「塩分」のニュース (794件)
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【レミさんレシピ】フライパンでドーンと特大『食べればたこ焼き』焼いて“本当にたこ焼きなのか”検証
大阪の人は一家に一台たこ焼き器を持っているとよく言いますが、大阪人ではないわたしも持っています。でもいろいろ用意が面倒なので、なかなか頻繁には作りません。ところがTBSの「金スマ」で平野レミさんが紹介...
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【リュウジの鍋】他の料理研究家が絶対にやらない「旨い鍋」作ってみた!鍋つゆ代わりにお茶漬けの素!?
料理する気力が無くても、超シンプルレシピでおいしく作れるのが料理研究家リュウジさんの虚無シリーズ。鍋も虚無で作れると、料理研究家が絶対にやらない、やってはいけないと断言していたレシピを公開していました...
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リュウジがサイゼリヤの「あのドレッシング」完全再現!というわけで「小エビのカクテル」が完コピ出来た話
イタリア料理のチェーン店「サイゼリヤ」が大好きだというリュウジさん。お店で一番注文したであろうという「小エビのカクテルサラダ」をどうしても再現したいと、試行錯誤した結果、自信作が出来たとYouTube...
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ショウガ焼きに加えてみて! 意外な調味料に「酸味がいい感じ」「リピする」
ごはんが進む生姜焼きは、子供から大人まで幅広い世代に人気のおかずです。そんな定番メニューを、レモンを使ってアレンジしてみませんか。『ポッカレモン100』の製造販売元として知られる、ポッカサッポロフード...
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【農家直伝】酸っぱすぎないぞ♡「梅ペースト」作ってみた!サラダにお肉に使える超優秀ソース♪まろやかすぎ〜
暑い日が続くと身体が酸っぱいものを欲しますよね。そんなときに、もってこいなのが“梅干し”♡。塩分が取れるから熱中症対策にもいいし、酸味で食も進むし、お弁当の抗菌にも役立って良いこと尽くし♪ただ、わたし...
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付加価値提案と内容拡充で冷凍宅配弁当の新たな利用者の獲得へ、40代以上にアプローチ図る/ナッシュ
冷凍宅配弁当を手掛けるナッシュ。利用者の更なる拡大を進めるべく、既存の商品よりも付加価値の高い商品の投入や、内容量の増量、新メニューの追加などを進めている。将来的には、実際に商品を試せる場を設けること...
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夏だけじゃない!【秋みょうが】で味噌漬け作ろう!卵黄入りでコク旨♡ご飯に乗せたらT・K・G!?
みょうがというと“夏”のイメージですが、旬は意外と長く、秋まで。6月から8月が旬の「夏みょうが」と、8月から10月が旬の「秋みょうが」があるそう。秋みょうがは、大きくて色が鮮やかなのが特徴なんだとか。...
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【キウイの切り方】実は「栄養を摂りやすい切り方」があるんだって!「半切り」「輪切り」「四つ切り」のどれ?
管理栄養士のともゆみです。夕方のニュース番組『スーパーJチャンネル』で、果物のキウイは、栄養を摂りやすい“切り方”があるっていう…聞いた瞬間「えっ」と口をついて出てしまう情報が入ってきました。キウイは...
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つけ麺専門店「つかる、つける。」開業、ユートピア白玉温泉に併設、温浴施設併設ブランドとして育成
麻婆豆腐ラーメン専門店「すするか、すすらんか。」などを運営している「やるか、やらんか。」(奈良県橿原市、西奈槻社長)は21日、白玉産業が運営している温浴施設「ユートピア白玉温泉」(大阪市城東区、北出守...
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冷凍弁当「nosh」にボリューム満点な“大人様ランチ”が登場! ハンバーグ&小海老フライのたっぷり満腹メニュー
おいしく栄養管理!かつ、配達もしてくれます冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」は、「ハンバーグ&小海老フライの大人様ランチ」を9月24日から発売している。洋食をボリュームたっぷり堪能できる管理栄養士と専属...
