「うどん レシピ」のニュース (365件)
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【中国系YouTuber】中国家庭の味「豆腐と卵のスープ」に挑戦♪麺じゃないよ豆腐だよ！温まる～♡
もう春？と思いきやまた寒い日がぶり返したりで、乱高下激しいですよね。そんな日は余計寒さが堪えるので、熱々のスープが恋しくなる筆者です。今回試してみるのは、中国人のお料理系YouTuber毎日中華さんが...
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今までの丸亀製麺「釜玉うどん」が過去のものに！？公式ツイッター「おすすめレシピ」で食べてみた
丸亀製麺の「釜玉うどん」といえば、丸亀製麺において定番のメニューです。ですが、個人的にイマイチこの「釜玉うどん」の食べ方というものをあまり意識しておらず、適当に「玉子」をまぜて食べておりました。が、こ...
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【ミツカン公式】追いがつおつゆで「だし塩味玉」作ってみた！ラーメン店が泣いちゃう半端ないウマさな件
「一度に3つは食べたくなる」ほどクセになる激うまな「味玉」レシピがあるらしい。紹介していたのは、お酢で有名なミツカンの公式Twitter。卵を漬け込むタレに使うのはミツカン商品「追いがつおつゆ(2倍濃...
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今週新発売のパスタまとめ！『グリルチキンのガーリックトマトパスタ』、『ショートパスタ 海老トマトクリーム ファルファーレ使用』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタセブン-イレブングリルチキンのガーリックトマトパスタじっくり加熱することで旨味を引き出したニンニクとピリッとした唐...
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【すき焼きの裏ワザ】高級料亭の味を安価で再現する方法を試してみた♪え、割り下が白いんですけど…
管理栄養士のともゆみです。今の季節は鍋ばかりでなく、すき焼きもよく食卓に上りますよね。でも鍋と違っていろんなアレンジがあるわけでもなく、いつも同じ割り下にほぼ同じような具材と代わり映えしません。ところ...
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今週新発売の和風食品まとめ！『和風しゅー 羽二重餅＆粒あん』、『盛りすぎ！和風シーチキン マヨネーズおにぎり』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン和風しゅー羽二重餅＆粒あん羽二重餅、粒あん、かのこ豆、ホイップを盛り付けたシュークリームです。2023...
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1杯にゆず1個分の果汁!?「贅沢ゆずうどん」作ってみた！意外に酸っぱくない！二日酔いにも♡【ゆず農家直伝】
「冬の収穫時期はいろんな料理にゆず果汁をギュッ…ですね」と話すのは、石川県金沢市でゆずを栽培する多田礼奈さん。とりわけ、汁ものにひと絞り！がおすすめで、多田家ではうどん1杯になんと1個分のゆず果汁を投...
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今週新発売のパスタまとめ！『白い溶岩風パスタ』、『明太子と海老のクリームスープパスタ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタローソン白い溶岩風パスタとろけるチーズの中から溶岩のようにあふれ出すホワイトソースとチーズソース。アクセントの黒胡...
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今週新発売のパスタまとめ！『海老と大葉のアーリオ・オーリオ』、『たらこバタースパゲティ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタセブン-イレブン海老と大葉のアーリオ・オーリオアーリオ（にんにく）・オーリオ（オリーブオイル）のオイル系のソースに...
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【リュウジレシピ】丁寧に出汁をとった風の「至高の肉吸い」作ってみた！実はたった15分で老舗の味♪
関西圏ではおなじみの「肉吸い」。言ってみれば麺抜きの肉うどんで、牛肉のうま味満点なスープを楽しみます。リュウジさんにかかればそんな肉吸いも、15分で老舗の味らしい。メイン食材は3つと少ないのもうれしい...
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今週新発売の和風食品まとめ！『和風ぽてとさらだ 玉子のせ』、『たんぱく質が摂れる 山芋入り豆腐つくねのサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン和風ぽてとさらだ玉子のせマヨネーズに醤油や出汁を和えて和風の味付けにしたポテトサラダです。2023/2...
