～「渋谷」の今や食文化をトラベルガイドブックや限定定食が紐解く～
東急株式会社が運営する高層複合施設・渋谷ヒカリエ(住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1)8階のクリエイティブスペース「8/(はち)(以下：「8/」)」は 、本日2022年4月21日(木)～5月8日(日)の期間で『SHIBUYA WANDERING CRAFT 2022(シブヤ ワンダリング クラフト)』を開催します。
このたび開催当日に合わせて発行されるトラベルガイドブック「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」と期間限定で販売する「渋谷定食」についての詳細が決定しました。
【URL】：https://hikarie8.com/wandering-craft2022/
[画像1: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-13f7013078f9da194c7a-2.png ]
「渋谷らしさ」がテーマのトラベルガイドブック特別号が限定で登場
[画像2: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-0ca0ad947f27ed5f9d0f-3.png ]
「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」
(配布場所：「8/」・渋谷区内約40か所・全国のD&DEPARTMENT各店)
日本各地の“その土地らしさ”をテーマに編集するトラベルガイドブックシリーズ『d design travel』の特別編集号として、8/の10周年を記念してタブロイド「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」が発行されます。
渋谷近郊に暮らす人や働く人、渋谷が好きだ！という人が参加し、観光・レストラン・ショップ・カフェ・ホテル・キーマンの６つのカテゴリから「渋谷らしさとはなんだろう？」をテーマに掘り下げて制作を進めました。自分の故郷や住んでいる場所の「らしさ」は何だろう？と考えるきっかけに！
「渋谷」の歴史や個性など魅力が満載！6月2日までの限定定食
47都道府県の食材を選んで「○○県定食」を展開している「d47 SHOKUDO」では、「渋谷」にちなんだ「渋谷定食」が期間限定で登場します。「渋谷」の食文化は、戦後駅周辺にあったとされる闇市から誕生した酒場文化が今につながって生まれた「のんべい横丁」や、各地の食材を持ち込んで作られた個性的な料理など歴史・個性・変化がうまく溶け合っています。それぞれ渋谷文化にルーツを持つ店の人気料理をd47 SHOKUDOがオリジナルに編集。
[画像3: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-b1b9badb9f1b10e7827e-4.jpg ]
<メニュー詳細> ￥1,780-(税込)
●たらこスパゲッティ
世界の食文化を日本食に変換・進化させて根付かせた渋谷「壁の穴」発祥の定番和風スパゲッティ。d47食堂自慢の昆布出汁が生たらこの食感と味わいを引き立てます。
●ストラッチャテッラ
渋谷でモノづくりを発信している「SHIBUYA CHEESE STAND」のチーズ。東京都内の絞りたて生乳を使っています。
●ニシンの山椒漬け
地方出身者が郷土料理をふるまう酒場が軒を連ねる、戦後の闇市から生まれた渋谷のんべい横丁「会津」の人気料理です。
●ポテトサラダ
立ち飲み酒場の中心地宇多川町の「丸木屋商店」にて、渋谷でかつて造られていたという「ハチ公ソース」をポテトサラダにかけた名物料理をモチーフに。
10周年の渋谷ヒカリエと共に歩んできたクリエイティブスペース「8/」
「8/」は渋谷ヒカリエの前身である東急文化会館のDNAを継ぐフロアとして運営してきました。「様々な店舗・空間が同居するカオスな場所」として、今の渋谷を牽引する存在として、歩みを進めてきました。この10年間の取り組みを通じて「渋谷で面白いことをやるなら8/」という認識をもっていただけていると思っています。「8/」コミッティのように複数の団体が集まり共同運営していることの強みをより発揮していきます。
2022年は「渋谷」にとことんフォーカス
気軽に立ち寄れるスペースとして2012年から、渋谷ヒカリエで新しいクリエイションの可能性を探り続けてきた「8/」は、2022年に10周年を迎えました。それに際して今回活動の拠点である「渋谷」をテーマにイベントを実施します。
多目的スペース「01/COURT」では毎日トークショーやワークショップなど違った様々なイベントを開催します。
多目的スペース【01/COURT】でのイベント
[画像4: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-c43409e695b9b762a333-5.jpg ]