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小さじ2杯入れてみて! 企業が教える『減塩味噌汁のコツ』
パスタやサラダなどに合わせることが多い、粉チーズ。チーズ好きにはたまらないアイテムですよね。大手食品会社の森永乳業株式会社(以下、森永乳業)のウェブサイトで、『クラフト100%パルメザンチーズ』を使っ...
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今週新発売の海老まとめ!『プレミアムチップスター 海老七味唐辛子味』、『海老カツミックスサンド』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老YBCプレミアムチップスター海老七味唐辛子味45gチップスターの特長である練り込み技術を活用し、甘えびをまるごと使用し...
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ナスを薄切りにして… たった数分の時短調理に「むしろメイン」「おかわり欲しい」
あっさりとした副菜や簡単に作れる一品は、毎日の献立づくりに役立ちます。そんな時にぴったりなレシピが『リケンのノンオイル』(riken_tensai)のInstagramで紹介されている『ナスの即席梅漬...
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ミニトマトを浅漬けの素に漬けて… ひと晩おいたら「そんな食感に」「絶対やる」
ご飯のお供にぴったりな『浅漬け』。実は浅漬けは水分と適度な塩分が補給できる、熱中症対策に適した食べ物なのだそうです。エバラ食品【公式】(ebarafoods)のInstagramでは、浅漬けの意外なア...
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ナスに豚肉を『挟んで』焼くと… 超簡単なのに「ジューシー!」「主役級」
焼く、揚げる、蒸すなどさまざまな調理法で楽しめる万能な野菜の『ナス』。特に豚肉との相性はバツグンですね。そんなナスと豚肉を使ったレシピが、リケンのノンオイル(riken_tensai)公式Instag...
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【志麻さんの缶詰ご飯】トマトを出汁で煮る!サバと一緒に食べるとさっぱりコク旨♡「トマト冷や汁」作ろう♪
暑さも少しずつ和らいできたものの、それでもさっぱりとした食事を欲してしまう残暑の今。この時期にぴったりなさっぱりおいしいレシピを発見しましたよ♪その名も「サバ缶のトマト冷や汁」です!宮崎県の郷土料理の...
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今週新発売のカルビーまとめ!『じゃがりこ うなぎの蒲焼味』、『ポテトチップス濃厚キング チーズチーズチェダーチーズ味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!カルビーの新商品情報をお届けします。今週新発売のカルビーカルビーじゃがりこうなぎの蒲焼味カップ52g●甘辛いタレを絡めながら、じっくりと香ばしく焼いたうなぎに、香辛料の...
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【油揚げに何詰める?】たっぷり過ぎる「ナス」に「挽き肉」と「チーズ」をイン!肉だねがとろ~り食感なの♡
たくさんの料理家さんが、油揚げを袋状にし、中に具材を詰めるアイデア料理を考案しています。人気の料理系YouTuber、かっちゃんさんもその1人。自身のチャンネルで「油揚げの茄子チー焼き巾着」を作ってい...
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くら寿司、人気No.1「ふり塩熟成まぐろ(2貫)」が全店税込100円に、9月20日から3日間限定、同日開始「いくらとうにフェア」も
回転寿司チェーン「くら寿司」は9月20日から、「いくらとうにフェア」を開催する。あわせて、同日から22日までの3日間限定で、人気ナンバーワン商品「ふり塩熟成まぐろ」を、全店税込100円の特別価格で販売...
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今週新発売の海老まとめ!『パンプりん りんごとかぼちゃのデザート』、『プリプリエビプリオ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老たらみパンプりんりんごとかぼちゃのデザートカップ230g①秋の味覚「りんご」と「かぼちゃ」のデザートシャキシャキとした...
