「焼きとん」のニュース (10,000件)
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【笠原将弘は南蛮“漬け”でなく“かけ”で時短なの】旬のアジをカリッと揚げ焼きして「南蛮酢…かけ」作ろう
本日は、フジテレビ系列『ノンストップ!』の「笠原将弘のおかず道場」で紹介していた「アジの南蛮酢かけ」を作ることに。脂がのった旬のアジをカリッと焼き上げ、野菜たっぷりの南蛮酢と合わせる一品です。ポイント...
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夫「レタス1玉使ったの!?」 妻の出したおかずに「天才や」「助かったー!」
キュウリやトマト、ナス、ピーマンなど、6月頃から旬を迎える野菜は、夏野菜と呼ばれています。夏野菜がおいしくなってきた2025年5月下旬、レタスの魅力を生かしたレシピをInstagramで紹介したのは、...
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ウインナーを入れて巻くと…? 玉子焼きの断面に「明日も作って!」
自分や家族のために、毎日お弁当を作る作業は、思った以上に大変なもの。筆者も毎朝「何を入れよう…」と悩むのですが、ふと目に付いたウインナーを玉子で巻いてみたら、これが簡単なのに見た目がかわいく「これ好き...
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枝豆、ゆでるのではなく…「この発想はなかった」「食べる手が止まりません!」
7月から8月にかけて旬を迎える、枝豆。暑い季節に、冷たいビールと一緒に食べる枝豆が好きだという人もいるでしょう。そんな枝豆のおすすめの調理方法をXで公開し、注目を集めているのが、野菜や果物などを生産し...
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ごまドレ、余っちゃってない? 思わぬ使い方に「思い付かなかった」「ぜひ試したい」
食卓に魚が並ぶと、なんだかホッとした気持ちになりませんか。とはいえ、忙しい日に魚を使った料理をするのは少し手間。そんな時に便利なのが『下味冷凍』です!食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社(以下、ケ...
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今週新発売のサクサクまとめ!『サブレサンド バニラ&イチゴ』、『サクサク食感のつな揚げ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!サクサクの新商品情報をお届けします。今週新発売の#サクサクファミリーマートファミマルSweetsサブレサンドバニラ&イチゴ2種のクリームをバター香るサブレ生地でサンドし...
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今週新発売のナチュラルローソンまとめ!『サプリサラダ たんぱく質たっぷり ノンオイル香味和風ドレッシング』、『1/2日分の野菜が摂れる豚肉と玉子のキャベツ包み焼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ナチュラルローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のナチュラルローソンナチュラルローソンサプリサラダたんぱく質たっぷりノンオイル香味和風ドレッシング鶏もも肉・鶏む...
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【お米ないなら米粉で主食】おやき、作ろう!好みの具材入れて…モチモチうんまい♡焼きおにぎり感覚♪
尋常ではない米の価格に四苦八苦している、令和の米騒動。家計に大打撃です。毎日ご飯を食べたいけれど、セーブせざるを得ない状況に…トホホ。で・す・が!YouTubeチャンネル『奥薗壽子の日めくりレシピ』で...
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【馬場ごはん】漬け込まないけど…「アボカド漬け」だって!?生姜と酢で爽やか~な口当たり♡爆速10分!
ねっちりクリーミーな味わいが魅力のアボカド。ある調味料を使って調理するとサッパリ感が加わって、さらにおいしく食べられるんです!アボカド好きな筆者が今回試してみたのは、ロバートの馬場さん考案の「アボカド...
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【板前のタイパ・手間パ・コスパまかない】油揚げのインパクト大!爆速15分で「きつねスペシャル丼」作ろう
料理人の人たちが忙しい合間にさっと作るおいしい食事、まかない。簡単でおいしいって日々の食事で求めているそのものですよね。ということは、プロのまかないを真似すればいつものご飯作りももっと楽になるのでは…...
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今週新発売の鶏肉まとめ!『3種のおかずプレートグリルチキントマトソース』、『もっちりと炊き上げた鶏五目おこわ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!鶏肉の新商品情報をお届けします。今週新発売の#鶏肉ファミリーマートファミマル3種のおかずプレートグリルチキントマトソース管理栄養士が監修したおかずセットです。トマトソー...
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【谷昇シェフの料理基本のき】一生使える「チキンソテーの作り方」に挑戦!焼く時は皮から…ではない!?
鶏皮がパリッと焼けた「チキンソテー」は、ごちそうにもなる一品。調理工程は焼くだけですが、皮を香ばしく、肉をふんわりと仕上げるにはテクニックが必要です。今回は東京・神楽坂にある「ル・マンジュ・トゥー」の...
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食べた子供がペロリ! 味の素が教える、絶品炊き込みご飯が?「絶対にうまい」
炊き込みご飯といえば、きのこや鶏肉などの具材が定番ですよね。筆者もよく入れていますが、マンネリ化していたのが悩みでした。ある日、何かいい炊き込みご飯のレシピがないか探していたところ、一風変わった食材を...
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魚を焼く時、まだグリル使ってる? 専門店のアイディアが、便利で簡単そう!
和食の人気メニューである焼き魚。家で焼く場合、「グリルで焼くとくっ付くので、後片付けが面倒」という人もいるでしょう。グリルを使わずに手軽に焼く方法があれば、助かりますよね。魚をおいしく焼く方法について...
