「デザート レシピ」のニュース (437件)
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【甘い果汁と爽やかな酸味のクリチがマッチ】なめらかトロトロ♡「みかんのクリームチーズプリン」作ろう！
2月9日放送の料理番組『相葉マナブ』は、冬が旬のみかんをピックアップ。人気の名店や料理研究家の方から、みかん料理を教わっていました。6品紹介された中には、かわいくて映えるスイーツ「みかんのクリームチー...
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お餅は使わず…バナナとココアと片栗粉で【チョコレートバナナ餅】焼こう！もっちりしてほんのり甘いの♡
YouTubeの料理チャンネル『おうちで簡単スイーツ@mari-kitchen』は、チャンネル名通り、簡単なスイーツレシピを紹介しています。今回はその中から、「チョコレートバナナ餅」に挑戦。見た目はパ...
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【お餅が余ったら…】スーパーカップと混ぜてみよう！きな粉と食べる「黒豆超バニラ餅」が伸び～る伸びる
企業公式レシピは、手軽でおいしいものがたくさん！筆者も「何作ろう…」と迷ったときはよく参考にしています♪今回、余ったお餅の活用に迷ったときに見つけたのが「黒豆超バニラ餅」。「明治エッセルスーパーカップ...
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旬のゆずでデザートを♪皮を器に【ゆず寒天】作ろう！丁寧に果汁を絞って冷やし固めるだけと簡単なの♪
寒い季節に思い浮かべる香りのひとつに、「ゆず」がありますよね。みかんと並んで、この季節ならではの爽やかな香り。しかし…ゆずは、みかんのようにそのまま食べるには皮が硬く実も酸味が強いので、皮をすりおろし...
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【レストランの料理長が“神の食べ物”】と称した罪深いアレンジ！「雪見だいふく」をいちごで攻略してみた
ロッテのロングセラーアイス「雪見だいふく」を使った新たなアレンジレシピがXで話題になっています。これまでも、食パンの上にスライスチーズと雪見だいふくをのせて焼く「禁断の雪見トースト」や、井村屋のあずき...
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【産地からお届け】りんごのチカラでふっくらジューシー♡「豚肉のピカタ」作ってみた！とろ～りチーズIN♪【農家直伝】
“りんご”といえば、そのまま食べたり、アップルパイやタルトに加工したりと、デザートのイメージが強いですよね。今回は、そんな常識を覆すレシピを紹介します！長野県の農家に教わった「豚肉のピカタ・りんごソー...
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【牛乳を油で揚げる料理だと!?】実は広東料理のデザートなんだって！ふわっと溶ける「牛乳フライ」作ろう
「牛乳を油で揚げる」という、にわかには信じがたいレシピを発見。それは、YouTubeチャンネル『ホルモンしま田』で紹介している「牛乳フライ」という謎の料理。もちろん、液体のまま揚げることは出来ません。...
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皮を剥いたらドボン！一晩漬けたら「炭酸みかん」出来た！一粒頬ばればシュワッ♪噛む度シュワシュワ♪
「そろそろみかんを食べるのも、飽きてきた」という方も結構いるのでは？筆者もその一人で、箱買いしてしまったみかんの消費に困っていました。そんなときにXで見かけたのが「脱サラ料理家ふらお」さんが紹介してい...
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猫好きは要チェック！ 可愛いネコだらけの横浜の「カナガワキャットカーニバル2025」で味わえる“猫型グルメ”とは
●猫グッズやネコのかたちのグルメがニュウマン横浜に大集結する「カナガワキャットカーニバル2025」で味わえるネコグルメとは？JR及び私鉄各線の横浜駅直結の商業施設・NEWoMAN（ニュウマン）横浜では...
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美術品クラスの名器で佐賀の美食を味わう「USEUM SAGA」に行ってきた！
「USEUMSAGA（ユージアムサガ）」というイベント名を耳にしたことはあるでしょうか？美術館に飾るような器で佐賀の美食を楽しむためのスペシャルイベントとして、不定期に、佐賀県のどこかにたった数日間だ...