4月22日(金)
東京再発見2022-古くて新しいこの街から、文化を生み出す公開会議
コロナ禍を経た現在、非日常的な消費の場だけでなく、衣食住など活に密接した新たな都市文化づくりが求められている。そのヒントを、様々な再開発を経た今の渋谷から探る。
[画像5: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-6f8d813da68e6e4503d7-6.jpg ]
4月23日(土)
『d design travel WORKSHOP SHIBUYA』完成 お披露目会
d design travel編集部と有志参加者でつくられた「東京渋谷」の観光ガイドブックをどういった想いで作り上げたかなどを振り返る。
[画像6: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-854fc65127830fdac409-7.jpg ]
4月24日(日)
FASHION REVOLUTION WEEK 2022 服を長く愛するために #LovedClothesLast
MOVのギャラリーaiiimaでの展示やブースに加え様々なゲストとのトークセッションを開催。藍染の染め直しワークショップや、リペア・リメイクの相談、服を長く楽しむためのケアグッズの販売ブースなどが並ぶ。
[画像7: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-954bf022e196cd7b1745-8.png ]
4月25日(月)
ついに開幕！越後妻有 大地の芸術祭+ 瀬戸内国際芸術祭
日本最大の２つの芸術祭が開幕。ガイドブックやパスポートを購入できるほか、総合ディレクターの北川フラムが参加作家とともに芸術祭の魅力を語る。
[画像8: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-281186c5e9317585c8ba-9.jpg ]
4月26日(火)
omoomocity写真展示・トークイベント
活動の舞台を路上にしている若手パフォーマーやクリエイターをドキュメントし、面白いことを作ろうとしている人の喜びや苦労を分かち合う。
[画像9: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-dc0fb49ee226a2464444-10.png ]
4月27日(水)
老いしい生活 ～人生100年時代をゴキゲンに暮らすにはどうすればいいですか？～
人生100年時代において長く働くことが求められている中で不安は尽きないことばかり。未来の準備はできているか？これからの街づくりや人生についてワイワイ語る。
[画像10: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-d2b9910a4ade5e14875e-11.png ]
4月28日(木)
2012-2022 SHIBUYA CHRONICLE ～変わりゆく渋谷の10年を振り返る～
渋谷ヒカリエが開業してからの10年間を渋谷通の登壇者が振り返り俯瞰するトークイベント。写真をスライドシェアしながら未来の渋谷に向けた期待や展望も語る。
[画像11: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-5136a637a82b01e85b06-12.jpg ]
4月29日(金)～5月1日(日)
春のZINE祭り
「Hand Saw Press(リソグラフ&OPEN D.I.Y.スタジオ)企画の春のブックフェア。
[画像12: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-c9766e80c0d78453033e-14.jpg ]
5月3日(火・祝)～8日(日)
(渋)雑居マーケット
GWは仕事を忘れてフリーマーケット。春の公園を持って来たかのように、「雑居」なフリーマーケットを開催。渋谷ならではの交差する多種多様なモノとヒトとの巡り合いも！
個性派揃いの常設スペース
「COURT」を囲む６つのスペースでは様々な形で渋谷にちなんだ期間限定のイベントを開催します。
【02/CUBE】
“住む”“生きる”についての作品で世代を超えた普遍性や違いを、文化やスタイルを生み続ける「渋谷」で表現。
【03/渋谷○○書店】
誰もが棚主になれる「渋谷○○書店」では「渋谷」をテーマにした偏愛選書を実施。
【04/d47 MUSEUM】
キャットストリートで育ったリンゴで作られたシードルの試飲・販売を実施。
【05/d47 design travel store】
タブロイド誌「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」で紹介される手みやげの販売を実施。
【06/d47 SHOKUDO】
「渋谷」にちなんだ限定料理「渋谷定食」をイベント期間中販売。
