「スイーツ レシピ」のニュース (1,156件)
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【爆速ケーキ】ホケミをレンチンして「オムレット」作ってみた！クレープ風に生クリーム挟めば…♡【農家直伝】
こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。ふわふわのスポンジ生地で、生クリームやフルーツをオムレツのように包むスイーツ「オムレット」って、ご存じですか？ケーキ屋さんなど...
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お豆腐で【太宰府名物・梅ヶ枝餅】風の和菓子が作れるって…天才か!?「サクサクもちもち焼き餅」作ろう♪
絹ごし豆腐と白玉粉、そして市販のあんこで超簡単に作れる、おいしそうな和菓子を発見♪それは、YouTubeチャンネル『ばくばクック』で紹介している「サクサクもちもち焼き餅」。30万回以上再生されている人...
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ピーラーで時短&簡単♡「さつまいもと舞茸の揚げびたし」作ってみた！このヒラヒラ感新しッ♪【農家直伝】
秋といえば、やっぱりさつまいも！今やスイーツかってくらい甘くて、毎年おいしさが進化してるなぁ～って感じます。今日は、そんなさつまいもを使った、とっておき「揚げびたし」レシピを、長野県の農家さんから教わ...
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高さ10cmまで膨らむ～♪甘～いお芋がゴロンゴロンの「さつまいも蒸しパン」作ろう！生地はふんわり♡
秋はさつまいもが旬！さつまいもスイーツを作ろうとレシピを探していたら、YouTubeの料理系チャンネル『エプロン』で、ホケミで作れる「さつまいも蒸しパン」を作っていました。蒸し器ではなく、レンチンで作...
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温めたマシュマロとポップコーン和えたの!?「マシュマロポップコーンバー」が“甘じょっぱ沼”から来た～！
ローソン公式X（旧Twitter）でローソンオリジナル商品を使った、簡単でキュートなスイーツレシピを発見。それは、レンチンで溶かしたマシュマロとローソン「瀬戸内産の塩のみで味付けしたポップコーン」を和...
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【驚きの大根使い】もちもち食感が楽しい大根餅を「お好み焼き風」にしてみた！キャベツも山盛り♪【農家直伝】
大根がおいしい季節ですね。おでんや煮物もいいけど…モチモチで香ばしい「大根餅」も美味！ということで今回、神奈川県の農家からとっておきの大根餅レシピを教わりました。その名も「お好み焼き風♪すかな大根餅」...
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【え、タコ焼き器でパイを焼く!?】想定外の使い方で想像以上のおいしさ♡惣菜系もスイーツ系もイケる！
ローソン公式X(旧Twitter)で、目からウロコのレシピを発見！それは、たこ焼き器で作る「ひとくちパイ」。冷凍パイシートをたこ焼き器の穴に敷き、好きな具を詰めて焼けば簡単に「ひとくちパイ」を作れるん...
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さつまいもの細切りでガレット作ろ！バターと砂糖でカラメリゼ♪中にはチーズでほんのり甘じょっぱ沼なの♡
ガレットというと、細切りにしたじゃがいもを円形に広げてカリッと焼く、じゃがいものガレットを思い出します。ところが、YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitc...
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口の中でとろんとろん溶ろける♡「黒糖コーヒーゼリー」作ろう！黒糖使うと奥深～い甘みがいいんです♪
ほんのり甘くて、コーヒーの香りと苦味が魅力の大人味系スイーツ、コーヒーゼリー。おいしいですよね。YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』では、砂糖...
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新世代スイートポテトは「春巻きの皮」に包み焼く!!カリッカリのお芋スイーツ作ってみた♪【農家直伝】
元パティシエのmegumiです。さつまいもの季節がやってきました！焼き芋もいいけど、スイートポテトにしてもおいしいですよね。ただ成形してオーブンで焼くのがやや面倒。…なんて思っていたタイミングで、埼玉...
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ローソンストア100、2025年「オリジナルおせち」、新商品は「海老の旨煮」「豚角煮」「ふかひれ煮こごり」など5品、店舗販売12月25日、アプリ店舗予約12月2日、オンライン販売予約12月9日から
ローソンストア100は12月25日から、「ローソンストア100オリジナルおせち」を発売する。【関連記事】ロイズ「スイーツおせち」「お正月日めくりボックス」など迎春スイーツ12月3日発売、獅子舞のチョコ...
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プルプルのボディに「さつまいも」みっちり♪スイートポテトみたいな「プリン」作ってみた！【農家直伝】
元パティシエのmegumiです。今が旬のさつまいもは、スイートポテトなどのスイーツにしてもおいしいですよね。というわけで…今回は、埼玉県の農家に教わった「さつまいもプリン」に挑戦。プリンの材料に、さつ...
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【密閉容器で簡単】わらび粉ないなら片栗粉でいいじゃん♪かぼちゃで「わらび餅」作ろう！むっちり食感♡
かぼちゃがおいしい季節ですよね。そこで本日は、一風変わったかぼちゃスイーツを作ってみようと思います。それは、YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen...
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スイートポテトとポテサラが合体!?なめらか新食感の「さつまいも艶だんご」作ってみた【農家直伝】
さつまいもがおいしい季節♪そのまま食べるのはもちろん、スイーツに、おかずにと、大活躍の食材ですよね。そこで今回、埼玉県の農家から教わったのは、とってもかわいらしいさつまいものおかずレシピ。ポテサラのよ...
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【さつまいもが甘くなかったので】「焼かないスイートポテト」にしてみた♪老舗スイーツ店レベル♡【農家直伝】
さつまいもがおいしい季節ですね。焼いても蒸してもおいしいですが、甘さが足りない…というさつまいもに当たることも（泣）。そんなときにピッタリの救済レシピを埼玉県の農家に教わりました。裏ごししたお芋に砂糖...
