「うどん レシピ」のニュース (394件)

• 【埼玉西部の県民熱愛】の「武蔵野うどん」を素麺でアレンジしてみた！野菜、肉、濃厚かつお風味だし！

  

  そうめんはシンプルな料理だけに、つけ汁にこだわると差がつくように思います。料理系YouTuberのGenさんは、東京都多摩地区から埼玉県西部に根付く郷土料理「武蔵野うどん」にヒントを得たつけ汁で食べる...

• ホットスポットの街で味わうモーニング。朝から並んででも食べたい『富士吉田金精軒 富士茶庵』の和朝食

  

  ●ホットスポットのロケ地、山梨県富士吉田市にある『富士吉田金精軒富士茶庵』の絶品モーニングとは？今年放送された人気ドラマ『ホットスポット』。奇想天外なストーリー展開に魅了された方も多いことでしょう。そ...

• 余ったらやってみて！　めんつゆの意外な活用法に「おかわりしたい」

  

  子供から大人まで大好きな、家庭料理の定番、カレー。食べきれなかった場合は、冷蔵庫に保存して２日目も楽しむという人は多いでしょう。では、冷蔵庫に少しだけ残ったカレー、どのように食べていますか。「そのまま...

• 「栄養もとれて優秀」「うまみたっぷり」　缶詰を使った簡単スピードレシピとは？

  

  ストックがあると安心できる主婦の強い味方、缶詰。中でもサバの缶詰は、そのまま食べるのはもちろん、栄養価も高く、調理に活用しやすいのが魅力的ですよね。サバの缶詰が好きで、思い立ったら使えるようによくスト...

• ミセス 大森元貴が自由すぎる“アレンジカレー”を振る舞う!?　ハウス食品TVCM出演＆コラボ賞品が当たるキャンペーン開催

  

  Mrs.GREENAPPLEが、ハウス食品による新TVCMに出演することが決定。あわせて、コラボ賞品が当たるプレゼントキャンペーンの詳細も発表された。■大森元貴がカレーを自由にアレンジMrs.GREE...

• 「自分では思いつかなかった」　冷凍うどんの『汁』に使ったのは…？

  

  電子レンジで加熱するだけで食べられる、冷凍うどん。料理が苦手でも時短で簡単に作れるため、ズボラな筆者の冷凍庫の常備品です。普段は、めんつゆや納豆、卵などの定番な組み合わせが多く、マンネリ化を感じること...

• 【世界一のズボラ飯!?】材料3つをレンチンするだけ「豚ポンもやし」が神ウマすぎた♪しかも1食90円台！

  

  忙しすぎて料理を作る時間がない！しかもお給料日前で外食する余裕もない！そんなナイナイ尽くしのとき、わたしはとっておきのレシピ「豚ポンもやし」を作ります。レシピ名にある豚肉、ポン酢じょうゆ、もやしの3つ...

• 【え、米粉から10分でうどんが出来る!?】つるつるで透明感ある仕上がり♡超簡単「米粉うどん」打とう！

  

  本日はYouTubeチャンネル『キナコとお米』で紹介している、米粉と片栗粉を使ったグルテンフリーなうどんを作ることに。まさか、このズボラなわたしがうどんを手作りする日が来るとは思いもしませんでしたが...

• 冷凍うどんにひき肉をのせたら？　作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」

  

  株式会社Mizkan（ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_official）で、火を使わず、電子レンジだけで簡単に作れるレシピを紹介。手間いらずでできるボリューム満点な『台湾まぜそ...

• 【え、会社で食べられる“熱々うどん弁当”だと!?】麺が伸びない！これは「スープジャーのカップ麺」だ！

  

  「会社でスープジャーのお弁当を食べてみたいんだけど…」。先日夫からこんな要望がありました。さて、何を作ろうか…？とレシピを検索していたところ、とっても簡単でおいしそうなものを発見。なんと「うどん」をお...

