「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
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ハンバーグは子供から大人まで大人気のメニューですよね。

しかし、意外と手間がかかる上に洗い物も多いので、作るのが面倒だと思う人は多いはず。

本記事で紹介するのは、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで公開中の丸めない『とろ～りチーズのズボラハンバーグ』のレシピです。

実際に作ってみたので、参考にしてください。

味の素が紹介！『とろ～りチーズのズボラハンバーグ』

必要な材料は以下の通りです。

材料（2人分）

合いびき肉　250g

Ⓐ玉ねぎのみじん切り　1/4個分

Ⓐ溶き卵　1/2個分

Ⓐパン粉　1/2カップ

Ⓐ牛乳　大さじ2

Ⓐ「Cook Do 香味ペースト」　12cm（8.5g）

Ⓐカレー粉　小さじ1/2

「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」　小さじ1

ピザ用チーズ　30g

パセリのみじん切り　適量


味の素パーク　ーより引用

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグの材料の写真

まず、ポリ袋にひき肉を入れ、粘り気が出るまでよく揉みましょう。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

Aをすべて加えて、さらに揉み込みます。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

ポリ袋の角を切ります。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

フライパンに『AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン』を熱して、円形になるよう袋から絞り出してください。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

すべて絞り出したら焼き色が付くまで焼き、裏返しましょう。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

ピザ用チーズを乗せ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

約７分ほど蒸し焼きにして火が通ったら、でき上がりです。

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグ作りの写真

食べやすい大きさに切り、皿に盛ったら食べてみましょう！

「手が汚れない」「洗い物減った」　ズボラ向けハンバーグの作り方
ハンバーグの写真

香味ペーストのおかげで、何もつけなくてもしっかり味が付いておいしかったです。

カレー粉の風味も、よいアクセントになっていてクセになります。

使い捨てのポリ袋を使用するので、洗い物が少なくて済むうえ、手も汚れません。

好きな量を切り分けて食べられるのも嬉しいポイント！ズボラの人は作ってみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]