「卵焼き」のニュース (327件)
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【静岡旅】今訪れたい“オクシズ”の魅力／2.静岡の秘境へ！ 絶景の地元メシ処＆名湯の宿
●静岡旅でぜひ訪れてほしいオクシズとは？今回はおすすめの秘境スポットを2つ、ご紹介。絶景茶屋と名湯と知られる梅ヶ丘温泉の隠れ宿です。静岡は南北に約118kmもの広大な県域を持ち、自然豊かな観光スポット...
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まさしく「罪な味」 夜中に食べると最高においしい料理がSNSで話題に
夜遅い時間にお腹が空いて、ついつい夜食に手が伸びてしまうことはありませんか。ダメだと分かっていても、その背徳感が相まっていつも以上においしく感じてしまうものです。『カエルの赤ちゃん（肥満）』（@ota...
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【懐かしのドラマ飯】『深夜食堂』でマスターが作る「甘い玉子焼き」に挑戦！コツは“強めの火と多めの油”
甘い卵焼きは好きですか？おばあちゃん家やちょっといいお寿司屋さんで食べるような甘い卵焼きは、どこかノスタルジックな雰囲気で、たま〜に食べたくなるんですよね。今回はドラマ『深夜食堂』で主人公が作っていた...
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【芸能人のセピア色な料理】加藤茶が懐かしむ「母のオムレツ」に挑戦！甘い牛そぼろと愛情がたっぷり♡
2月27日放送のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』では、テレ朝開局65周年企画スターお宝レシピ25連発‼と題し、加藤茶さんの思い出の味「母のオムレツ」を紹介していました。今風のトロトロ系のオムレツでは...
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【ご飯のお供】しめじ、舞茸、エリンギで「キノコふりかけ」作ろう！毎食”食物繊維”が摂れて腸内環境整う～
なんだか最近、食物繊維不足なのかお腹がすっきりしない…。そこで、腸内環境を整えるためにも食物繊維が豊富なきのこ類を使った料理を作ることに。見つけたのは、お料理系YouTubeチャンネル「くまの限界食堂...
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え、焼いたお好み焼きって冷凍できるの!?1か月も保存可能!?さっそく試してみよう♪おいしい解凍テクも
管理栄養士のともゆみです。お好み焼きを焼く時に、わが家はたいて4枚焼くのですが、割と高い確率で1枚余ってしまいます。残りは次の食事の時に出しちゃうんですが、べちゃっとしているし、続けて食べるのは無理や...
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【驚くほど旨い】卵だけなのに⁉「厚焼き玉子焼き寿司」がしっかり甘めの味付けで大・大・大満足だった話
卵焼き好きさんにはたまらないレシピを見つけましたよ！その名も「厚焼き玉子焼き寿司」。お寿司のネタで玉子が好きな人も多いと思いますが、今回は厚焼き玉子を太巻きにしちゃうという斬新なアイデア！レシピを紹介...
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タスクの合間の15分で完成！パイ生地レス「キッシュ」が大当たりすぎた【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。一日のタスクがやっと終わったと思ったら、もう保育園のお迎えの時間…。そんな時にピッタリな「キッシュ」を見つけたんです！キッシュは手間がかかって...
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「フライパンは使いません」 卵焼きの意外な調理テクに「思い付かなかった」
卵焼き作りは得意ですか。お弁当に欠かせない卵焼きですが、火加減や返すタイミングなど意外と難しく感じることも。忙しい作業の合間に作り、焼き過ぎて失敗してしまった経験がある人もいるのでは。そんな面倒に感じ...
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【ライスペーパーのじゃない使い方】包んで焼こう！香ばしくてモチモチになる「カニカマチーズ焼き」に挑戦
管理栄養士のともゆみです。生春巻きを作る時に使うライスペーパー。一度に使い切れないと次の出番がいつになるかわからない商品ですよね。そんな余りがちなライスペーパーに子どもの好きなカニカマを入れた料理はい...
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“食に興味がない人”の「食生態」を探る！ 食べることに関心ゼロの人の好物とは？食に対するこだわりはあるのか？
●普段、食べることを心から楽しんでいる人は、「食に興味がない人」について理解しがたいもの。今回はそんな人たちの食生態に迫ります。突然ですが、あなたの周りに「食に興味がない人」、1人や2人いませんか？筆...
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火加減気にせず巻く必要もナシ！失敗知らずの「豆腐のだし巻き卵」に挑戦！そう、豆腐がいい仕事なの
じゅわ～とだしが溢れる「だし巻き卵」。おいしいけれど、作るとなると火加減や巻くのが難しいですよね。で、こちらのレシピです。YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で紹介されていた電子レ...
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卵とアレを混ぜたら…？ 試した結果に「感動した」
店で出てくるような、ふわふわの卵焼き。家で作ろうとすると、焼き加減などが意外と難しいですよね。そんな卵焼きが、豆腐を入れることでおいしくなるとネットで話題になっていたので、実際に作ってみました。果たし...
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卵の黄身の色の濃さは栄養価と関係する？ 協会の回答に「勉強になった」の声
ゆで卵や卵焼きなど、さまざまな調理方法がある、卵。栄養価も高いといわれることから、家に常備している人も多いでしょう。卵の黄身の濃さは栄養価と関係ある？卵を食べていて、このような疑問を持ったことはないで...
