今年の開催テーマは日本食としての「ラーメン文化」の啓蒙。全国各地のラーメンイベントと連携して、全国でのラーメンイベントを活かした地方創生と観光集客の支援する。
実行委によると、同フェスタは2009年から夏の風物詩として、東京・駒沢公園で継続して開催されてきたが(20、21年はコロナで中止)、17年目となる今回で
同所での開催は最後。来年以降は別会場での開催を検討しているという。今回は思い出の地のラストにふさわしい、これまでに出店した人気のお店も含めて12店舗が出店する。
入場は無料で、ラーメンは一杯1100円(チケット制)。9月15日からセブン-イレブンで前売り券を販売する。出店情報などは今後、公式サイトで順次公開する。
東京ラーメンフェスタは、ラーメンを通じ「観光」「食育」「食文化」を考え、啓蒙するという目的で開催。今年は全国各地のイベントや地域のラーメン情報を発信している団体から、地域のおすすめラーメン店を推薦し、出店する。
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