まるでレアチーズケーキ！　ハーベストのアレンジレシピに「おいしそう」「作りたい」

『ハーベスト』は、サクサクとした食感がくせになる、東ハトのロングセラー薄焼きビスケットです。

「セサミ」や「バタートースト」などの定番のフレーバーに加え、「宇治抹茶」や「スイートポテト」「マロン」などの季節限定商品も販売されています。

サクサク食感がおいしい『ハーベスト』ですが、アレンジするとレアチーズケーキのようなデザートに変身することを知っていますか。

東ハトのウェブサイトでは、東ハトのお菓子を使ったアレンジレシピを紹介しています。

その中から『ハーベスト』を使った『ミルフィーユサンド』を紹介しますので、ぜひ作ってみてください。

しっとりおいしい『ミルフィーユサンド』の作り方

『ミルフィーユサンド』は、サクサクの『ハーベスト』がチーズケーキのようなしっとり食感に変わるアレンジレシピです。

材料を見てみましょう。

【材料】

①　#ハーベストバタートースト（４～８枚）

②　#水切りヨーグルト

（作り方は調べてね。簡単）

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

【作り方】

①の間に②を塗って挟み、ラップで包み冷蔵庫で数時間寝かせる。

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

『ハーベスト』の甘さがあるため、ヨーグルトは無糖を選びましょう。水切りが面倒な人は、ギリシャヨーグルトを使うといいかもしれません。

『ハーベスト』はバタートースト以外のフレーバーでも構いませんが、バターの風味を感じられるバタートーストがおすすめです。

アレンジを楽しもう！　『ハーベスト』のおすすめレシピ

『ハーベスト』を使ったレシピは、ほかにもたくさんあります。東ハトのウェブサイトでは、先ほどの『ミルフィーユサンド』を皿にアレンジしたレシピが紹介されています。こちらもぜひ試してみてください。

「ミルフィーユサンド　ティラミス風」

【追加準備】

ココアパウダー

インスタントコーヒー

砂糖

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

【作り方】

水切りヨーグルトは砂糖を加え甘めに。

少量のコーヒー顆粒を間にはさむ。

（↑入れすぎ注意）

最後にココアパウダーをかける。

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

「ミルフィーユサンド　フルーツたっぷり」

【追加準備】

フルーツ

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

【作り方】

スライスしたフルーツを贅沢にたっぷりはさんでね！

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

ハーベストミルフィーユサンドの間にフルーツを挟むだけで、ミルフィーユケーキのような味わいになります。イチゴやキウイ、バナナなど、お好みのフルーツを使いましょう。

「ハーベスト　BLTサンド」

【材料】

#ハーベスト　香ばしセサミ

#ベーコン　#レタス

#トマト　#マヨネーズ　等

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

【作り方】

お好みの材料を好きなようにはさんでね

東ハトアレンジレシピ　ーより引用

小さく切ったベーコンとレタス、薄くスライスしたトマトを、『ハーベスト　香ばしセサミ』の間に挟むだけで完成です。

プチハンバーガーのようなかわいいサンドになるので、小腹が空いた時だけでなく、パーティーメニューにも向いています。

『ハーベスト』は、アレンジ次第でさまざまな食べ方ができます。東ハトのウェブサイトでは、ほかにもさまざまなアレンジレシピを紹介しているので、家族や友達と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]