もう市販ダレ不要かも】肉が100倍ウマくなる「自家製焼き肉のタレ」に挑戦！りんご丸1個使用♪【農家直伝】
おうち焼き肉をするとき、タレってどうしてますか？普通は市販のタレで済ませると思いますが、今回、長野県の農家から簡単に自家製できるレシピを教わったので作ってみますよ！旬のりんごをたっぷり入れる他、にんに...
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覚えたら一生美味い♡【きのこたっぷりしりしり。の作り方】に挑戦！じっくり焼いたきのこの香り大爆発！
しめじやエリンギなど「きのこ」は、さまざまな料理に使える万能選手。価格も安く、風味と旨味がぎっしり詰まっているなど、いいこと尽くしの食材です。そんなきのこのおいしさを手軽に味わえるレシピをYouTub...
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可愛い「もこもこ焼き」焼こう！こんがり色の肉ダネの中は“コリッほく”カリフラワー♪マヨソースがうんま♡
ブロッコリーに形が似ているカリフラワー。真っ白でもこもことした形が目を引く、冬に旬を迎える野菜ですね。実はブロッコリーばかりを購入するので、ほとんどカリフラワーを買ったことがない筆者。調べてみると、ブ...
