バーベキューで一目置かれるとっておきレシピをご紹介!

バーベキューで一目置かれるとっておきレシピをご紹介!

最近では季節を問わず人気のバーベキュー。みんなでワイワイ外で食べる時間は大人も子供も楽しいです。そこで肝心のバーベキューのメニュー。もしかして、焼肉用のお肉と野菜、焼肉のタレとワンパターンになっていませんか? いつもと違うメニューを用意して、みんなをあっと言わせましょう!

手羽中のスペアリブ(韓国風)

バーベキューで一目置かれるとっておきレシピをご紹介!

作り方のポイント

リーズナブルな手羽中を韓国風のお店の味に! 前日に家で仕込み、現地でこんがり焼くだけです。

<材料> 分量:4人分 (漬け時間除く) 調理時間:30分
手羽中300g
塩、こしょう少々
ブラックペッパー少々
*漬けダレA*↓
玉ねぎ(すりおろし)1/6個
しょうが(すりおろし)1かけ
にんにく(すりおろし)1片
しょうゆ大さじ2
はちみつ大さじ1
酒大さじ2
コチュジャン小さじ1

⇒詳しい作り方はコチラ  powered by cooking school park“クスパ”

おすすめの材料
バーベキューで一目置かれるとっておきレシピをご紹介!
ハウス ギャバン ブラックペッパー荒挽 缶65g

牛肉のスパイスボール

バーベキューで一目置かれるとっておきレシピをご紹介!

作り方のポイント

牛こま切れ肉にスパイスと香菜を混ぜ込んだおしゃれな一品。外で作る際は丈夫なビニール袋の中で混ぜれば洗い物が減って一石二鳥。

<材料> 分量:4人分 調理時間:10分
牛こま切れ肉400g
香菜のみじん切り1株分
ナンプラー小さじ2
はちみつ小さじ1/2
コリアンダーパウダー小さじ1/2
クミンシード小さじ1/2
片栗粉大さじ1
香菜(盛りつけ用)1株分
オリーブオイル大さじ1


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