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【衝撃!中国トレンド】え、氷を焼いて食べる料理⁉話題沸騰の屋台グルメ「焼き氷」に挑戦!何だコレ⁉
「4本足のものは机と椅子以外、何でも食べる!」ということわざの通り、本当に何でも食べてしまう中国の食に対する追究心には頭が下がりますよね。その中国で今流行っているのが、まさかの「焼き氷」なるもの。Yo...
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カニだけで満腹になれる道の駅! 新潟の「マリンドリーム能生」はベニズワイガニを超絶コスパで堪能できる穴場だった
●新鮮なカニが溢れんばかりに並ぶのは、市場ではなく道の駅。買ってその場で食べられる「マリンドリーム能生」でカニだけでお腹いっぱいになってきました。先日、新潟県糸魚川(いといがわ)市にある道の駅「マリン...
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ローソン2025年おせち予約開始、5万円「和風おせち三段重 至極」や4500円の食品ロス削減「Mottainaiおせち」など全15商品、肉卸小島・千賀屋・北陸応援おせちなども展開
ローソンは9月17日から、2025年正月に向けたおせちの予約販売を開始している。【関連記事】セブンイレブン2025年「おせち」9月2日予約開始、国産食材のみ使用「三段重極尽」や石川老舗旅館「加賀屋」監...
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【板前のまかない】オリジナル「白焼きそば」の“白”って何だ⁉確かにソース色ではないね♪上品で旨味強っ!
1玉30円くらいで購入出来る焼きそば麺は、家計救済の優秀食材!おまけに麺と野菜を炒めるだけと簡単なので、焼きそばは作る機会の多い麺料理です。いつもはソース焼きそばが定番ですが、たまには違う味付けで作ろ...
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味噌よりも青じその風味が勝る!「大葉 味噌」作ろう♪爽やかな“おかずみそ”でご飯がススム!
清涼感を料理に添えてくれる青じそ。薬味などでは良く使いますが、脇役感がありますよね。今回は青じそが主役のおかずみそ「大葉味噌」を作ってみます。レシピを見つけたのはYouTubeの料理系チャンネル『プラ...
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【夏に最高の飲み物】健康飲料「ソルティレモネード」作ろう♪一晩漬けて炭酸で!スポドリより香り華やか~
今年の夏もとっても暑い!わが家では、冷たい麦茶をたくさん飲みますが、熱中症対策には塩分補給も不可欠なんですよね。YouTubeの料理系チャンネル『くまの限界食堂』では、熱中症対策にも!とおすすめしてい...
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「こどものためのボンカレー」親の悩み解消へリニューアル、野菜量増加とアレルギー対応品目を拡大、担当者「自分が本当にほしい商品を追求」/大塚食品
大塚食品は8月26日、「こどものためのボンカレー」をリニューアルして全国で発売した。130g、205円(税別)。1食分の国産野菜を使用し、アレルギー物質28品目対応するなど、子育て世代の悩みを解決する...
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ありそうでなかった!「永谷園のお茶づけ」がごはん入りカップタイプに
一息つきたい時に永谷園は「カップ入りお茶づけ海苔」「同さけ茶づけ」を9月9日から全国で発売する。価格は216円。新しいお茶づけのカタチへ「カップ入りお茶づけ」ロングセラー商品「永谷園のお茶づけ」が、ご...
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くら寿司「ふり塩熟成まぐろ」フェア8月23日開催、ふり塩熟成中とろ115円は9月16日まで、KURA ROYALから“宝石箱のような”スイーツ「ピーチメルバ」発売
回転寿司チェーン「くら寿司」は8月23日から、「ふり塩熟成中とろ(一貫)」を特別価格の1貫115円で販売する「ふり塩熟成まぐろ」フェアを開始する。また、フェアではKURAROYALの新商品として「ピー...
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キッコーマンに聞いた! みりんの意外な使い方に「ビックリ」
料理のおともとして、多くの人がキッチンに常備している、みりん。一方で、みりんの必要性をあまり感じない人もいるでしょう。本記事では、みりんの基本的な情報から意外な使い方まで、ご紹介します。『マンジョウ』...