「塩分」のニュース (794件)

• 全国1位に選ばれた道の駅も！ 宮城県を旅行中に絶対寄りたい「道の駅」5選

  

  ●東北地方最大の県・宮城県を旅したら一度は行きたい「道の駅」を5つご紹介。絶景に絶品グルメまで県の魅力を楽しもう！新鮮な海や山の幸を入手でき、美味しいグルメも堪能できる「道の駅」は、観光客はもちろん地...

• え、市販の甘酒で漬けるの!?大ぶりで食べでのある「大根なた漬け」作ろう！ほんのり甘くてまろやか味♡

  

  冬は大根がお安いので、漬け物にして常備しておきたい筆者。おいしい漬け物レシピをたくさん紹介しているYouTubeの料理チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で「大根のなた漬け」というレシピを見つけ...

• 【炊飯器でチキンライス】美味しく炊くコツは…お釜に米と具材と調味料を入れる順番!?炒めないのに旨い！

  

  子どもからよくリクエストされるオムライス。いざ作るとなると、チキンライスを作ってから卵で巻く…と、なかなか手間がかかってチト面倒い。で、最近見つけて気に入っているのがこちら。YouTubeチャンネル『...

• 抹茶アイスじゃないよ、「豆乳アボカドアイス」だよ！気になるお味は…バナナ＆メロン!?醤油が隠し味♡

  

  キッコーマンのレシピサイトで「豆乳アボカドアイス」のレシピを発見！アボカドのアイスは食べたことが無いので、どんな味なの？と気になって材料を見てみると、無調整豆乳、アボカド、バナナ、蜂蜜、レモン汁、しょ...

• 仕事運の上昇を願って丹沢・大山へハイキング。神社詣も地元グルメも楽しい！【都内近郊さんぽ】

  

  ●都内近郊で人気のお出かけスポット、大山へ。おさんぽ達人が信仰の山として古くから親しまれてきた大山へ登り、グルメ巡りをしてきました。パワースポットの大山阿夫利（あふり）神社のお詣りをして山歩きもできる...

• 体にいい「長芋」は今が旬！ おいしい長芋の見分け方＆家族が喜ぶ絶品レシピ3選

  

  ●長芋の収穫時期は、11月・12月と3月・4月の2度訪れます。おいしい長芋を見分けるポイントと、田舎の母直伝の簡単レシピを紹介します。長芋は料理を引き立てるシャキシャキとした食感と独特の粘りが魅力の野...

• 今週新発売の塩味まとめ！『お取り寄せＮＩＰＰＯＮ　千葉県産はまぐりだし塩ラーメン』、『ファミからむね　あごだし塩味』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味エースコックお取り寄せNIPPON千葉県産はまぐりだし塩ラーメン■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。（湯...

• 笠原流【ペペロンチーノ風 無限もやし】作ろう！アンチョビ＋塩昆布で旨味爆上がり♡にんにくパ～ンチ！

  

  テレビや雑誌などで引っ張りだこな、東京・恵比寿の人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘さん。自身のYouTubeチャンネル『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』では、30年以上の経験で培ったレシピを家庭...

• 下味に砂糖を足すと甘みとコク…そして保湿効果が抜群！ふっくらジューシーな「極 唐揚げ」作ってみた♪

  

  「唐揚げ」。子どもから大人まで、男も女もみんな大好きな魅惑の揚げ物。ご飯のおかずや酒のつまみ、おやつにお弁当にと大活躍な料理ですよね。そんな唐揚げの最高峰を、料理研究家だれウマさんがYouTubeで公...

• 【新食感スイーツ】じゃがいもで「ドーナツ」作ってみた！あの白い粉でふわもちに♪【農家直伝】

  

  じゃがいもはサラダにしても、揚げても、煮てもおいしい万能野菜。わたしも北海道の農家なので、様々なじゃがいもレシピを試しましたが、今回初耳な一品を埼玉県の農家に教わりました。それは「じゃがいものフワフワ...

• 「牡蠣小屋」発祥の地として知られる佐賀県太良町で本場の旨さに酔いしれる！

  

  ●本場の“炭火焼き牡蠣”が味わえる佐賀で、特別な体験を！牡蠣好き必見！佐賀県太良町は、「牡蠣小屋」発祥の地として知られています。ここでしか味わえない濃厚でぷりぷりな「炭火焼き牡蠣」を堪能してきました。...

• “そばはダイエット向き”を勘違いするな！ ボディメイクのプロが教える『富士そば』の賢い食べ方【外食やせダイエット】

  

  ●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが外食における「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回はそばチェーン『名代富士そば』。ダ...

• 【かまぼこの冷凍保存】もうスカスカしない！水分流出を最低限にする保存テク試してみた！1か月保存可

  

  管理栄養士のともゆみです。かまぼこは、茶碗蒸しやすまし汁などに使うと彩りが良くて見た目が華やかになりますが、少ししか使わないので余りがちではないでしょうか。そんな時は冷凍保存がおすすめ。かまぼこを冷凍...

• 東京ソロごはん。の「永久保存したいレシピ」7品をご紹介。家庭料理の腕を上がるポイントも

  

  ●食楽webで人気のレシピ連載。フードクリエイターユニット・東京ソロごはん。が教える「永久保存」したい家庭料理を7品、ご紹介！料理好きさんも、料理初心者さんも、プロが教えるワンポイントで、いつもの料理...

• お菓子みたいなサラダ爆誕！「じゃが明太チーズ焼き」がやみつき過ぎた♪まるで“じゃがりこ”だわ【農家直伝】

  

  こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。じゃがいもを使ったスナック菓子って、食べ出したら止まらなくなりません？けど、油や塩分が気になりますよね～。なので、野菜としての...