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卵焼き器の意外な活用法 アレを作ったら…？ 「これなら簡単」
お米で作ったバンズで具材を挟んだライスバーガー。パンのバンズとはまた違ったおいしさで、ファストフード店でも人気のメニューです。家で作るとなると「型がなくてきれいにできない」「崩れてしまう」というように...
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だし汁に溶かしたアレを入れたら… 「しっとりふわふわ」「まさかの組み合わせ」
卵料理の定番である卵焼き。パサついたり固くなったりと、おいしく作るには意外と奥が深い料理ですよね。卵焼き作りに苦戦する人でも簡単にできる裏技があることを知っていますか。それは作る時にマシュマロを入れる...
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吉野家の牛丼の玉ねぎの端材とパンを合わせた絶品パン「オニオンスープブレッド」とは？
●高級食パンブームが一段落し、パン市場は、ある意味で新たなフェーズに入ったとも言える昨今。また、食を通してのサステナブルな取り組みが当たり前ともなってきました。こうした2つの環境を背景に、非常に興味深...
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農水省「カビが生えた状態です」 廃棄すべき卵の状態にゾッとする
卵の殻を割った時、内側に『黒い斑点』のようなものを見つけたことはありませんか。農林水産省のウェブサイトでは、「卵の殻の内側に黒い斑点があったが、食べても大丈夫ですか」という質問に対してこのような回答を...
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【レジェンド中華店の名物料理】青山の『ふーみん』ママ直伝！「豚ひき肉と納豆のふわふわ卵のせ」に挑戦
以前、あたらしい日日でも紹介していた“ふーみんママ”こと「斉風瑞（さいふうみ）」先生の「豚ひき肉と納豆炒め」。今回は、アレンジバージョン「豚ひき肉と納豆のふわふわ卵のせ」に挑戦してみました。初めての料...
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最強ご飯の供「肉みそピーマン」に挑戦！卵焼きやおにぎりの具、和風ガパオライスなどアレンジも簡単♡
少ない材料であっという間に出来上がり、作り置きも可能で最強のご飯のお供になるおかず…そんな都合のいいものはないよなと思ったら、ありました（笑）。それは、YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITC...
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今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『イカフライと卵焼きの御飯』、『鶏めし御飯と夏野菜おかずのお弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンイカフライと卵焼きの御飯甘辛ソースをかけたイカフライと卵焼きを乗せたミ...
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【夏の風物詩】「そうめん流し」は「流しそうめん」とは別モノだって知ってる⁉何が違う⁉実際にやってみた
夏になると思い浮かぶ食の風景に、「流しそうめん」があります。実際にはなかなか楽しむことのできないイベントですが、ちょっと気になることを耳にしました。みなさんが思い浮かべているのは「流しそうめん」かもし...
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今週新発売の甘辛まとめ！『ポテトチップス 濃厚キング 圧倒的バーベキュー味』、『ふんわり玉子のとん玉丼 甘辛醤油仕立て』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛カルビーポテトチップス濃厚キング圧倒的バーベキュー味55g「Calbeeポテトチップス」ブランドから新たに、パリッと軽...
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今週新発売の甘辛まとめ！『トルティーヤ チーズタッカルビ』、『イカフライと卵焼きの御飯』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛ファミリーマートトルティーヤチーズタッカルビコクのある甘辛ソースとローストチキン、チーズをトルティーヤで包みました。2...
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日本の滝百選・箕面大滝ついでに、森の中の隠れ家喫茶『山本珈琲館』へ【大阪観光】
●大阪・滝道の隠れ家『山本珈琲館』は森の中にあるマイナスイオン溢れる喫茶店。箕面大滝を長めに出かけた先で見つけたその魅力とは？「日本の滝百選」に選ばれている大阪の箕面大滝。紅葉の名所として知られていま...
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今週新発売の甘辛まとめ！『日清謎うなぎ丼』、『チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油焼そば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛日清食品日清謎うなぎ丼カップ100gしょうゆをベースに白身魚の旨みを加えたスープが染み込んだごはんと、ほんのりと山椒の...
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めっちゃ満たされる…！【セブン】新作がっつりグルメ5選
『セブン-イレブン』新作がっつりグルメをご紹介！今週は「バゲットサンド国産鶏＆レモンマヨネーズ」、「海老と大葉のペペロンチーノ」などが登場！【セブン-イレブン】新作がっつりグルメ5選イカフライと卵焼き...
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【韓国YouTuber】え、ご飯代わりにキュウリ⁉「きゅうりのキンパ」はライトなサラダ巻き風で味も映えも抜群
「キンパ」は、日本でもすっかりおなじみとなった韓国料理のひとつ。ゴマ油の風味を付けたご飯が特徴的なのり巻きですが、具材や形が日本のものと似ているのでわたしたちにも親しみやすい料理ですよね。先日、ご飯も...
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「ローソンストア100」2024年上期売り上げランキング、弁当部門1位「ひじきご飯弁当」、デザート部門1位「みかんゼリー」など、6カテゴリのTOP3を発表
「ローソンストア100」は7月23日、2024年上期の売り上げランキングTOP3の商品をカテゴリ別で発表した。【関連記事】ローソン「振っておいしいパスタサラダ」に新商品、てりマヨチキン･チャーシュー･...
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今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『エリックサウス監修 ビリヤニ』、『おかずぎっしり弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンエリックサウス監修ビリヤニ南インドカレーの名店「エリックサウス」監修商...