• 【罪悪感ゼロ!?】「キッコーマン 大豆麺 平麺」で豆乳カルボナーラ作ってみた！ヘルシーなのに濃厚でサイコー♡

  

  わたし、濃厚クリーミーなカルボナーラが大好き♡でも、こってりギルティなので自制しているんですよね（笑）。そこで、今回キッコーマンから新発売された「大豆麺」ですよ。これ、高たんぱく・抵糖質・食物繊維たっ...

• キュウリとサバ缶を使って？　火を使わずできる一品に「簡単で最高」「今すぐに作る」

  

  外に出るだけで、暑くて汗が止まらなくなる、２０２５年７月現在。気温が高い日は、サッパリと味わえるものを食べたくなりませんか。株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウント（miz...

• 【山梨の隠れた名品】これぞ日本のおもてなし。富士山の春夏秋冬を味わう“名物おはぎ”

  

  ●食で地域を元気にする「おいしいローカル部」特派員が見つけたお取り寄せ＆おみやげの逸品。今回は、橋田直幸さんが山梨・河口湖にある『おはぎ屋もともち』の名物おはぎ「富士の春夏秋冬～しき～」の魅力に迫りま...

• 【爆速3分かけうどん】作ろう！「削り粉」で作るつゆが力強い味わいでうんまい♡冷凍うどんでお店の味♪

  

  爆速3分で、お店レベルのおいしい"かけうどん"が出来るんですって！そんな夢のようなレシピを紹介しているのは、YouTubeチャンネル『料理研究家だれウマ』。"だれ"でも簡単に"うまく"作れるレシピを、...

• 【覚えて損はない】シンプルな「お稲荷さんの作り方」に挑戦！出汁不要、醤油と砂糖だけ！甘さ控えめ♪

  

  油揚げはおみそ汁の具など、脇役のイメージが強めですが、袋状になることから詰め物料理には重宝します。その筆頭が、稲荷ずし。油揚げを甘辛く炊くのが一般的ですが、料理家のKUMAさんは市販の稲荷ずしの甘さが...

• 冷蔵庫開けたら…めんつゆがない！　そんな時は自家製『濃縮めんつゆ』にチャレンジ

  

  暑くなってくると、ササッと食べられるうどんや、そうめん、そばといった麺類を食べたくなるでしょう。いざ食べようとしたら「めんつゆがない！」という、シチュエーションになったことがある人もいるかもしれません...

• リュウジ『これ、超簡単なのに行列のできる味です』 レンチンして混ぜるだけ「塩油そうめん」作ろう！

  

  そうめんの出番が多くなる季節が、やってまいりました。そこで本日は、レンチンして混ぜるだけなのに“行列のできる味”に仕上がるという、料理研究家リュウジさん考案「塩油そうめん」を作ることに。リュウジさんの...

• 夫「また食べたい！」　調味料２つのうどんレシピ

  

  手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。「何かいいアレンジレシピはないかな…」とネット上で調べていたところ、テーブルマーク株式会社のウェブサイトでおいしそ...

• 娘が自ら、朝ごはんの準備を始める…！　母が作った『卵黄漬け』に「これは衝撃的」「お手軽だ」

  

  ご飯のおともにぴったりな『卵黄漬け』は、卵黄を醤油などで作ったタレに漬けるだけで完成することが多く、シンプルな一品。そんな『卵黄漬け』を、さらに簡単に作れるアイディアが話題になっています。一度試せば、...

• 【爆速5分】材料費100円以下！火も包丁も使わず混ぜるだけ！でもバカ旨「冷やし油うどん」作ろう

  

  ひとりで食べる昼ごはんは、手軽に手早く作りたい!!!料理研究家のだれウマさんが考案した「冷やし油うどん」は、まさにそんなレシピ。火も包丁も使わず、冷凍うどんをレンチンしたら調味料と卵をぶっかけて、混ぜ...