【07/Creative Lounge MOV】
「洋服を長く愛すためには」をテーマにトークイベントや洋服のお直し相談会を実施。(4月21日～24日)
かつて茶屋街として栄えた宮益坂の歴史にちなんで「豆大福に合う」を条件に選ばれたうつわが集結(5月4日～9日)
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/43954/table/11_1_0346b77831d797643526f5011ab4c8cb.jpg ]
『SHIBUYA WANDERING CRAFT』について
渋谷らしい新しい発見や出会いの場として2014年から毎年さまざまなテーマを設けながら開催しているフロアイベントです。「食の生産者」「農業」「エコ」「オーダーメイド」「旅」「本」など、「8/」では既成概念に囚われず、これからの暮らしに新たな発見や価値観を与えてくれる担い手たちと一緒に、渋谷らしい新しい発見や出会いの場として開催してきました。
[画像13: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-90b2630f3a4fb39faef8-13.png ]
クリエイティブスペース「8/（はち）」について
多目的に使える「COURT」を中心に、強い意志を持ったコミッティメンバー(東急株式会社、ディアンドデパートメント株式会社、コクヨ株式会社、株式会社アートフロントギャラリー、株式会社アンドコー)が集まり、ギャラリー、ショップ、カフェ、シェアオフィスを運営しています。渋谷らしいこと、交流すること、続けること、編集していくこと、人を育てること…。これらのキーワードを意識して、ゆるやかに重なり合い、作られていく力にクリエイションが響きあい、サロンのように人々が集まる場所を目指しています。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/43954/table/11_2_514143b624a964a2ae628e5908493474.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
東急株式会社が運営する高層複合施設・渋谷ヒカリエ(住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1)8階のクリエイティブスペース「8/(はち)(以下：「8/」)」は 、本日2022年4月21日(木)～5月8日(日)の期間で『SHIBUYA WANDERING CRAFT 2022(シブヤ ワンダリング クラフト)』を開催します。
このたび開催当日に合わせて発行されるトラベルガイドブック「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」と期間限定で販売する「渋谷定食」についての詳細が決定しました。
その他「8/」の多目的スペース「COURT」でのトークショーやワークショップなど盛りだくさんのイベントで様々な「渋谷」を発信します。
【URL】：https://hikarie8.com/wandering-craft2022/
[画像1: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-13f7013078f9da194c7a-2.png ]
「渋谷らしさ」がテーマのトラベルガイドブック特別号が限定で登場
[画像2: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-0ca0ad947f27ed5f9d0f-3.png ]
「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」
(配布場所：「8/」・渋谷区内約40か所・全国のD&DEPARTMENT各店)
日本各地の“その土地らしさ”をテーマに編集するトラベルガイドブックシリーズ『d design travel』の特別編集号として、8/の10周年を記念してタブロイド「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」が発行されます。
渋谷近郊に暮らす人や働く人、渋谷が好きだ！という人が参加し、観光・レストラン・ショップ・カフェ・ホテル・キーマンの６つのカテゴリから「渋谷らしさとはなんだろう？」をテーマに掘り下げて制作を進めました。自分の故郷や住んでいる場所の「らしさ」は何だろう？と考えるきっかけに！
「渋谷」の歴史や個性など魅力が満載！6月2日までの限定定食
47都道府県の食材を選んで「○○県定食」を展開している「d47 SHOKUDO」では、「渋谷」にちなんだ「渋谷定食」が期間限定で登場します。「渋谷」の食文化は、戦後駅周辺にあったとされる闇市から誕生した酒場文化が今につながって生まれた「のんべい横丁」や、各地の食材を持ち込んで作られた個性的な料理など歴史・個性・変化がうまく溶け合っています。それぞれ渋谷文化にルーツを持つ店の人気料理をd47 SHOKUDOがオリジナルに編集。
