◆安藤優子、事務所スタッフへ手料理でおもてなし
安藤は「事務所スタッフを誘ってアレコレご飯」と食事会を開催したことを報告。「メインの青椒肉絲は五十嵐シェフのソースを使ってバシッと味が決まりました(笑)〆は筍ご飯、ツルヤさんで買い込んでおいた筍ご飯の素を使いました」とポイントを紹介しつつ、青椒肉絲をメインに据えた手料理を披露している。
ゴーヤとツナのマヨマスタード和え、鳥賊ときゅうり・オクラ、小松菜と桜エビの煮びたし、レタスの和風サラダなど、野菜をふんだんに使った5品を丁寧に盛り付けた食卓を公開。健康的で彩り豊かな料理の数々を見せている。
この投稿に、ファンからは「野菜たっぷりで健康的」「盛り付け上手」「美味しそう」「おもてなし上手」「バランスが良い」といったコメントが寄せられている。(modelpress編集部)
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