• 【外食やせダイエット】ガストで完全栄養食ができる！？ “神やせ”石本哲郎の若返りやせ飯の選び方

  

  ●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんなわがままな願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが外食における「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回は、ひとりでも家族でも手軽に楽...

• 【まさかの食べ方】エリンギの…刺身!?生で食べてもいいの!?わさび醤油でいただくと「貝」のような味!?

  

  コリコリした食感が特徴のエリンギを、なんとお刺身風にして楽しんじゃおうという、一風変わったレシピを見つけました。それは、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している「エリンギ刺」という料理...

• 【砂糖とお酢は1：1】下準備5分、漬け込み1時間の「爆速な大根千枚漬け」作ろう！塩昆布で旨味満点♡

  

  下準備たった5分、漬け込む時間わずか1時間という、爆速で完成する「大根千枚漬けの作り方」を見つけました。YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介しているレシピで、作り方が簡単なのはもちろん、分...

• 【笠野家の牛丼!?ってどこの牛丼!?】笠原さんが「某有名チェーン店の牛丼を再現」したので試してみた！

  

  牛丼を初めて食べたのはもう40年も前のことですが、あまりのおいしさに衝撃を受けたほどでした。そんな安くて旨くて早いという文字通りのファストフードである牛丼を、自分で作りたいという人は少なくないはず。と...

• 梅干しは腐る？腐らない？　農園に聞いた『正解』にビックリ！

  

  最近では海外でも有名になってきている、梅干し。日本を代表する保存食ですが、梅干しも腐ることがあるのでしょうか。和歌山県で１００年以上もおいしい梅干しを作り続けている『梅樹園』に取材しました。梅干しも腐...

• 【プロの炒め技】え、強火はNG!?塩もダメ⁉シャキシャキに仕上がる「究極のもやし炒め」は“弱火”が肝！

  

  もやしは季節を問わず1袋30円前後で購入出来るので、ありがたく使っています。けれど水分が多く、料理がベチャッとした仕上がりになりがち。特に「もやし炒め」は食感がおいしさを左右するので、気を抜けません。...

• 今週新発売の塩味まとめ！『あいすまんじゅう　塩豆大福』、『わかめラーメン　焼ふぐだし塩』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味丸永あいすまんじゅう塩豆大福かのこ豆を混ぜ込んだ塩ミルクアイスにとろける食感の北海道大納言小豆餡とお餅を包み込んだ和風...

• 今週新発売のPascoまとめ！『ホイップメロンパン　あまおう苺』、『とろけるクリームシフォン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！Pascoの新商品情報をお届けします。発売中のPasco今年も発売！さわやかな甘さとほどよい酸味のあまおう苺のメロンパン。Pascoホイップメロンパンあまおう苺袋1個苺...

• 大戸屋 初のラム肉料理「鉄板ジンギスカン」発売、同時発売「鶏むね肉の酸辣炒め」とあわせて“体が喜ぶ筋肉メシ”を展開、11月29日まで

  

  大戸屋は11月8日、“体が喜ぶ筋肉メシ”をテーマにした「鉄板ジンギスカン」「鶏むね肉の酸辣炒め」を発売した。プロテインなどを販売するフィットネスブランド「VALX(バルクス)」を監修する山本義徳氏と共...

• 今週新発売の塩味まとめ！『塩レモンオリーブオイルで食べるチーズ豆腐』、『期間限定　１．５倍塩むすび』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味ファミリーマート塩レモンオリーブオイルで食べるチーズ豆腐豆乳を使ったチーズ豆腐に、別添の塩レモンオリーブオイルドレッシ...

• 【さつまいもの保存】カットして生で冷凍が正解！凍ったまま調理してOKです！焼き芋も冷凍できちゃう

  

  管理栄養士のともゆみです。さつまいもは常温保存が基本。でも、時間を置くと芽が出てきてしまいますよね。気温13℃で湿度85～90％を保てば長持ちするそうですが、専門の倉庫でもなければできない話ですよね（...

• 【リュウジレシピ】関西風のうどん出汁を思わせる「虚無吸い」に挑戦！卵ふわっふわで揚げ玉とろっとろ♡

  

  やる気ゼロでも、パパッとおいしく作れるリュウジさんの虚無レシピ。今回は5分ほどで作れるお吸い物「虚無吸い」を作ってみます。三重県のおでん屋さんでリュウジさんが食べて感動したお吸い物を再現した一品だそう...

• 今週新発売の塩味まとめ！『松川浦産あおさ使用のり塩むすび』、『おどろきカップスープ　チョレギサラダ風　食べる旨塩海苔スープ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味セブン-イレブン松川浦産あおさ使用のり塩むすび松川浦産のあおさを使用した塩むすびです。だし飯にあおさ煮を混ぜ込み、彩り...

• 【塩むすびは塩ごはんを炊いて作ろう】ってどゆこと!?塩水で米炊くと味が均一に♪新米の甘み際立つの♡

  

  新進気鋭のコラムニストである、ジェーン・スーさん。TBSラジオ番組『ジェーン・スー生活は踊る』では、おいしいご飯ネタを多く紹介しています。7月4日放送回のゲストは、料理家のワタナベマキさんでした。昨今...

• 余った野菜で超簡単にできる「炊き込みご飯」のレシピ！ おいしく作る秘訣も伝授

  

  ●冷蔵庫に余りがちな野菜。おいしく使い切りたいなら炊き込みご飯がおすすめ！丸ごと炊飯器に入れて、料理酒で味付けするだけで完成する超お手軽レシピをご紹介します。スーパーや八百屋さんで旬の野菜が安価で売ら...

  野菜