１つの定食として楽しむことができます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-b1b9badb9f1b10e7827e-4.jpg ]
<メニュー詳細> ￥1,780-(税込)
●たらこスパゲッティ
世界の食文化を日本食に変換・進化させて根付かせた渋谷「壁の穴」発祥の定番和風スパゲッティ。d47食堂自慢の昆布出汁が生たらこの食感と味わいを引き立てます。
●ストラッチャテッラ
渋谷でモノづくりを発信している「SHIBUYA CHEESE STAND」のチーズ。東京都内の絞りたて生乳を使っています。
●ニシンの山椒漬け
地方出身者が郷土料理をふるまう酒場が軒を連ねる、戦後の闇市から生まれた渋谷のんべい横丁「会津」の人気料理です。
福島の木桶仕込みの醤油を使い、郷土ならではの味わいに。
●ポテトサラダ
立ち飲み酒場の中心地宇多川町の「丸木屋商店」にて、渋谷でかつて造られていたという「ハチ公ソース」をポテトサラダにかけた名物料理をモチーフに。
10周年の渋谷ヒカリエと共に歩んできたクリエイティブスペース「8/」
「8/」は渋谷ヒカリエの前身である東急文化会館のDNAを継ぐフロアとして運営してきました。「様々な店舗・空間が同居するカオスな場所」として、今の渋谷を牽引する存在として、歩みを進めてきました。この10年間の取り組みを通じて「渋谷で面白いことをやるなら8/」という認識をもっていただけていると思っています。「8/」コミッティのように複数の団体が集まり共同運営していることの強みをより発揮していきます。
渋谷の再開発が進む中で「いつでもだれでも、何か楽しいコトをおこせる街」であり続けられるよう、様々な挑戦やスタートを支援する場として貢献していきたいです。
2022年は「渋谷」にとことんフォーカス
気軽に立ち寄れるスペースとして2012年から、渋谷ヒカリエで新しいクリエイションの可能性を探り続けてきた「8/」は、2022年に10周年を迎えました。それに際して今回活動の拠点である「渋谷」をテーマにイベントを実施します。
多目的スペース「01/COURT」では毎日トークショーやワークショップなど違った様々なイベントを開催します。
多目的スペース【01/COURT】でのイベント
[画像4: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-c43409e695b9b762a333-5.jpg ]
4月22日(金)
東京再発見2022-古くて新しいこの街から、文化を生み出す公開会議
コロナ禍を経た現在、非日常的な消費の場だけでなく、衣食住など活に密接した新たな都市文化づくりが求められている。そのヒントを、様々な再開発を経た今の渋谷から探る。
[画像5: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-6f8d813da68e6e4503d7-6.jpg ]
4月23日(土)
『d design travel WORKSHOP SHIBUYA』完成 お披露目会
d design travel編集部と有志参加者でつくられた「東京渋谷」の観光ガイドブックをどういった想いで作り上げたかなどを振り返る。
[画像6: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-854fc65127830fdac409-7.jpg ]
4月24日(日)
FASHION REVOLUTION WEEK 2022 服を長く愛するために #LovedClothesLast
MOVのギャラリーaiiimaでの展示やブースに加え様々なゲストとのトークセッションを開催。藍染の染め直しワークショップや、リペア・リメイクの相談、服を長く楽しむためのケアグッズの販売ブースなどが並ぶ。
[画像7: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-954bf022e196cd7b1745-8.png ]
4月25日(月)
ついに開幕！越後妻有 大地の芸術祭+ 瀬戸内国際芸術祭
日本最大の２つの芸術祭が開幕。ガイドブックやパスポートを購入できるほか、総合ディレクターの北川フラムが参加作家とともに芸術祭の魅力を語る。
[画像8: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-281186c5e9317585c8ba-9.jpg ]
4月26日(火)
omoomocity写真展示・トークイベント
活動の舞台を路上にしている若手パフォーマーやクリエイターをドキュメントし、面白いことを作ろうとしている人の喜びや苦労を分かち合う。
今回は「このよのはる」をゲストに、似顔絵やショートライブも実施。
