「塩分」のニュース (723件)
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今週新発売の海老まとめ！『パンプりん りんごとかぼちゃのデザート』、『プリプリエビプリオ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老たらみパンプりんりんごとかぼちゃのデザートカップ230g①秋の味覚「りんご」と「かぼちゃ」のデザートシャキシャキとした...
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【衝撃！中国トレンド】え、氷を焼いて食べる料理⁉話題沸騰の屋台グルメ「焼き氷」に挑戦！何だコレ⁉
「4本足のものは机と椅子以外、何でも食べる！」ということわざの通り、本当に何でも食べてしまう中国の食に対する追究心には頭が下がりますよね。その中国で今流行っているのが、まさかの「焼き氷」なるもの。Yo...
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カニだけで満腹になれる道の駅！ 新潟の「マリンドリーム能生」はベニズワイガニを超絶コスパで堪能できる穴場だった
●新鮮なカニが溢れんばかりに並ぶのは、市場ではなく道の駅。買ってその場で食べられる「マリンドリーム能生」でカニだけでお腹いっぱいになってきました。先日、新潟県糸魚川（いといがわ）市にある道の駅「マリン...
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ローソン2025年おせち予約開始、5万円「和風おせち三段重 至極」や4500円の食品ロス削減「Mottainaiおせち」など全15商品、肉卸小島･千賀屋･北陸応援おせちなども展開
ローソンは9月17日から、2025年正月に向けたおせちの予約販売を開始している。【関連記事】セブンイレブン2025年「おせち」9月2日予約開始、国産食材のみ使用「三段重極尽」や石川老舗旅館「加賀屋」監...
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【板前のまかない】オリジナル「白焼きそば」の“白”って何だ⁉確かにソース色ではないね♪上品で旨味強っ！
1玉30円くらいで購入出来る焼きそば麺は、家計救済の優秀食材！おまけに麺と野菜を炒めるだけと簡単なので、焼きそばは作る機会の多い麺料理です。いつもはソース焼きそばが定番ですが、たまには違う味付けで作ろ...
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味噌よりも青じその風味が勝る！「大葉 味噌」作ろう♪爽やかな“おかずみそ”でご飯がススム！
清涼感を料理に添えてくれる青じそ。薬味などでは良く使いますが、脇役感がありますよね。今回は青じそが主役のおかずみそ「大葉味噌」を作ってみます。レシピを見つけたのはYouTubeの料理系チャンネル『プラ...
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土井善晴さんの『梅干しの食べ方』に反響 アレと一緒に？
梅の実を塩漬けして天日で干した保存食『梅干し』。ご飯のお供としてだけでなく、梅干しの果肉を料理に使うことも多いですよね。また、梅干しを食べることで、ミネラルや塩分、クエン酸などの補給もできるので、熱中...
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【夏に最高の飲み物】健康飲料「ソルティレモネード」作ろう♪一晩漬けて炭酸で！スポドリより香り華やか～
今年の夏もとっても暑い！わが家では、冷たい麦茶をたくさん飲みますが、熱中症対策には塩分補給も不可欠なんですよね。YouTubeの料理系チャンネル『くまの限界食堂』では、熱中症対策にも！とおすすめしてい...
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「こどものためのボンカレー」親の悩み解消へリニューアル、野菜量増加とアレルギー対応品目を拡大、担当者「自分が本当にほしい商品を追求」/大塚食品
大塚食品は8月26日、「こどものためのボンカレー」をリニューアルして全国で発売した。130g、205円(税別)。1食分の国産野菜を使用し、アレルギー物質28品目対応するなど、子育て世代の悩みを解決する...
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ありそうでなかった！「永谷園のお茶づけ」がごはん入りカップタイプに
一息つきたい時に永谷園は「カップ入りお茶づけ海苔」「同さけ茶づけ」を9月9日から全国で発売する。価格は216円。新しいお茶づけのカタチへ「カップ入りお茶づけ」ロングセラー商品「永谷園のお茶づけ」が、ご...