• 【冷凍うどんで速攻！節約！ズボラ飯】全部ぶち込んでレンチン！「背徳のWチーズうどん」に沼った話

  

  「今日はもう何もしたくない…」。そんな日はありませんか？疲れ果てて、やる気は1％…でもおいしいものは食べた〜い！それならばSNSで大人気『まるみキッチン』の「背徳のWチーズうどん」はいかが？とろ〜り絡...

• 「ヤミツキになるやつ」「超簡単」　冷凍うどんと『一緒』にレンチンした食材が…？

  

  包丁も鍋も使わずに作れる、簡単＆時短のカルボナーラレシピがInstagramで話題を集めています。レシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのくるみん（kurumin_kurashi）さん。本記事...

• 【脇屋の夏麺】トマトがいい仕事するんですよ～♪麺好きシェフのさっぱり肉味噌「ジャージャン麺」作ろう

  

  本日は、中国料理の脇屋友詞シェフが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「ジャージャン麺（炸醤麺）」を作ります。ジャージャン麺というと、茹でた麺の上に「炸醤」と呼ばれる肉みそをかける中国・山東省...

• から揚げを作る時、入れると…　「びっくりするほど美味い」「神情報！」

  

  子供から大人まで、高い人気を誇る、から揚げ。ネット上には、おいしく作るための、さまざまレシピが紹介されています。そんな中、２０２５年５月、X上である『から揚げレシピ』が「おいしすぎる」と注目を集めまし...

• 【丸亀製麺のアレを再現】レンチン調理で「トマたまカレーうどん」作ろう！ルウとトマト缶のセレクトが肝かも

  

  本日は、X（旧Twitter）で5.8万いいねがついた、料理系インフルエンサー・まみさんの「トマたまカレーうどん」を作ります。なんでも、丸亀製麺のトマたまカレーうどんが急に食べたくなり、即興で作ってみ...

• 【水卜ちゃんが大絶賛した『どん兵衛』の食べ方】に挑戦！え、あのお煎餅を…!?大胆すぎた、旨すぎた！

  

  以前、日本テレビ系の番組『せっかち勉強』で紹介し、瞬く間に話題となった驚きの"どん兵衛アレンジ"をご存じですか？水卜麻美アナウンサーをはじめ、出演者たちが大絶賛したんです！今日はSNSでも大きな注目を...

• 【レンチンで日清どん兵衛】ネットで話題の「透き通ってもっちり♡生麺みたいになる方法」試してみた！

  

  お湯かけ5分で楽しめる「日清のどん兵衛きつねうどん」に、一風変わった調理法があるのをご存じですか？いつもより少～し手間はかかるものの、挑戦した方のSNSを覗いてみると、「生麺みたいでおいしい」、「今後...

• 【お、白い衣とは珍しい…美しい♡】スナック級のサックサクを共有したい「新玉リングの作り方」にトライ！

  

  旬の野菜は、シンプルに食べる！これが、わが家のモットー。そこで本日は、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している「新玉リング」を作ることに。いわゆる、オニオンリングです。一般的なオニオン...

• 【オフィスで食べたい美容弁当】え、チーズフォンデュ!?スープジャーなら野菜たっぷり摂りたいが叶います

  

  今日のお弁当、何作ろう？職場に持って行くお弁当って、何だかマンネリ化しがちですよね。たまには少し変わったメニューも食べてみたい！そんな方にオススメしたいのが「チーズフォンデュ弁当」。なんと、あのチーズ...

• 【本当に旨いブロコの食べ方】間違いないのは“麺つゆに漬けて揚げる”！ポリ袋とレンチンで速攻簡単♪

  

  NHKの朝の人気番組「あさイチ」で旬のブロッコリーレシピを紹介していたのは土田龍之介さん。今やいろいろな料理関連のサイトでやたら紹介している、この“麺つゆに漬けて揚げる”というレシピを最初に紹介した人...