「卵焼き」のニュース (243件)
-
【板前歴20年の超ワザ】劇的なふわふわに⁉「卵液の黄金比」真似したら…【料亭の卵焼き】が焼けた♪
お弁当の定番、卵焼き。作るのが苦手な人ほど、「上手に巻けなくても味は変わらない」とか「卵焼きなんてどれも一緒!」なんて思っていませんか?でも、やっぱり家族に褒められる卵焼きが作れたら…と未練があるなら...
-
今週新発売のお弁当まとめ!『キムパ&チュモッパ ヤンニョムチキン・卵焼き』、『2種のソースで食べるローストビーフ丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブンキムパ&チュモッパヤンニョムチキン・卵焼き定番人気の韓国料理のキムパチュモッパと、おかずにヤンニョ...
-
今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ!『キムパ&チュモッパ ヤンニョムチキン・卵焼き』、『ハヤシライス』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンキムパ&チュモッパヤンニョムチキン・卵焼き定番人気の韓国料理のキムパチ...
-
【リュウジレシピ】四角い卵焼き器でOK!超トロトロ食感の「かくたこ」食べたら…もうたこ焼き器は要らない
関西地方では「一家に一台たこ焼き器」と聞きますが、わが家では年に数回食すかどうかのたこ焼き。そのために買うのもね…なんて思っていたら、料理研究家のリュウジさんが、たこ焼き器がなくても作れるたこ焼きレシ...
-
卵焼き、出汁だけ入れてる? プラスしたい材料に「思いつかなかった」
朝食やお弁当の一品として人気のだし巻き卵。いざ作ってみると、お店のようにフワフワにするのは意外と難しいものです。そこで、フワフワのだし巻き卵を作る簡単な方法を調べていたところ、意外な食材を使うレシピを...
-
冷めても柔らかい卵焼きの作り方に「意外すぎた」「毎回コレ」
お弁当や食事のおかずとして人気の卵焼きは、焼きたての柔らかさが魅力の定番料理です。しかし冷めるとできたてのような柔らかさがなくなり、固くなってしまいます。「冷めても柔らかい卵焼きを作りたい」と思う人も...
-
火を使わない卵焼きのレシピに「失敗知らず」「早く知りたかった」
朝食やお弁当のおかずの定番、『卵焼き』。甘くしたり、塩味にしたり、中に具材を入れたりと、バリエーションも豊富なので、「もう1品欲しい」という時にも役立ちますよね。しかし、「卵焼きがうまく作れない…」と...
-
【シン・TKG】化け物か…黄身の旨味がとんでもなく凝縮してる!「焦がし卵かけご飯」で脳がバグった話
卵かけご飯といえば、死ぬ前に最後に食べたい料理に挙げる方がいるくらい、日本人には馴染みの深いものですよね。ふつうは生卵をかき混ぜて、ご飯にかけてお醤油を垂らしたらいただくのがお作法。でも、YouTub...
-
ボリューム満点な卵焼き『アレ』を加えると? 「ガッツリ」「満足感すごい」
お弁当の定番おかずの1つである、卵焼き。さまざまな具材を混ぜて、アレンジしてもおいしいですよね。『ジャン焼肉の生だれ』などで知られる、モランボン株式会社は、Instagramアカウントで、卵焼きのアレ...
-
納豆のたれが余っていませんか…? 卵焼きに入れるだけで高級感を演出!
カップやパック容器で販売されている納豆には、たれやからしといった調味料が入っています。しかし、味の好みやバランスを考えて、1袋を使い切らなかったり余らせたりすることもあるでしょう。納豆のたれとからしの...
-
今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ!『蔵王山麓バター香る 洋食プレート』、『肉あんかけチャーハン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン蔵王山麓バター香る洋食プレート洋食の定番メニュー、ハンバーグナポリタン...
-
【馬場ごはん】パンの代わりにキャベツってどゆこと⁉罪悪感ゼロな「ツナの焼きキャベツサンド」に挑戦♪
「この一品で、野菜・卵・魚とさまざまな栄養素が摂れる簡単おいしいヘルシー料理、絶対に作ってみます!」などと視聴者から絶賛の声があがっている魅力的なレシピを発見しましたよ!紹介していたのはお笑い芸人のロ...
-
お肉食べたい…!!!【セブン】新作がっつりグルメ5選
『セブン-イレブン』新作がっつりグルメをご紹介!今週は「がっつりチキンカツ弁当」、「にんにくスタミナ豚焼肉丼」などが登場!【セブン-イレブン】新作がっつりグルメ5選がっつりチキンカツ弁当がっつりとした...
-
デカいパフェの上に鎮座するデカい大福!卵型のかき氷でおなじみのTAMAGOYAから「お抹茶デラックスパフェ」が登場
たまごみたいなかき氷「たまごおり」が人気のたまご専門店TAMAGOYAに、あっと驚く新商品が登場したみたい。商品名はずばり「お抹茶デラックスパフェ」。パフェにもかかわらず、なんと総重量は6kg超え(!...
-
今週新発売のお弁当まとめ!『鶏ちゃん丼 醤油味 清流美どり使用』、『岩手県産菜彩鶏肉の特製親子丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン鶏ちゃん丼醤油味清流美どり使用岐阜名物「鶏ちゃん」の丼です。にんにく醤油で漬け込んだ鶏肉とキャベツ...
-
【韓国発】かの地ではこう進化!映え度MAX!まるで軍艦巻きな「ふわふわの卵スパムおにぎり」に挑戦♪
三角、丸、俵型。具を中に仕込んだり、混ぜご飯にしたりと、おにぎりは自由度が高い料理のひとつ。韓国のお料理好きさんがおにぎりを作ったら、日本人には思いつかないような華やかさで仕上げていましたよ。それはま...
