「卵焼き」のニュース (327件)

• 【白い粉使わない豚玉キャベツ焼き】生地は豚バラ肉入り卵焼きだって！キャベツぎっしり食べ応え満点♡

  

  薄力粉と水を混ぜた生地を薄く焼き、千切りキャベツと卵を乗せて半分に折って仕上げる「キャベツ焼き」。大阪のコナモン料理ですが、生地に使う薄力粉は必須食材。でも、料理研究家ゆかりさんの「豚玉キャベツ焼き」...

• 【材料3つ】鍋底2cmの水でゆで卵を!?お好み焼きじゃない方の「豚玉」に挑戦！味付けは焼肉のタレ一発

  

  本日挑戦するのは「豚玉」。と言っても、お好み焼きの豚玉ではなく、ゆで卵に豚肉を巻いて作る「豚玉」です。お料理系YouTuber・エプロンさんのレシピで、豚肉、卵、焼き肉のたれと、3つの材料で作れます。...

• 【失敗しないだし巻き卵の作り方】白だしを使う卵液の黄金比を大公開！うまく巻けなくても何とかなるよ♪

  

  お料理上手かどうかのバロメーターにもなる、だし巻き卵。おいしく上手に作りたいものですが、わたしは、なかなか…ねぇ。うまく巻けないんですよ（涙）。そこで本日は、「巻くのを失敗しても何とかなります！」との...

• 【卵かけご飯は焼くとスゴいって】それなら「焼きおにぎり」にしよう！お焦げカリッと香ばしくてしっかり味♡

  

  卵かけご飯も焼きおにぎりも大好き♡そんな2つがコラボするという、おいしそうなレシピをYouTubeで発見！それが「たまごかけ焼きおにぎり」です。いつもはそのまま食べている卵かけご飯を、なんと卵焼き器で...

• コンビニのゴハンおすすめTOP3！

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「コンビニのご飯もの」のおすすめランキングです♪（2024年12月20日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。...

• 「もうフライパンは使いません」　卵焼きの作り方に「画期的」「レンチンとは」

  

  お弁当の定番おかず『卵焼き』ですが、フライパンできれいに形を作りながら焼くという作業は手間がかかりますよね。フライパンを使わなくても手軽に作れるおいしい卵焼きのレシピを紹介します。※再生ボタンを押すと...

• 1時間待ちでも食べる価値はある！？ 池袋で長蛇の列に並び『とんかつ丸七』の“とじない極厚かつ丼”を味わってきた

  

  ●極厚の「焼きカツ丼」で人気の『とんかつ丸七』を実食レポート！東京・門前仲町に本店を置く『とんかつ丸七』といえば、とじない極厚の焼きカツ丼で人気のお店です。丼の蓋が閉まらないくらいぶ厚いとんかつのビジ...

• 卵と豆腐で旅館の朝ごはん風の一品作ろう♡卵焼き器で「擬製豆腐」に挑戦！…え、“擬製”って何だ!?

  

  YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で、彩りがきれいでお弁当のおかずによさそうな素敵レシピを見つけました。それは、「擬製（ぎせい）豆腐」という料理なんですが…。擬製豆腐って、ナニ？...

• 『ありそうでなかった』卵焼きの作り方　巻く時に入れるのは…？

  

  朝食やお弁当で食べる定番の一品、卵焼き。「溶き卵に、調味料を入れて焼くだけ」というシンプルな料理なので、いろいろなアレンジも楽しめます。卵焼きに入れたのは…？自宅で簡単に作れる料理をXで紹介している、...

• 【極限まで手間を省く】包丁不使用でお皿1枚で完結♪しかも調理はレンチンって…「限界とん平焼き」に挑戦

  

  豚肉や千切りキャベツを薄焼き卵で巻く「とん平焼き」を、包丁もまな板も火も使わずに作ってしまう、夢のようなレシピを見つけました。それは、マッチョな料理研究家のだれウマさんが紹介している「限界とん平焼き」...

• え、「なめたけ」はレンチンで作れる!?爆速5分！「自家製なめたけかっこみ丼」作ろう！かつお節がいい♡

  

  ご飯のお供と言ったら何を思い浮かべますか？筆者は、スーパーで売っている瓶に入ったなめたけです。そんな筆者が絶対作りたいと思ったレシピが、この「自家製なめたけかっこみ丼」。YouTube『くまの限界食堂...

• セブンのお弁当のおすすめTOP3！

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「セブンのお弁当」のおすすめランキングです♪（2024年12月6日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位...

• 縁起の良い日本のごはんを浅草で！ 梅干しと羽釜ごはんの『梅と星』で名物「おともみくじ定食」を味わう

  

  ●浅草で話題のごはん処『梅と星』。伝統的な日本のごはんとごはんのお供を御神籤を引いて味わう名物「おともみくじ定食」とは？新年のごはん処にもぜひ！炊き立てのごはんの湯気と香りは、何とも言えないごちそう。...

• 卵焼きは「卵１個で作れます」　混ぜ方を変えると？　「ふっくら」「きめ細かい」

  

  卵焼きは、朝食やお弁当のおかずの定番メニュー。いざ作ろうと冷蔵庫を開けた時、「卵が１個しかない」とがっかりしたことはありませんか。実は、卵１個でもふんわりとした厚めの卵焼きが作れるそうです。暮らしに役...

• 【長芋の食べ方】オーブンで焼くの!?餅も入れるの？「とろろチーズ焼き」作ってみたら…ふわとろ♡【農家直伝】

  

  秋は様々な野菜が旬を迎えますが、長芋もその一つ。すりおろしてご飯にかけてしょうゆを垂らせば…至福のとろろご飯になりますよね♡ただ、とろろってご飯にかける以外に食べ方を思いつかないのが難点（笑）。そんな...

