同番組は、Snow Man屈指の料理好きである宮舘が日本各地をめぐり、その土地ならではの旬の食材を“黄金のワンスプーン”で味わいながら、さまざまなアイデア料理を披露する、食の旅バラエティー。
収穫作業が重労働でコツが必要となる「レンコン」だが、“舘様”はエレガントさを崩さず収穫することができるのか。そして、“舘様”が地元の小学校を訪問。夏休み期間中の子どもたちのために“舘様”自らが考案したアイデア料理を振る舞うことに。子どもたちに最高な夏休みの思い出をプレゼントする。
また、今回もすてきなゲストが旅に同行予定。続報は追って発表される。