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くら寿司「ふり塩熟成まぐろ」フェア8月23日開催、ふり塩熟成中とろ115円は9月16日まで、KURA ROYALから“宝石箱のような”スイーツ「ピーチメルバ」発売
回転寿司チェーン「くら寿司」は8月23日から、「ふり塩熟成中とろ(一貫)」を特別価格の1貫115円で販売する「ふり塩熟成まぐろ」フェアを開始する。また、フェアではKURAROYALの新商品として「ピー...
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キッコーマンに聞いた！ みりんの意外な使い方に「ビックリ」
料理のおともとして、多くの人がキッチンに常備している、みりん。一方で、みりんの必要性をあまり感じない人もいるでしょう。本記事では、みりんの基本的な情報から意外な使い方まで、ご紹介します。『マンジョウ』...
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大原千鶴さんの「鶏肉の梅醤油煮」は身がしっとりで皮ぷるん♡梅の酸味とほんのり醤油味が染み染み♡
夏は食欲が落ちがちですが、酸味のある味付けだと、お箸が進みますよね。今回は『キユーピー3分クッキング』のサイトで見つけた「鶏肉の梅じょうゆ煮」を作ってみます。夏の親子クッキングという企画で紹介されたレ...
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【5分でごはんだよ～】「豆腐のっけご飯」に挑戦♪ご飯熱々×豆腐ひんやり～な“あつ冷や”温度差がクセになる～♡
料理番組は数多くありますが、多くは料理経験者向け。でもNHKの『きょうの料理ビギナーズ』は初心者向けの料理番組なので、簡単な料理がたくさん登場します♪昨年の8月9日放送回では、暑さに負けない夏の超簡単...
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【おうちで市販品超えソース】自家製バジルで「ジェノベーゼ」作ってみた！香りレベチ【菜園雑誌の編集長直伝】
こんにちは、家庭菜園雑誌『やさい畑』で6年間編集長を務めたGです。バジルって、スーパーなどで買うとけっこう高いんですよね…。でもプランターや自家菜園で作ると山のように採れるんです！今回は、バジルを作っ...
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【素麺YouTuber】直伝！「素麺のワンランク上な茹で方」に挑戦♪コツはたっぷりの湯と沸騰キープと対流
普段何気なく茹でているそうめん。本当はもっとおいしく茹でることが出来るかも…⁉というのもYouTubeチャンネル『料理人マサのそうめん道場』で「そうめんをワンランク上のおいしさに茹で上げる方法」を紹介...
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「ナスが油でベチャっとなる…」 農家が教える対策に「知らなかった」
ナスは、さまざまな料理に使える万能野菜です。しかし、調理中にこんな風に悩んだことはありませんか。ナスが油を吸ってしまう…。調理中、熱したナスが油を吸ってベチャっとし、形が崩れてしまった…といった経験が...
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【リュウジの夏野菜】普通、オクラにコレ合わせるか⁉食欲が暴走する「かすオクラ」は食感の変化に衝撃！
独特のねばねばがたまらない夏野菜といえばオクラですよね。料理研究家リュウジさんも数々のオクラレシピを紹介していますが、今回の「かすオクラ」はなんと天かすとのコラボ。オクラの食感との対比が面白いし、時間...
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いつもの焼きおにぎりと全然違う…！ 意外な隠し味に「常備してた」「今日試す」
こんがりとした香ばしさが食欲をそそる、焼きおにぎり。ちょっとお腹が空いた時の軽食にもぴったりなメニューですが、「味付けをどうしたらいいか分からない」「おいしく作れなくて冷食を買っている」という人も多い...
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中トロ115円！ くら寿司「極上とろ」フェア ぷるぷる猫ゼリーも新登場
くら寿司は、人気の中トロがお得な価格で販売する「極上とろ」フェアを8月9日より期間限定で開催します。人気の中とろがお得に！希少な“極上”大とろも見逃せない！▲ふり塩熟成中とろ（一貫）115円販売期間：...
