「卵焼き」のニュース (341件)

• 卵焼きに片栗粉を混ぜたら？　冷凍後の姿に「感動した」「もう戻れない」

  

  お弁当の定番おかずである卵焼き。毎回、朝作ったものを詰めている人も多いでしょう。しかし卵焼きも、あるひと工夫を加えれば、おいしく冷凍しておけるのです。本記事では、暮らしのアイディアを発信している、ゆと...

• キッチンペーパーの芯に入れると？　卵焼きが「かわいすぎ」「お弁当に最適」

  

  『だし巻きたまご』はお弁当の定番ですが、フライパンを使って丁寧に作るのは、忙しい朝にはハードルが高く感じられることもあるでしょう。そんな時は、『忙しいママを救う暮らし術』を投稿している、じゅり（jyu...

• 【絶対失敗しない“だし巻き卵”の作り方】に挑戦！キャンディ包みラッピングの巻きテクで完璧な成形なの

  

  だしをたっぷりと含んだ「だし巻き卵」。一般的には、卵液を四角い卵焼き器に流して焼きますが、レンチンで作る方法があると、脱サラ料理家ふらおさんがX(旧Twitter)にポストしていました。ラップを敷いた...

• 【お弁当は毎日コレがいい♡】ぜ～んぶ卵焼き器1つで出来る！新ジャガやウインナーゴロゴロ弁当作ろう

  

  新年度がスタートして、はや2か月。慣れないお弁当作りで、そろそろ心が折れそう…。そこで本日は、簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当レシピを紹介しているYouTubeチャンネル『にぎりっ娘。nigiric...

• まだフライパンで作ってる？　卵焼きの作り方に「ふんわり」「弁当にピッタリ」

  

  栄養バランスや彩りのために、弁当に入れる機会が多い卵焼き。子供からのリクエストもあり、筆者は弁当を作る時には必ず入れています。しかし、フライパンに油を塗る、焼く、巻くという工程を繰り返すので、意外と作...

• 【オムライスは卵焼き器で作ると失敗しない】馬場ちゃん曰く『成功率98％』の“四角いオムライス”作ろう！

  

  ロバートの馬場さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している、ケチャップライスを卵で巻く「オムタマ」。んっ？ケチャップライスを卵で巻く…それは“オムライス”じゃん！とツッコみたくなりますが、卵焼き...

• ４枚のせて巻くと…？　卵焼きの断面に「子供が大喜び」「弁当に映える！」

  

  朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、...

• 食べた夫が「これはあり」　絶賛された『卵焼き』、入れた具材が…？「天才か」

  

  弁当や朝食のおかずの定番である、卵焼き。卵と出汁があればすぐに作れますが、いつも同じ味の卵焼きだと、少々物足りなく感じますよね。日々、卵焼きのアレンジを試行錯誤している筆者は、ハムやチーズを入れて洋風...

• パッと見、普通の卵焼き　切ってみると…「弁当に入れたら映える！」

  

  朝食や弁当のおかずにうってつけな卵焼き。少ない材料で作れて彩りにもなるため、便利ですが、定番すぎて飽きてしまった人もいるのではないでしょうか。普段、ネギやカニカマを入れて『味変』している筆者ですが、冷...

• 卵４つで作る！　エスビーが教える『簡単おかず』に、家族が絶賛

  

  遠足やピクニック、日々の弁当に欠かせない玉子焼き。筆者の家族には、味付けがしょっぱい派の夫と甘い派の子供がいて、２種類作る日もあるのですが、なかなか大変な作業です…。そこで、「甘じょっぱい玉子焼きはで...

• 「反抗期でも抗えません！」　母が末っ子に作った『おにぎり』が、まさかのビジュアルで…？

  

  １日の始まりを支えてくれる、朝食。元気が出なかったり、やる気が湧かなかったりする日も、お腹を満たせば、なんだかんだ動き出せることがあるでしょう。朝食は、身体だけでなく、心にとっても『栄養』になるのかも...

• 【ダイソーで子ども爆食べ！】可愛い“キャラフル”で「キティちゃんオムライス」作ろう！キャラフルって何!?

  

  ダイソーの食品コーナーで、子どもが「これ買って！」と手に取ったのが「キャラフル」。魚のすり身から作られた、かわいいキャラクター型のチップです。お弁当やご飯にトッピングしているお友達が多いとのことで、人...

• 【謎の料理“ウメミヤ”とは何だ!?】映画スターの梅宮辰夫さんがかつて公開した“幻のレシピ”を作ってみた

  

  2019年にお亡くなりになった俳優の梅宮辰夫さん。梅宮さんのことを思うと、なぜか豪放磊落という言葉がすぐに浮かんできます。映画スターとして有名だった梅宮さんですが、テレビに出演している時のちょっと気難...

• ネギではありません！　卵焼きと混ぜたモノに「これ大正解」

  

  弁当のおかずや、おつまみとしても人気の卵焼き。甘めからしょっぱい系まで、いろいろなアレンジが楽しめますよね。筆者は普段、ネギやほうれん草を入れることが多いですが、冷蔵庫に少し残っていたパクチーを発見。...

• 「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」　大さじ１杯入れたのは…？

  

  玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。我が家で...

• 卵液をアルミカップに入れて…　でき上がったものに「その発想はなかった」

  

  玉子焼きといえば、フライパンでくるくる巻くものというイメージがあるでしょう。しかし、「正直、時間もかかるし面倒臭い」と思ったことはありませんか。筆者もそう思っていた時、味の素株式会社のウェブサイトで目...

