カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」イタリア全土を旅するメニューフェア「カプリでイタリア旅～Viaggio in Italia 2026～」

第1弾は南イタリア、太陽と海に恵まれた南イタリアの伝統料理とお酒が登場第1弾メニュー販売期間 ： 2026年5月20日（水）～8月中旬カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」では、「カプリでイタリア旅 ～Viaggio in Italia 2026～」と題し、1年をかけ、イタリア全土を旅するように各地の味覚を巡るメニューフェアを開催します。 5月20日（水）より8月中旬までの期間は、その第1弾として、「南イタリア」をテーマにした伝統料理とお酒をライナップし、お客様をお迎えします。 [画像1]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_991_202605111058086a0137b042dd5.jpg イタリアは、半島の18州に、地中海に浮かぶシチリア島とサルデーニャ島を加え、20州で構成されています。そのなかでも、半島南部の6州にシチリア島を含めた7州が南イタリアです。温暖な気候が野菜や果物の栽培に適しているうえ、海沿いの街では漁業が盛んなため、これら地中海の恵みを活かした料理が特徴となっています。そんな南イタリアの伝統料理をテーマに、カプリチョーザならではのこだわりを活かしたアイテムをご用意しました。 「エビとしらすのボッタルガ・レモンサラダ」を前菜に、「ンドゥイヤとサルシッチャ、ズッキーニのピッツァ」、パスタでは「カサレッチェ レモン香るタコのプッタネスカ」、そして締めのデザート「イタリアレモンのカッサータ」と、フルオーダーで南イタリアの味わいを満喫するのも楽しいフード4品と、お料理と相性ピッタリのカクテル「リモンチェッロソーダ」と白ワイン「フェウディ・デル・ヴェスコヴォ バジリカータ ビアンコ」を揃えました。これら商品をお得に味わえる贅沢プラン「南イタリア シェアコース」も提供します。 [画像2]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_495_202605111057066a013772c2607.jpg また、当フェアを盛り上げる企画としてSNS投稿キャンペーンを展開、公式X（@capricciosa1978）、または公式Instagram（@capricciosa_official）をフォローのうえ、ハッシュタグ「#カプリでイタリア旅」をつけて投稿いただいた方の中から抽選で、お食事券2,000円分をプレゼントします。フェア対象メニュー画像と合わせての投稿すれば、当選率がアップ！ぜひご参加ください。 カプリチョーザ 「カプリでイタリア旅 ～Viaggio in Italia 2026～」 開催概要 ◇ 開催期間： 2026年5月20日（水）～2027年2月中旬 ◇ 第1弾「南イタリア」 メニュー販売期間 2026年5月20日（水）～8月中旬 ※店舗により終了日が異なります。 ◇ 第1弾「南イタリア」 販売メニュー ※価格はすべて税込、商品によっては一部店舗で販売していない場合がございます。 ・ 「エビとしらすのボッタルガ・レモンサラダ」 1,230円 ・ 「ンドゥイヤとサルシッチャ、ズッキーニのピッツァ」 1,790円 ・ 「カサレッチェ レモン香るタコのプッタネスカ」 1,590円 ・ 「イタリアレモンのカッサータ」 630円 ・ 「リモンチェッロソーダ」 500円 ・ 「フェウディ・デル・ヴェスコヴォ バジリカータ ビアンコ」 ボトル3,600円 ・ 「南イタリア シェアコース」(※) 5,000円 ※「エビとしらすのボッタルガ・レモンサラダ」、「ンドゥイヤとサルシッチャ、ズッキーニのピッツァ」、 「カサレッチェ レモン香るタコのプッタネスカ」各1品にドリンク2杯をセットにした2名様用シェコース。 ◇ 開催店舗： カプリチョーザ国内店舗 ※実施店舗、販売商品についてはオフィシャルホームページをご確認ください。 ◇ホームページ： https://www.capricciosa.com/ 「カプリでイタリア旅 ～Viaggio in Italia 2026～」 第1弾「南イタリア」 販売メニュー 「エビとしらすのボッタルガ・レモンサラダ」シラスやエビなど魚介の旨味とイタリア産のレモンの爽やかさが広がる南イタリア風サラダに、古代ローマ時代から続く地中海の伝統食材でイタリアのからすみ&rdquo;ボッタルガ&rdquo;をかけて仕上げました。 [画像3]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_524_202605111055016a0136f5e101a.jpgエビとしらすのボッタルガ・レモンサラダ 「ンドゥイヤとサルシッチャ、ズッキーニのピッツァ」カラブリア名物ンドゥイヤ（スパイスを効かせたペースト状のサラミ）とハーブ香るサルシッチャをトッピングしました。