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【リュウジレシピ】岡山県津山市のご当地麺「ホルモンうどん」作ってみた！甘辛濃厚だれが絡む絡む♪味変で罪深きおいしさ♡
以前から個人的にずっと気になっているホルモンうどん。2011年のB-1グランプリ準優勝に輝いた、岡山県津山市のご当地グルメです。牛ホルモンと野菜をみそやしょうゆベースのタレで炒め、うどんと絡めた逸品。...
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今週新発売のさっぱり味の食べものまとめ！『油淋鶏チキン』、『ごまポン酢豚しゃぶ鍋』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！さっぱりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#さっぱりマクドナルド油淋鶏チキン食べ応えのあるチキンパティを、トマトやシャキシャキのレタス、さっぱりとした油淋鶏ソース...
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【福井ケンミン熱愛】めちゃ分厚い“油揚げ”をドーン！「油揚げご飯」を作ってみた♪具材はコレ1本勝負！
「油揚げ」と言えばみそ汁やきつねうどん、おいなりさんを思い浮かべる人がほとんどだと思いますが、なんと福井県には油揚げが主役の炊き込みご飯があるというのです！しかもみそ汁に入っているようなよく見かける薄...
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これでもか！の大量キャベツが辛うまスープを吸ってくったくた♡「キャベツてんこ盛りキムチ鍋」に挑戦♪
本日の夜ごはんはパパッと簡単に出来るものがいいなぁ…と探してみたら、ありました！毎日放送の『サタデープラス』で料理研究家の稲垣飛鳥さんが紹介していた「キャベツてんこ盛りキムチ鍋」。豚肉とキャベツ、キム...
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えっ、ゆずを丸ごと1個ドボン!?衝撃ビジュな「ゆず鍋」作ってみた！ほどよき酸味♡【ゆず農家直伝】
冬といえば鍋♡いろんな鍋レシピを試すのは楽しいけど、何となくマンネリ化してきたような…。そんなみんなの鍋ライフに旋風を巻き起こすちょい足しアイデアを、金沢のゆず農家・多田礼奈さんが教えてくれました！な...
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【鍋の裏ワザ】漆黒の海苔がスープを吸って具材をまとめあげる！旨み満点「まっ黒のり鍋」作ってみた♪
2022年11月26日放送の情報番組『サタデープラス』で紹介されていたのは、「掛け合わせ鍋ランキング」。第2位のお鍋は、焼きのりがたっぷり入った「まっ黒のり鍋」でした。のりを鍋に入れちゃうの？と驚きな...
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北海道･三笠高校で「レモンレシピコンテスト」、ポッカサッポロフード＆ビバレッジが食のプロの卵を応援
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは12月10日～11日、北海道三笠高等学校(北海道三笠市、藤田博史校長)で「レモンレシピコンテスト」を開催した。三笠高校は、北海道で唯一の食物調理科単科高校で、調理や製...
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愛知・安城に伝わる謎のソウルフード「北京飯」とは何か？ 発祥の店『北京本店』で実食！
●調査内容：愛知・安城に根付くソウルフード「北京飯」とは何かと、そのストーリーを名店『北京飯店』で聞いてきた！「愛知県のグルメ」と言えば、まず味噌煮込みうどん、味噌カツ丼、手羽先、ひつまぶし…などが真...
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「日清やみつきオイル」に衝撃の“カレーオイル”新登場、シリーズリニューアルや「BOSCO シーズニングオイル」拡充も/日清オイリオグループ
日清オイリオグループは3月1日、家庭用新商品として、「味つけオイル」シリーズに4アイテムを投入する。同社では、食のマンネリ化の解消や手軽に自分の好みに合わせた味つけにしたいといった消費者ニーズに応え、...