• 【夏のお弁当問題】愛情だけじゃ守れない！暑い日の “お弁当による食中毒” を防ぐ4つのポイント

  

  4月から新生活がスタートし、自分や子どものためにお弁当を作り始めた人も多いかもしれません。また、運動会や行楽でお弁当を作る機会が増える人もいることでしょう。でも、これからの季節、注意したいのが「食中毒...

• 卵焼きに「こんなのウマいに決まってる」　夫に持たせた弁当箱に「マネします」

  

  ２０２５年４月１１日、「夫ウケ抜群な卵焼き」というコメントとともに、夫のために作った卵焼きをXで紹介したのは、咲（@Sakichan1230）さん。なんでも、自己流でアレンジした卵焼きを弁当に入れて持...

• 食べた家族が「おいしい～！」　卵焼きの味付けに使った『調味料』は…

  

  お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったりの卵焼き。筆者の家では普段、白だしを使った出汁巻き卵が定番です。ある日、いざ卵焼きを作ろうとしたら、白だしを切らしていることに気付きました。「出汁をイチから取る...

• 卵焼きだけだと思ったら…　きれいに詰められた弁当箱　仕掛けに「お見事！」

  

  『毎日作るものだから、背伸びしないお手軽弁当』をモットーに、色とりどりな弁当を作っている、おぺこやん（@opeko9618）さん。２０２５年４月１１日、卵焼きの入った弁当をXに公開すると、ある特徴が多...

• 【10kg痩せたレシピ】ハンバーグより低カロ♡おまけに包丁不要でコスパ高！「しっとり豆腐つくね」作ろう

  

  食べ過ぎた翌日や、ごちそうが続くと、ダイエットレシピが気になります。でもストイックな減量食ではなく、おいしく気軽に取り入れられるレシピだと、ありがたいのだけど…。ということで探してみたら、YouTub...

• さばの水煮缶って、こんなに栄養豊富！ 手軽でおいしすぎる“さば飯”レシピ4選

  

  ●マルハニチロ監修の「さば水煮缶」を活用した栄養豊富のごはんレシピ4品をご紹介します。忙しい平日のごはんに、ぱぱっと栄養の摂れるご飯を作りたい。そんな時に頼れる食材がさばの缶詰です。さば缶は、骨まで柔...

• 野菜不足解消♪「アスパラガス生春巻き」作ってみた！シャキシャキ食感がたまらない♡【農家直伝】

  

  野菜不足が気になるけど、サラダは飽きたし物足りない…。そんな時におすすめなのが、長野県の農家から教わった「アスパラガス生春巻き」！旬のアスパラを主役に、レタスやきゅうり、パプリカなどフレッシュな野菜と...

• 【フレンチの谷昇シェフが和食!?】これ“ひじき”だよね!?オリーブ油で炒めると…ほんのり香ばしくて新鮮！

  

  乾燥ひじきは長期間の保存に向き、かさばらないのでストック食材として常備している筆者。けれど、しょうゆや砂糖などで甘辛く炊いた「ひじきの煮物」以外のレシピは、思い付きません。ところが、『みんなのきょうの...

• 【“サクサクの目玉焼き”だと!?】見た目からしてサクサク♪え、フライパンにパン粉を敷いて卵を落とす!?

  

  朝ごはんの定番メニューと言えば「卵料理」。ゆで卵に卵焼き、スクランブルエッグ、他の食材との卵とじなど…卵料理にも色々ありますが、割って焼くだけの簡単メニューは「目玉焼き」ですよね。目玉焼きにも「ハムエ...

• 【笠原将弘が春の炒めもん】「菜の花と厚揚げ炒め」作ろう！お肉代わりに厚揚げ♪ほろ苦に卵の甘味が♡

  

  X(旧Twitter)を見ていたら『みんなのきょうの料理』公式Xが気になる情報をポストしていました。数多くのレシピを発信している中、笠原将弘さんの「菜の花と厚揚げの炒め物」が4月第1週目のアクセス数N...

• 高３息子の弁当を作った父　中身が？「こういうのがいいんだよ」「最高じゃん」

  

  男子高校生ほど『食べ盛り』という言葉がピッタリな存在はいないでしょう。この年頃の男性は、通学や部活、アルバイトなどで大忙し。もちろん個人差はあるものの、常にお腹を空かせている…といっても過言ではありま...

• 【わが子の成長を感じる瞬間】卵焼きの腕前、ついにママ超え！プルップル仕上がりに感涙した件【Ayumiの漫画】

  

  こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。子どもは日々大きくなるものですが、先日成長を心の底から実感する出来事がありまして…。長女の卵焼き作りの腕前が、ついに母（ワタシ）を超えたのです...

• カニカマと枝豆を並べたら…　玉子焼きのアイディアに「天才だ」「思わず声出た」

  

  お弁当のおかずとして、世代を問わず人気がある、玉子焼き。手軽に作れるだけでなく、お弁当に彩りも加えてくれるので、見た目も華やかになりますよね。２０２５年２月２８日に、tomato（@hibikimir...

• ケガせずに【大根を皮ギリギリまでおろす方法】に挑戦！切り方と持ち方と…寝かせる!?舌触りも違うぞ！

  

  卵焼きに添えたり、しらすをのせてしらすおろしにしたり、揚げ出し豆腐やハンバーグにのせたりと、なにかと使い勝手のいい“大根おろし”。ですが、最後まですりおろそうとすると、おろし器やおろし金に指がシャッと...