あのドロリッチをもう一度。ドロリッチ風カフェゼリードリンク&氷みつゼリードリンクの作り方【ネトメシ】

あのドロリッチをもう一度。ドロリッチ風カフェゼリードリンク&氷みつゼリードリンクの作り方【ネトメシ】


 そもそもドロリッチってなんぞや?と思った人もいるだろう。

 これは2008年よりグリコから販売されていたデザート飲料の名称で、ゲル状の液体と固形ゼリーが組み合わさったような新感覚の飲み物のことだ。

 2009年にコーヒーゼリーをベースとした「カフェゼリー クリーム」が大ヒット。他にもフルーツをベースとした「フルーツミックス クリーム」などがあるが2019年3月に生産が終了した。

 販売中はそれほどでもなかったけれど、なくなってしまうと飲んでみたくなるのが人という生き物。

 デザート飲料といえばタピオカドリンクが大旋風を巻き起こしているが、あれだって第3次ブームくらいである。もしかしたらドロリッチだって次のブームが来るかもしれない。

 ということでここではドロリッチ風のカフェゼリーの作り方を紹介しよう。他にもかき氷のシロップが余っているご家庭向きのドロリッチ風氷みつゼリーの作り方も合わせて紹介するよ。
※カラパイアクッキングの料理レシピは「#ネトメシ」で全部見られるよ。
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■ ドロリッチ風カフェゼリードリンクの作り方

[画像を見る]

■材料(2人分 冷却時間外10分前後)
・ボトルコーヒー 無糖 400ml
今回使用 ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー
・粉ゼラチン 5g
今回使用 森永 クックゼラチン 1本
・牛乳 150cc
・コンデンスミルク(練乳) 大さじ1~2

(トッピング)

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「あのドロリッチをもう一度。ドロリッチ風カフェゼリードリンク&氷みつゼリードリンクの作り方【ネトメシ】」の みんなの反応 1
  • 匿名さん 通報

    おええ

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