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スシロー「肉料理 二月九日」監修の特製だれで味わう肉寿司、スシロー特製の蒲焼たれで味わう「大切りうなぎ」などを6月25日から期間限定で販売
寿司チェーン「スシロー」は、「肉料理二月九日」監修の特製だれで味わう肉寿司や、「大切りうなぎ」などの商品を6月25日から、全国の店舗で提供する。販売期間は7月13日までを予定しているが、販売予定総数が...
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冷凍の鮭をフライパンで焼く方法 『大さじ1杯』入れるだけで…「解凍いらずでラク」
焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。スーパーマーケット(以下、スーパー)やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。冷凍され...
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【シェフ脇屋はアスパラを茹でない、炒めない】正解は「蒸し焼き」だ!麻辣ソースとトロトロ卵で食べてみた
旬のアスパラはあまり太くなっていない方が柔らかくて好きです。なんとも言えない甘みと歯ごたえがうれしい野菜ですよね。茹でても炒めてもおいしく食べられますが、なんと中華の脇屋シェフは蒸し焼きにした中華風の...
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【シェフ三國の痩せ弁当】作ろう!王道ののり弁だ♪魚は揚げずに後乗せパン粉焼き!野菜は蒸し焼き!
愛すべきおじいちゃんである三國シェフ。いつもにこやかにYouTubeでいろいろなレシピを紹介していますが、今回は視聴者からのリクエストに応えて、まさかの「のり弁」を公開していました。ポイントはカロリー...
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【焼いたお肉がごちそうに】アボカドを潰して塩昆布と調味料で和えれば「鶏もも肉が旨くなるソース」爆誕!
本日は、チキンが食べたい気分♪そこで、YouTubeチャンネル『けんますクッキング』で紹介している「パリパリチキンとアボカドソース」を作ることに。このレシピで特に興味を惹かれたのが、アボカドソース。ア...
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今週新発売のキャベツまとめ!『ラップデリケバブ風チキン』、『清流美どり使用 鶏ちゃん丼 醤油味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツセブン-イレブンラップデリケバブ風チキンケバブソースで和えた蒸し鶏と、キャベツやレタスなどの野菜をオレンジ色の...
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【シン・肉巻き】アスパラガスは「ひき肉」で包め!ハンバーグ風♡子ども大歓喜なお弁当おかずに【農家直伝】
旬のアスパラガス。みなさんはどう調理して楽しみますか?定番の一つに「ベーコン巻き」がありますが、今回、長野県の農家に教わったのはなんと「ひき肉」で巻く新タイプ。これは肉巻きというよりハンバーグに近いよ...
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コップの底でカニカマを潰してみたら? その後の展開に「見て後悔なし」「すごすぎた」
サラダやお弁当の具材など、幅広く使えるカニカマ。少しアレンジするだけで、おつまみにもぴったりな一品になります。本記事では、ママのためのライフハックを発信している、さき(saki_rakukaji)さん...
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【相葉マナブ】アロマフレスカの原田シェフ直伝!『20代の頃よく作った』という「ブロコのリゾット」作ろう!
名店シェフ直伝のレシピを知れる、料理バラエティ『相葉マナブ』。5月4日の放送は「マナブ!出張お料理塾」でした。ブロッコリー畑に出向いたのは、東京・銀座にあるイタリアンの名店「アロマフレスカ」のオーナー...
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目玉焼きはフライパンでなく… 焼く時に使うのは?「その手があった」
朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。目玉焼きを焼く時に使...
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こんな食べ方もあったんだ! ミスドの『エンゼルクリーム』を3時間冷凍すると?
フレーバーが豊富で、いろいろな味を試したくなる飲食チェーン店『ミスタードーナツ(通称:ミスド)』。テイクアウトをして家で味わうなら、そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとした『アレンジ』をするのも一...
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食べた子供が「もっと作って!」 余った餃子の皮で包んだのは…
いろいろな料理に合うので、スーパーマーケットで見かけるとつい手に取りたくなる、アスパラガス。しかし、ゆでたり炒めたりと、毎回同じような調理法に偏ってしまうのが難点です。「何か新しいアレンジ方法はないか...
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保存袋に丸ごと投入して… できた一品に「ふわふわ!」「満たされた」
インスタントラーメンの王道『カップヌードル』。製造元である日清食品株式会社が、『カップヌードル』を使った意外なアレンジレシピをウェブサイトで紹介しています。そのレシピとは『カップヌードルお好み焼』です...
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【笠原将弘の和食基本のき】絶対失敗しないレシピで「イワシの梅煮」炊こう!だって、煮るだけですから♪
梅雨に旬を迎える魚、鰯。次第に暑くなるこの時季に、さっぱりと食べられる料理といえば「イワシの梅煮」ですよね。家ではなかなか作ろうと思わないのはなぜだろうと疑問が消えませんが、賛否両論の笠原さんが笠原家...
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【きのこのスナック】えのきが極薄パリパリに♪チーズまぶして焼くだけで旨い!「えのきチーズ焼き」作ろう
季節を問わず、価格が安定しているきのこ類。しいたけ、しめじ、えのき、エリンギ辺りは購入頻度が高く、和・洋・中のおかずに大活躍です。今回は、料理研究家ゆかりさんが自身のYouTubeで作っていた「えのき...
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今週新発売のトマト料理まとめ!『ボロニアソーセージエッグ トマトソース』、『高知県産しょうが使用 ガリトマト』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!トマト料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#トマト料理セブン-イレブンボロニアソーセージエッグトマトソース茨城県産たまごを使用した目玉焼きを挟んだサンドイッチで...