「美味い！最高！」イモト、スタジオでコーヒーを焙煎！

2020年07月27日(月)11:15

TBSラジオ「イモトアヤコのすっぴんしゃん」毎週水曜日夜21時30分から放送中！

イモトが、ラジオの放送の中で自慢のキャンプグッズを紹介。いつもアクティブなイモトはここ数年の夏はキャンプに出掛けていたが、今年はコロナの影響もありなかなか足を運ぶことができないため「リスナーの皆さんにキャンプ気分を味わってもらおう！」とキャンプグッズを持参。

竹内結子さんからのプレゼントだそうで、ただそれを自慢したかっただけでは・・・！？

イモト：「イモトの夏」といえばキャンプを楽しんでいたんですけど、ここ数年は楽しめてなくて。しかも今年は思うようにキャンプが出来ない状況なので、ラジオでキャンプ気分を味わってもらおうと思いまして。私オススメのキャンプグッズを持ってきました！

イモト：電源さえあればどこでも使える素敵な道具でございます。「ライソンのホームロースター」、コーヒーの焙煎機です。ついに私、コーヒーの焙煎までしちゃってるよ！これは“ていねいな暮らし”よ！豆からミルで挽いて淹れるだけでもていねいじゃない！？その1コ上を行っちゃってんだから！すごいよ、私！ここまで来たかぁ～。

イモト：この「ホームロースター」という焙煎機、すごいカンタンなんですよ。コーヒー屋さんの焙煎機ってオジサンが1日中カラカラやっている感じですけど、これは電源を押してほったらかしにしておけば焙煎したコーヒーが出来るという最高の代物でございます！

「コーヒーの焙煎やってみたいなー」って言ったら結子さんがくれました！

イモト：しかも、このホームロースター・・・竹内結子さんがプレゼントしてくれた焙煎機なんですよ！すごくない！？結子さん、焙煎機をプレゼントしてくれるんだよ！？私がすごいコーヒーが好きで「焙煎をやってみたいなー」って言っていたら・・・くれました（笑）しかも結子さん、いろいろ調べてくれて。私の今の生活だと普通のカラカラする焙煎機は難しいんですって。ムラができたりするので、初心者でも出来る焙煎機。これでハマったら自分でカラカラするのを買ってもいいしと、入門編ってことで。素敵なプレゼントを頂きましたよー！

「焙煎すると段違い！」

イモト：それで実際に作ってみたら、まぁ美味いのよ！豆から挽いただけでも普通のコーヒーと違うんだけど、焙煎すると段違いに違うから！コーヒーの香りがすんごいことになるから！そんなに大きくなくて、お湯を沸かすポットくらい。それといつも使っている「電動ミル」といろいろ持ってきたので、今回はラジオの中で自分で焙煎して、それを皆さんに飲んでいただこうというキャンプ気分が味わえる企画です。

聴いている皆さんにも伝わるくらい良い物ですから！

イモト：ちなみに。豆も「生豆」という生の豆を買わないといけないんですよ。コーヒー屋さんに行ってもなかなか生豆は売ってなくて。「生豆ください」なんていう人はほとんどいないんだから。何回か「えっ？」って顔をされたんだから。今日のコーヒー豆は「ジャマイカのブルーマウンテン」。実際にジャマイカに行ってブルーマウンテンを飲んだことがあるんですけど、めちゃくちゃうまくて！やっぱ、コーヒーといえばブルーマウンテンだろう！ということで。焙煎する前の生の豆ってけっこう臭いのよ（笑）