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缶詰の汁は捨てないほうがいいの？ 企業の説明に「そういうことか」
缶詰には食材と一緒に汁もたっぷり入っていますよね。あの汁をどうしているでしょうか。捨てている人も多いようですが、それではもったいない！その理由を、企業の公式サイトをもとに解説します。缶詰の汁は捨てない...
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下処理で叶えた淡い苦味と醤油ダレがよく合う！料理人直伝の「ゴーヤのシャキシャキ漬け」作ろう♪
今年もゴーヤの旬がやってきました♪おいしい苦味が特徴のゴーヤですが、下処理がうまく出来ず苦すぎて食べられなかったなんていう経験はありませんか？今回ご紹介するのはYouTubeチャンネル『プロが教える家...
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日常的なレモンの摂取が血圧上昇の抑制に効果、大崎上島町で5年にわたる長期研究/ポッカサッポロ
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ(以下、ポッカサッポロ)は7月25日、「広島県大崎上島町におけるレモンに関する研究報告発表会」を広島県民文化センター(広島県広島市)で開催し、レモン果汁の日常的な摂取に...
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【失敗しない漬け物】萎びたきゅうりは焼酎で「古漬け」にすべし！2か月で”至高”に♪【菜園雑誌の編集長直伝】
こんにちは、家庭菜園雑誌『やさい畑』で6年間編集長を務めたGです。畑できゅうりを育てた経験がある人はわかるかもしれませんが、きゅうりは短い期間に大量に採れるのが困ります。サラダや浅漬けではとても食べ切...
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自宅にあるものでできた！ 夏に欠かせない『アレ』を作る発想に拍手喝采
暑い時期に気を付けなければならないのが『熱中症』。特に高温多湿な日本の夏は、連日『熱中症アラート』が発令されるほど危険な気候が続きます。熱中症予防には水分補給が欠かせませんが、水やお茶よりも『スポーツ...
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おにぎり食べて感動するなんて！ご飯が違う！「極 明太子おにぎり」に挑戦♪こっくりピリ辛＆ゆずが爽やか～
今回作ってみるのは料理研究家のYouTuber「だれウマ」さんの「極明太子おにぎり」。こだわりの炊き方で炊きあげたご飯は塩にぎりで食べたいくらい旨味と甘味を感じられ、ゆずの皮で上品に格上げされたピリ辛...
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【ベランダ飯監修スパイス】1本で即席麺も爆ウマに！ おうちで楽しむスパイシー飯レシピ3選
●夏の暑さ吹き飛ぶスパイス飯レシピ3選！カップ麺も激ウマになる「ベランダ飯」監修スパイスを使ったおうちごはん、ぜひお試しあれ。みなさん、お気に入りの調味料はありますか？話題の調味料を買っても、気づけば...
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【八百屋の裏ワザ】これが茄子⁉りんごの果肉っぽい新鮮な薫り♡「なす昆布締め」が良い塩梅に浸かった件
夏になるとなす料理を作る機会がぐっと増えます♪炒め物にすることが多いのですが、今回はほぼ生の状態でおいしく食べられそうな「なすの昆布締め」に挑戦！皮を剥いたなすの周りに昆布を巻き付けて冷蔵庫で1日漬け...
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【調査】日本人の8割は塩味が好き！ダイエットの妨げや高血圧に繋がる「塩分」の体への影響とは
●『マイボイスコム株式会社』が「塩・塩分」に関するインターネット調査を実施。日本人の8割が塩味好きと判明しましたが、身体への影響は？『マイボイスコム株式会社』では、「塩・塩分」に関するインターネット調...
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【馬場ごはん】中身はほぼ豆腐！ホワイトソースよりクリーミィ♡「痩せる！豆腐コンポタグラタン」作ろう♪
お料理上手なロバート・馬場さんのYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’sKitchen』。簡単に作れるアイデアレシピが豊富なので参考にしています♪今回は、満足度100％痩せおかずと...