[画像9: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-dc0fb49ee226a2464444-10.png ]
4月27日(水)
老いしい生活 ～人生100年時代をゴキゲンに暮らすにはどうすればいいですか？～
人生100年時代において長く働くことが求められている中で不安は尽きないことばかり。未来の準備はできているか？これからの街づくりや人生についてワイワイ語る。
[画像10: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-d2b9910a4ade5e14875e-11.png ]
4月28日(木)
2012-2022 SHIBUYA CHRONICLE ～変わりゆく渋谷の10年を振り返る～
渋谷ヒカリエが開業してからの10年間を渋谷通の登壇者が振り返り俯瞰するトークイベント。写真をスライドシェアしながら未来の渋谷に向けた期待や展望も語る。
[画像11: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-5136a637a82b01e85b06-12.jpg ]
4月29日(金)～5月1日(日)
春のZINE祭り
「Hand Saw Press(リソグラフ&OPEN D.I.Y.スタジオ)企画の春のブックフェア。
話題のアーティストやデザイナー、各地のインディペンデントブックストアやコーヒーショップが集まって、ZINEやアートブック、雑貨、珈琲豆など、あれこれ持ち寄ったフリーマーケットを開催。
[画像12: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-c9766e80c0d78453033e-14.jpg ]
5月3日(火・祝)～8日(日)
(渋)雑居マーケット
GWは仕事を忘れてフリーマーケット。春の公園を持って来たかのように、「雑居」なフリーマーケットを開催。渋谷ならではの交差する多種多様なモノとヒトとの巡り合いも！
個性派揃いの常設スペース
「COURT」を囲む６つのスペースでは様々な形で渋谷にちなんだ期間限定のイベントを開催します。
【02/CUBE】
“住む”“生きる”についての作品で世代を超えた普遍性や違いを、文化やスタイルを生み続ける「渋谷」で表現。
【03/渋谷○○書店】
誰もが棚主になれる「渋谷○○書店」では「渋谷」をテーマにした偏愛選書を実施。
【04/d47 MUSEUM】
キャットストリートで育ったリンゴで作られたシードルの試飲・販売を実施。
【05/d47 design travel store】
タブロイド誌「d design travel WORKSHOP SHIBUYA」で紹介される手みやげの販売を実施。
【06/d47 SHOKUDO】
「渋谷」にちなんだ限定料理「渋谷定食」をイベント期間中販売。
【07/Creative Lounge MOV】
「洋服を長く愛すためには」をテーマにトークイベントや洋服のお直し相談会を実施。(4月21日～24日)
かつて茶屋街として栄えた宮益坂の歴史にちなんで「豆大福に合う」を条件に選ばれたうつわが集結(5月4日～9日)
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/43954/table/11_1_0346b77831d797643526f5011ab4c8cb.jpg ]
『SHIBUYA WANDERING CRAFT』について
渋谷らしい新しい発見や出会いの場として2014年から毎年さまざまなテーマを設けながら開催しているフロアイベントです。「食の生産者」「農業」「エコ」「オーダーメイド」「旅」「本」など、「8/」では既成概念に囚われず、これからの暮らしに新たな発見や価値観を与えてくれる担い手たちと一緒に、渋谷らしい新しい発見や出会いの場として開催してきました。
[画像13: https://prtimes.jp/i/43954/11/resize/d43954-11-90b2630f3a4fb39faef8-13.png ]
クリエイティブスペース「8/（はち）」について
多目的に使える「COURT」を中心に、強い意志を持ったコミッティメンバー(東急株式会社、ディアンドデパートメント株式会社、コクヨ株式会社、株式会社アートフロントギャラリー、株式会社アンドコー)が集まり、ギャラリー、ショップ、カフェ、シェアオフィスを運営しています。渋谷らしいこと、交流すること、続けること、編集していくこと、人を育てること…。これらのキーワードを意識して、ゆるやかに重なり合い、作られていく力にクリエイションが響きあい、サロンのように人々が集まる場所を目指しています。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/43954/table/11_2_514143b624a964a2ae628e5908493474.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
