はなまるうどんは、味噌バター仕立ての期間限定うどんを2月6日から販売。「ホタテ味噌バター」「豚肉味噌バター」に加え、辛味噌入りの2種類も登場します。
赤味噌と白味噌を合わせた特製味噌スープにバターを加え、濃厚でまろやかな味わいに仕上げています。

▲ホタテ味噌バター (小)690円 (中)850円 (大)1030円
「ホタテ味噌バター」は、ベビーホタテを贅沢に盛り付け、わかめとバターをトッピングした一杯。バターがスープに溶け出し、磯の香りとともにコク深い味わいが広がります。

▲豚肉味噌バター (小)670円 (中)830円 (大)1010円
「豚肉味噌バター」は、豚バラ肉をトッピングし、わかめとバターを添えてボリュームたっぷりに仕上げています。
辛味噌も選べる!
辛いものが好きな人向けに、ニンニク辛味噌を加えた「辛味噌入りホタテ味噌バター」「辛味噌入り豚肉味噌バター」も登場します。
ピリ辛のニンニク風味がアクセントになり、味噌バターのコクと相性抜群とのことです。スープを少し飲んでから辛味噌を溶かせば、辛さの変化を楽しめます。

▲辛味噌入りホタテ味噌バター (小)740円 (中)900円 (大)1080円

▲辛味噌入り豚肉味噌バター (小)720円 (中)880円 (大)1060円
七味唐辛子を加えてさらに辛さを強調したり、「半熟たまご」(110円)をトッピングしてまろやかにしたりと、好みに合わせたカスタマイズも可能です。
寒い季節にぴったり!
寒い日に味噌バターの濃厚なスープは魅力的。ホタテや豚肉の旨みが溶け込んだ一杯は、満足感も高そうです。
辛味噌入りも用意されているので、好みに合わせて選べるのがうれしいですね。
※価格は税込表記です。
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