-
「『いいね』を押さずにはいられない」 だし巻き卵に『アレ』を入れると?
卵焼きとは違い、溶き卵に出汁を混ぜて作る料理である、だし巻き卵。出汁が入ることで、卵焼きの味に深みが増し、おかずにはもちろん、お酒のあてにもなる料理として知られているでしょう。だし巻き卵を作りすぎた結...
-
『さけるチーズ』を入れるとたまらん! 卵焼きの作り方に「コレはおいしそう」「メモしよ」
朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみにもなる、卵焼き。砂糖やだしを入れて焼くだけのシンプルな料理なので、家庭によっていろいろなアレンジができます。料理研究家の双松桃子(@momosan0627)さんが...
-
【台湾グルメ】“夜市”で今大行列!屋台風の「焼きエリンギ」に挑戦♪甘醤油味で焼き付けて味変調味料で楽しむ♡
調理方法によって、まるで”貝”のような食感や味わいになると注目されている”エリンギ”。実は今台湾の屋台では「焼きエリンギ」が大行列を作るほど大人気だというのです。台湾に行けずとも食べてみたい!というこ...
-
【話題のモーニング】台湾式や英国式も。世界中の朝ごはんが楽しめるレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY』とは
●忠実に再現された世界各国の朝ごはんが食べられると話題の店『WORLDBREAKFASTALLDAY』へ。さて、今日はどの国のごはんにしましょうか。ちょっとだけ贅沢がしたい時、元気が出ない時やなんだか...
-
【シェフ脇屋の簡単中華】バターとカレー粉で炒ったパン粉が香る♡「海老のスパイシー香り蒸し」に挑戦♪
脇屋シェフのYouTubeでは家庭でできる、簡単なのに本格的な中華を紹介していますが、先日視聴した動画ではフライでもないのにエビにパン粉を使った中華料理を紹介していたんです。そんな中華料理があるとは思...
-
卵焼き器がなくても大丈夫! 丸いフライパンでも簡単に卵焼きが巻ける裏技
お弁当のおかずや朝食のおかずとしてサッと作れて便利な「卵焼き」。日本の食卓には欠かせない卵料理のひとつですよね。しかし、卵焼きを作る四角いフライパンがない時、卵を巻いていくのは意外と難しいですよね。特...
-
【シェフ脇屋が屋台料理】台湾の大人気グルメをアレンジ!「台湾風牡蠣の卵焼き」に挑戦♪卵は半熟が♡
みなさんは、”牡蠣の卵焼き”と聞いてピンとくる料理がありますか?日本ではほとんど目にすることはありませんが、台湾の屋台のメニューには、”蚵仔煎(オアチェン)”という牡蠣のオムレツがあるのだそう。どうや...
-
ドドン!!「しょうが焼きのり弁」爆誕!マヨネーズ付きで言うことなし
待っていた方も多い!?「しょうが焼き」が登場から揚げの天才では4月1日から「しょうが焼きのり弁」(740円)を期間限定で販売する。満を持して登場!「しょうが焼きのり弁」から揚げの天才のテイクアウト人気...
-
卵焼き、まだフライパンで作ってる? 超時短レシピに「ほぼ、ほったらかし」「油もいらん」
朝食や弁当の定番おかずである卵焼き。しかし、油を引いたり、フライパンを洗ったりと、意外に手間がかかりますよね。「もう少し楽な作り方があれば…」と思う人は多いのではないでしょうか。本記事で紹介するのは、...
-
【三つ葉の保存】冷蔵&冷凍のワザを伝授!冷蔵で10日&茹でて冷凍なら1か月保存可!栄養素も♪
管理栄養士のともゆみです。上にほんのちょっと散らしただけで料理が映える、圧倒的な存在感を誇る爽やかな風味の三つ葉。そんな三つ葉ですが、冷蔵庫に入れておいてもすぐにしなしなになりがち。正しい保存方法は、...
-
お弁当にぴったりの「卵焼き」の作り方をマスター! 冷めてもふっくら食感に仕上げるコツとは
卵焼きは、お弁当や朝食にも人気のメニューです。昔ながらの甘い味付けに、心がほっこり癒される人も多いのではないでしょうか。セブン&アイグループの人気食品ブランド『セブンプレミアム』公式サイトより、冷めて...
-
【NEW!2024年版】何と「シン・おにぎらず」に挑戦!重ねるんじゃなく巻きます!でものり巻きではない⁉
北海道も少しずつですが暖かい日が増え始め、春が待ち遠しくなる季節となりました。花見や遠足など外で過ごすイベントも増えるので、今回はお弁当に使えるアイデアレシピをご紹介したいと思います♪その名も「シン・...
-
【板前の超絶技巧】が私にも⁉丁寧に作れば誰でも出来ます!ハレの日に出したい「菊花玉子」に挑戦♪
料亭などで見られる、繊細な細工が施された野菜などの“食べられる飾り”。日本のおもてなしという感じで素敵ですよね。とはいえ、修行あってこそ成せる技だと思うので、何かと自分でも作れないかなと考えるクセのあ...
-
冷めてもおいしい卵焼き、どう作る? キユーピーの決め手に「それを使えば!」「早速やります」
卵焼きは、子供から大人まで幅広い世代に人気の定番おかずです。お弁当のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりだと思う人は多いのではないでしょうか。しかし、卵焼きは冷めるとタンパク質が固まってしまい...