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【ホワイトチョコで雑煮!?】「お味噌とガーナのホワイト雑煮」作ろう！甘さは影を潜めコクとまろやかさが♡
管理栄養士のともゆみです。お菓子メーカーLOTTEのホームページには「手づくりレシピ」というサイトがあります。LOTTEのお菓子を使って作るレシピが掲載されているのですが、デザートばかりでなく料理のレ...
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【海外発！世界を熱狂させているデザート】オーブン不要でふわふわしっとり♡「ココアバナナケーキ」作ろう
子どもの頃から「おやつ作り」を趣味にしてきた筆者。最近は子どもたちも成長して、日常的に手作りおやつを振舞う機会が減りましたが、やっぱりおいしそうなデザートレシピは気になってしまいます。今回は、オーブン...
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【材料3つ】これ絶対に美味いヤツ！ぷるんぷるんのモッチモチ♡「ココアミルク餅」が狂おしい食感なの♡
森永製菓の公式SNSには新商品情報や商品を使ったアレンジレシピが紹介されているのをご存じですか？今回はそのSNS内で紹介されていた「もちもちミルクココア餅」を作ってみることに♪材料は森永ミルクココアと...
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【大塚グルメ】シルクロードの麺料理「ラグメン」と羊肉料理が旨すぎるガチ中華『食遇・楼蘭』で一生分の羊肉を喰らい尽くす
●いま都内有数のエスニックグルメ・タウンとなりつつある大塚に、見逃せないレストランがオープンしました。その店とは『ハラール中華食遇・楼蘭（しょくぐう・ろうらん）』。その魅力をレポートします。中国のシル...
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【ゼラチン無しでも“必ず”固まる柿プリンの作り方】に挑戦！ペクチンの含有量に左右されない必殺レシピ
柿プリンを作ってみたけど、固まらなかった経験はありませんか？そんな方に朗報です！なんと、ゼラチンなしでもちゃんと固まる柿プリンの秘密のレシピを見つけましたよ〜♪柿プリンが固まる秘訣は「柿を〇〇すること...
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【1400万回再生】ふるっふる♡韓国発の「超スフレオムレツ」作ろう！口に入れるとシュワッと溶ける～♡
卵は、朝昼晩いつでも食卓に出せて、デザートにも使える超便利な食材！そんな卵を使った料理でインパクトのあるものを作ってみたい！と、思い立ち…。今回はYouTubeチャンネル『CookingHaru』で見...
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【熟れすぎちゃった柿はこう食べろ！】材料3つ！切って混ぜて冷やすだけ！「濃厚柿ムース」作ってみた♪
管理栄養士のともゆみです。ちょっと放置していたらいつの間にか熟れすぎてしまった柿。どうしようと思っていたら、そんな柿は乳製品と一緒に混ぜて、ムースにしたらいいとのこと。YouTubeチャンネル「ちゃん...
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【驚きの食感】旬のお芋がお口でとろける「さつまいもゼリー」作ってみた！ミニ芋1個から出来る♡【農家直伝】
秋の味覚と言えばさつまいも。スーパーにもたくさん並んでいるし、焼き芋だけじゃなくて、いろんな食べ方で楽しみたい♡な～んて考えていたところ、埼玉県の農家から「さつまいもゼリー」を教わったんです。お菓子作...
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そのまま食べるより俄然おいしい♡【柿をシロップに漬けてみた】 用意するのは砂糖と水だけ♪
管理栄養士のともゆみです。秋になって柿がスーパーでたくさん陳列されているのを見かけるようになりました。柿は果物の中ではお財布にやさしくて買いやすいので、この季節になると頻繁に食卓にのぼります。そのまま...
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【韓国YouTuber発】“ひたすら混ぜる”だけ！ビスケットたっぷり「バナナプリン」作ろう！これプリン!?
ちょっと疲れた時に食べる甘いものって、とっても幸せな気持ちにさせてくれますよね。日頃はカロリーの摂取に神経質になりがちですが、たまには自分を甘やかすのも悪くない…なんて思います（笑）。で、本日は韓国発...