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「白だしの豆腐煮込み」に挑戦！温かい豆腐に白だしのうま味…そこに揚げ玉50粒のコクでやさしいお味♡【4万いいね】
最近おいしいものの誘惑にまったく勝てない筆者です（笑）。ただ、食べすぎたな～と思った翌日は、罪悪感なく食べられるやさしい味わいのものが恋しくなるのもまた事実。今日は、そんなタイミングでぜひとも試したい...
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【天才の発想】鍋の中で迷子になりがちな“春雨”を救済したのは…なんと「ちくわ」だった！【鍋の裏ワザ】
寒さが増してきて、温かい鍋料理が恋しいですね♪わが家の鍋には必ず春雨を入れるのですが、火が通っていざ食べようとすると上手にさらえず、鍋の中に最後まで残っていることが多々。鍋のだしを吸った春雨はとてもお...
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【リュウジレシピ】お店の和風だしを再現！「お蕎麦屋さんのカレー丼」作ってみた！とろみルウに悶絶♡
突然ですが、蕎麦店のカレーって食べたことありますか？昭和生まれの方なら割と誰もが知っている、和風だしの効いた懐かしい味わい。やや黄色みの強い、とろみルウなのも特徴です。そんなセピア色（？）のおいしい一...
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【大分県民の熱愛グルメ】「ニラ豚」作ってみた！地元でバカ売れなタレがあれば即お店の味♡【ケンミンショー】
大分県の特産品といえば、しいたけやカボス。グルメなら唐揚げやとり天が有名ですよね。実は県外の人にはあまり知られていないのですが、大分県には「ニラ豚」なるご当地グルメがあるんです。先日のテレビ番組『秘密...
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コストコのド定番「USプライムビーフ肩ロース焼肉」を最大限に楽しみ尽くせる料理とは？
コストコには、普通の精肉店では買いにくい肉が多く販売されていて、しかも美味しそうです。ただし、問題はその量。家族4～5人の家庭でも、1パックを使いきれる量では売られておらず、たいていがドカ盛り。その商...
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【養鶏農家直伝】「鶏そぼろジャージャーうどん」作ってみた！豚ひきの肉餡よりもサッパリなのにコク深っ
中国の山間部発祥のジャージャー麺。甘辛な豚ひき餡を中華麺にオンするのが定番ですが、養鶏農家のアレンジはひと味違います。豚ひき肉を鶏ひき肉に変えることであっさり味にしつつ、しょうが＆味噌で奥深いコクも実...
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堂々てんこ盛りのウインナー！画力たまらん「ウインナーカルボナーラ」作ってみた！和風だしでも濃厚♡
どこのスーパーでも買える普通の食材で”絶品ご飯”を作り、Twitterなどで紹介しているハマごはんさん。少ない材料でパパッと作れるレシピが多いので、”おひとりさまお昼ごはん”に困ったときの救世主です♪...
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【1日5食限定】「天丼てんや」スタッフ考案のメニューが商品化！ アイデア溢れるレシピをぜひ楽しんで
「天丼てんや」は、スタッフが考案したレシピのうち「幕ノ内天丼」「ふるさとの味天丼」「月見天丼」の3品を商品化し、10月1日より順次期間限定で販売する。1日5食の数量限定。価格は各840円。アイデア作、...
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【ギョーザのトリセツ】市販の薄～い皮でもモチモチ食感に焼き上げる裏ワザに挑戦！「え、水は極少量⁉」
以前、NHKの番組「あしたが変わるトリセツショー」で、ギョーザを”モッチモチ食感に焼き上げる方法”を紹介していました。ギョーザはできれば家でもおいしく食べたいのですが、手作りするときって皮がクタクタに...
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コロコロ可愛い♡ 濃ゆ～い♡「悪魔の豚こまチーズボール」作ってみた！つい手が伸びる無限地獄な旨さ♡
食材の値上がりが相次ぐ中、“豚こま切れ肉”はリーズナブルなお肉なのでよく使っています。豚こま切れ肉の新しい料理を探していたところ、ツイッターでバズっているレシピを発見！その名も「悪魔の豚こまチーズボー...