• 【3COINS】油がドバっと出たり液だれしない！即完売必至の「オイルスプレー」が“片手で使えて”便利すぎ

  

  3COINSで、再入荷してもすぐに完売するほどの人気商品「オイルスプレーボトル」。探し求めること数か月、今回やっと手に入れました！オイルスプレー、オイル差しの2WAY仕様で、片手でも使いやすく、何とい...

• お弁当に卵焼き入れるなら試してみて！　簡単なコツに「それだけ？」「今日やろ」

  

  マヨネーズを野菜にかけて楽しむ人は多いはず。ドレッシングとは違うまろやかな味わいは、子供から大人まで幅広い世代に人気です。そんなマヨネーズは、『野菜にかける』以外にもさまざまな用途で使えることを知って...

  マヨネーズ 野菜

• 【セリア】卵2個分のメレンゲが簡単に出来る♪「ふわふわエッグメーカー2」でスフレオムレツ作ってみた！

  

  ふわふわのメレンゲを簡単に作ることができる、セリアのふわふわエッグメーカーを以前使ったことがあるのですが、「ふわふわエッグメーカー2」が登場したと聞いて、急いでセリアに！さっそくゲットしてきましたよ〜...

• 「油をひかないで」　シャウエッセンの事実に「マジ？」「知らなかった！」

  

  企業が推奨する『ウインナーの焼き方』があることを知っていますか。「本当に大丈夫？」と疑ってしまう方法ですが、しっかりと根拠があります。ウインナーをよりおいしく食べられる焼き方なのでチェックしてください...

• 【赤い天津飯】餡は甘酢でなくケチャップ!?主役の卵は2種の食感が堪らない♡簡単なのに町中華超え！

  

  中華屋で食べる天津飯っておいしいですよね〜。でも、家で作るとなるとなかなかハードルが高い…。そんなときにYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で「たまらない赤い天津飯」を見つけました。ビジュアルが...

• 卵焼きをふっくら仕上げる方法　おいしく作るコツに「なめらかさが違う」

  

  お弁当や朝食のおかずの定番『卵焼き』。毎日作る人もいるかもしれませんね。卵焼きをふっくらと焼き上げるためには『牛乳』を加えるといいといわれていますが、それはなぜでしょうか。卵に牛乳を加えるとふっくらと...

• マヨネーズを入れてみて！　キユーピーの裏ワザに「知らなかった」

  

  マヨネーズが好物な人を指す『マヨラー』という言葉。「マヨネーズを付けて食べるとおいしい」と、何にでもマヨネーズを付ける人もいますね。マヨネーズは、さまざまな料理に合う調味料です。調味料として使う以外で...

• 【鉄板B級グルメ】卵焼き器で簡単♪ウインナーを卵とチーズとキャベツでくるむ「コウちゃん焼き」作ろう！

  

  墨田区向島にある天ぷら店の大将が運営しているYouTubeチャンネルで見つけた、「路地裏のソウルフードコウちゃん焼き」という料理。“コウちゃん焼き”なんて初耳！東京の下町にはそんなソウルフードがあるの...

  マヨネーズ 野菜

• ご飯をフライパンにのせて？　「その発想はなかった」「早速やる」

  

  『日本人のソウルフード』という言葉を聞いたら、大半の人がおにぎりを連想するでしょう。真っ白なご飯のままでもよし、バリエーション豊富な具材から味を選ぶもよしと、さまざまな楽しみ方があるのも魅力の１つです...

• リュウジ推薦の料理研究家の「シン・卵焼き」に挑戦♪甘辛なタレがたまらん♡どこ食べてもチーズじゃん

  

  朝のおかずやお弁当にぴったりな「卵焼き」。巻くだけと簡単なのでよく作るのですが、ちょっとバージョンアップさせてみたくなった…。そんなときX(旧Twitter)で見つけたのが、料理研究家・双松桃子さん考...

• 【卵焼きの裏ワザ】「美しすぎるだし巻き玉子」に挑戦！時間経ってもプルプルの秘密は…え、卵豆腐ぅ!?

  

  焦げたり、フライパンにくっついたりと、わたしにとってなかなか手ごわい「だし巻き卵」。そんな「だし巻き卵」をめちゃめちゃきれいに作っている動画を発見。お料理系YouTuberのエプロンさんが紹介している...

• 【爆速3分＆材料レス】割った卵にチーズ乗せて焼くだけ♪ウマ過ぎる「笠原さんのチーたま焼き」作ろう！

  

  食品の値上げが止まらず、食材レスで作れるレシピをたくさんマスターしたい筆者。今回は『みんなのきょうの料理』の公式X(旧Twitter)で見つけた「チーたま焼き」にトライ！レシピを見てみると、東京・恵比...

• 「これぞ大人の味わい」　溶き卵に加えたのは？　「毎朝食べたい」「考えもしなかった」

  

  お弁当に入れる定番おかずの１つ『卵焼き』。塩や醤油味の卵焼きではなく、「だしの効いただし巻き卵をお弁当に入れたいけれど、ちょうどいい味付けが難しい」と感じている人も多いのではないでしょうか。そんな時は...

• 連休明けのお手軽ご飯♪ コンビニ弁当のおすすめTOP3！

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「コンビニ弁当」のおすすめランキングです♪（2024年11月1日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位：...

• 「大さじ２杯入れてみて」　炒め物の卵が硬くならない裏技

  

  炒め物や卵焼きなど、ふわふわに仕上がった卵料理はおいしいですよね。しかし、火を通しすぎて硬くなるなど、卵をふんわりと上手に作るのは意外と難しいもの。「簡単に卵がふわふわになる方法はないか？」と調べてい...

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