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【今週】ローソンが天下一品とコラボ！ ファミマにリュウジ氏監修商品！ 松屋「鶏豆腐キムチチゲ」やピザーラ「濃厚カニリッチ」も見逃すな
ごきげんよう。横浜DeNAベイスターズの日本シリーズ優勝、感動しましたねえ……。おいしいものを食べて、今週も無理せず。この記事では、アスキーグルメが注目する、11月4日（月）～11月10日（日）のキャ...
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【材料4つのレンチン5分】クリームみたいな口当たりでとろける～♡「ガトーかぼちゃの作り方」に挑戦だ♪
秋の味覚はたくさんありますが、かぼちゃもそのひとつ。甘い野菜なのでスイーツにももってこいの食材です♪今回は、注目を集めているスイーツ系チャンネル『syuncooking』で作っていた「ガトーかぼちゃ」...
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オイシックス･ラ･大地とシダックス、社員食堂や病院･介護施設向けにミールキットの活用促進
オイシックス･ラ･大地とシダックスは10月16日、給食事業新プロダクト発表会･試食会を開催。社員食堂や病院･介護施設向け新メニューを紹介し、今後の方針などを示した。オイシックス･ラ･大地は、会員制宅配...
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旬のぶどうとスポンジ重ねて「トライフル」作ってみた！皮ごと煮ればルビー色ゼリーに♡【農家直伝】
秋は果物がおいしい季節。特に、ぶどうが好きなんですよね～。そんなわたしの元に、ぶどうを使ったオシャレシピが飛び込んできました♪長野県の農家考案の「ぶどうゼリーのトライフル」ですって。このトライフルとは...
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【料理の鉄人の台所】レジェンド道場六三郎が唸った「エビチリグラタン」に挑戦！中華の陳健太郎が考案
道場六三郎さんといえば、誰もが知る「初代・和の鉄人」ですよね。90歳を超えてなお元気な姿をYouTubeで見ることができ、うれしい限りです。その道場おじいちゃんのYouTubeチャンネル『鉄人の台所』...
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「やる。必ずやる…」 雪見だいふくの絶品アレンジに「絶対においしいやつー！」
株式会社ロッテが販売する『雪見だいふく』。お餅のモチモチとした食感とひんやりとしたアイスが絶妙にマッチして、おいしいですよね。現役シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんは、Xで『雪見だい...
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「ひと晩ヨーグルトに漬ける」 干し芋の食べ方に、驚き！
蒸したサツマイモを乾燥させた『干し芋』は、弾力ある歯ごたえと、素朴な甘みがおいしい保存食です。腹持ちがいいので、おやつ用に干し芋をストックしている家庭もあるかもしれません。干し芋をヨーグルトに漬けると...
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煮て冷やせば出来る♪「抹茶水ようかん」作ってみた！エレガントな秘訣は白あんと棒寒天ですって♡【農家直伝】
暑い日でも、ひんやりしたデザートを自宅で作れば、ちょっと涼しい気分になりますよね。アイスやゼリーばかり作ってたんですが、このたび静岡県の農家に「抹茶水ようかん」を教わりました。和菓子ってレベル高そう…...
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【フルーチェの裏ワザ】牛乳でなく禁断の「生クリーム」で作ったら…酸味が和らいでコクもほんのりアップ♡
筆者が子どもの頃からある「フルーチェ」。牛乳を加えて混ぜるだけで、とろけるようなミルクプリン風のデザートを作れるアレです。わたしにとってはお菓子作りの楽しさを知るきっかけにもなった商品です♪発売は19...
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【超絶簡単デザート】セブンの冷凍マンゴーでゼリーに挑戦♪材料入れてレンチンでOK！とろみが絶妙♡
まだまだ暑い日が続いていますよね。なので、まだまだ冷たいデザートに毎日手が伸びる筆者です。市販品を買うばかりでなく、簡単にできそうなものなら手作りにもトライしたい…と思っていたら、Xでまさにうってつけ...