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【超・万能食材】カッテージチーズは「自家製」一択♡山盛り作ってサラダにスイーツに♪【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。以前バスクチーズケーキを作ったとき、あっさりしつつもコクがある“カッテージチーズ”の魅力にすっかりハマってしまい…。でも市販のカッテージチーズ...
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家のジャガイモ、全部これでいい！ JAが教える『おすすめの食べ方』
ジャガイモは主食にも副菜にもなる万能野菜です。日本ではジャガイモの旬は春と秋の年に２回あり、秋頃になると旬のジャガイモが店頭に並びますよね。そこで、ジャガイモのおいしいレシピについて、北海道音更町（お...
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【え、お芋とチョコだけでコレが作れる!?】混ぜて冷やすだけでなめらか食感♡すんげぇチョコケーキ爆誕！
常識破りなスイーツレシピをたくさん考案し、YouTubeで紹介している『syuncooking』。今回は材料2つだけで作れるという、チョコレートケーキを作っていましたよ。ケーキを焼くには薄力粉、卵、砂...
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【パイシート革命】包まなくていいの♡乗せるだけ♪「包まないかぼちゃパイ」は秒でトースターへGO！
気軽に作れる簡単料理やスイーツを紹介しているYouTubeの料理チャンネル『エプロン』。旬のかぼちゃを使ったパイを紹介していたのですが、作り方がユニーク！クッキングシートの上に直接かぼちゃペーストを置...
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【農家直伝】梅干し味の大学芋!?「さつまいもの梅あえ」作ってみた！玉ねぎ参加で酸味まろ～い♡甘み深〜い♡
さつまいもが出回る季節になりました♪焼き芋もいいけど、スイーツに加工するのもいいですね！その中でも、王道ながらハズレがないのが大学芋♡今回、埼玉県の農家に教わったさつまいものレシピは、パッと見その“大...
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モチモチの食感がお好きなら…「もちポテト」作ろう！レンチンして潰して揚げ焼き♪チーズが伸び～る♡
うちの家族はみんなじゃがいも好き。蒸してホクホクのを頬張ったり、フライドポテトをサクサク楽しんだりが定番ですが、今日はさらなる新食感「モチモチ」を求めてこちらのレシピにチャレンジです。料理研究家ゆかり...
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【材料3つ】ホケミと混ぜて焼くだけ「さつまいもパン」作ってみた！お芋甘くてホックホク♪【農家おやつ】
元パティシエのmegumiです。さつまいもがおいしい季節ですね。お芋のスイーツといえばスイートポテトが定番ですが、さつまいもを蒸して練ってとなかなか大変…。そんなとき、埼玉県の農家にお手頃なスイーツレ...
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卵と豆腐で旅館の朝ごはん風の一品作ろう♡卵焼き器で「擬製豆腐」に挑戦！…え、“擬製”って何だ!?
YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で、彩りがきれいでお弁当のおかずによさそうな素敵レシピを見つけました。それは、「擬製（ぎせい）豆腐」という料理なんですが…。擬製豆腐って、ナニ？...
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牛乳と砂糖だけで？ できたモノに「市販のものと変わらない」
イチゴと相性抜群の練乳。練乳好きの筆者は、イチゴの季節になると冷蔵庫に常備しています。しかし、２０２４年の冬は、値上がりなどの影響もあり、購入をちゅうちょしていました…。「家にあるもので練乳が作れたら...
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味玉は「塩味」こそが一番なのでは!?鶏ガラ＋塩の味付けで一気に3個イケる「味玉塩味」に挑戦！
醤油などのタレに漬けて、味しみしみなおいしさを楽しむ「味玉」。実は目ウロコというか、ありそでなかった味付けを見つけました。レシピを紹介していたのは、ラク速レシピのゆかりさん。その味付けとは…塩！鶏ガラ...
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【3COINS】こんな日が来るなんて♪お家でチュロスが作れる調理家電が爆誕！ディズニー気分満喫なの♡
3COINSはシンプルでおしゃれなアイテムが多数あって、見ているだけで楽しいので、よくパトロールをするのですが、今回気になったアイテムが「チュロスメーカー」です！チュロスといえば、テーマパークで食べる...
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【“まるごとバナナ”を再現】スーパーカップが美味しさのカギ！生クリを好きなだけマシマシで頬張ろう
「まるごとバナナ」をほおばると、何だか幸せな気分になりませんか。スーパーやコンビニで見かけると、ついつい買ってしまうわが家でも大人気のスイーツです。そんな「まるごとバナナ」が、なんと自宅でも作れるそう...
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【100均でカラフル】さつまいも丸めた「おさつボール」にトッピング！イチゴパウダーがハマる♡【農家直伝】
待ちに待ったさつまいもの季節が来ました！さっそく焼き芋を食べまくってますが、たまに甘さ控えめなお芋に当たることも。そんなとき、埼玉県の農家に教わったスイーツに加工したら超幸せな気分に♡蒸したお芋に砂糖...
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【元パティシエ直伝】ゆるスパイシー♡「米粉のかぼちゃカレーマフィン」は子どももリピ確なスイーツ系お惣菜♡
こんにちは！元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。この季節になると、かぼちゃを使ったお菓子が食べたくなりますよね。でも今回紹介するのは、お惣菜系マフィン！「え、かぼちゃでおかず系マフィ...
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あっという間にバニラソフト 簡単レシピに「子供と作る」「お手軽」
ふわふわとした食感が魅力のソフトクリーム。「家で簡単に作れたら…」と思ったことはありませんか。実は材料を混ぜて冷やすだけで、家でも簡単にソフトクリームを楽しめるそうです。そこで、明治が紹介するお手軽な...