情熱的な辛味と肉の旨味、ズッキーニやレモンピールの爽やかさが重なる南イタリアらしいピッツァ。 [画像4]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_525_202605111055016a0136f5919b2.jpgンドゥイヤとサルシッチャ、ズッキーニのピッツァ 「カサレッチェ レモン香るタコのプッタネスカ」「カサレッチェ レモン香るタコのプッタネスカ家庭風」を意味する南イタリア生まれのショートパスタ&rdquo;カサレッチェ&rdquo;に、ナポリ名物プッタネスカソースを合わせ、タコとレモンとズッキーニで港町の陽気な味わいをカプリチョーザ風に表現しました。 [画像5]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_525_202605111055016a0136f5ebf5b.jpgカサレッチェ レモン香るタコのプッタネスカ 「イタリアレモンのカッサータ」シチリア伝統&quot;カッサータ&quot;は、チーズやフルーツを使った濃厚ドルチェ。南イタリアの柑橘文化をイメージし、レモンとチーズで爽やかなアイスケーキに仕上げました。 [画像6]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_525_202605111055016a0136f550dea.jpgイタリアレモンのカッサータ「リモンチェッロソーダ」アマルフィ海岸発祥の食後酒で知られているレモンの皮を漬け込んだ&ldquo;太陽のリキュール&rdquo;と言われるリモンチェッロをソーダで割ってカクテルにしました。甘酸っぱく爽快な香りで食後を心地よく締めくくります。 [画像7]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/150_671_202605111055016a0136f5b27bf.pngリモンチェッロ 「フェウディ・デル・ヴェスコヴォ バジリカータ ビアンコ」南イタリア・バジリカータ州の白ワインです。レモンや白桃の香りが出るので、魚介料理やレモンなどの酸味のある料理と相性抜群です。※ボトルのみの販売 [画像8]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/150_570_202605111055006a0136f4aa6c7.jpgフェウディ・デル・ヴェスコヴォ バジリカータ ビアンコ カプリチョーザについて「カプリチョーザ／Capricciosa」とは、イタリア語で&ldquo;きまぐれ&rdquo;という意味の言葉。イタリア料理は大勢でワイワイ言いながら食べるのが楽しい。そんな陽気で明るい南イタリアのトラットリア（大衆食堂）タイプのレストラン、それが「カプリチョーザ」です。1978年渋谷に誕生、2023年に創業45周年を迎えました。現在では日本、グアム、ベトナムに約100店舗を展開し、多くのお客様にご利用いただいています。カプリチョーザ代表メニュー「カプリチョーザ」のメニューは全店共通のレシピによって調理され、いずれも本場・南イタリアの手作りの美味しさをお楽しみいただける逸品ばかり。特にイタリア産のトマトを使用して仕込むトマトソースは、まろやかでコクがあり、これをベースに作り出される料理の数々は、多くのファンを惹きつけて離さない、「カプリチョーザ」自慢の代表メニューです。中でも一番人気があるのがスパゲティをはじめとするパスタメニュー。創業以来の定番商品 &ldquo;トマトとニンニクのスパゲティ&rdquo;ほか、&ldquo;カルボナーラ&rdquo;、&ldquo;揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風&rdquo;など、自慢のメニューをお楽しみいただけます。★ トマトとニンニクのスパゲティ創業以来、不動のNo.1！カプリチョーザ自慢の甘みとコクのあるトマトソースをベースに、ニンニクの香ばしい香りをしっかり溶け込ませたオイルで仕上げたシンプルながらもパンチの効いた一品。イタリアのマンマの味を思い出させるこの味を求めて、3世代で通うファンもいるほどの、40年以上愛されている看板メニューをぜひ堪能ください。 [画像9]https://digitalpr.jp/simg/2389/134472/700_467_2023022711023763fc0f3db2b34.jpgトマトとニンニクのスパゲティ 本件に関するお問合わせ先株式会社 WDI JAPAN マーケティング部担当：大林 ohbayashi@wdi.co.jp関連リンクWDIhttps://www.wdi.co.jp/WDI 広報お問合せフォームhttps://www.wdi.co.jp/contact/press