「うどん レシピ」のニュース (395件)
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【広報さんに聞いたアレンジレシピ】ガスト編は「チーズINハンバーグ」で「チーズフォンデュ」
飲食店の広報さんに「おすすめちょい足し」や「アレンジした食べ方」を実際に聞いて実食し、紹介する不定期連載「広報さんに聞いたアレンジレシピ」。2回目の今回は「ガスト」です。【「広報さんに聞いたアレンジレ...
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【香川県民が熱愛】「ぴっぴ飯」ってなんだ⁉使い残しの野菜とお肉とご飯と…え、余ったうどんも混ぜる⁉
うどんを茹で過ぎて余らせちゃった。コシもないし表面乾いてるし、食べるのちょっとなぁ…。こんなうどんの面白い救済レシピがないか探してみたら…あった、あった、ありました！うどん県な香川県は、坂出市のご当地...
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【リュウジレシピ】至高を超えた「シン・カレーうどん」作ってみた♪出汁の味が活きてる蕎麦店風なお味♡
いつも手間のかからない時短な料理を教えてくれるリュウジさん。今回見つけたレシピは、「シン・カレーうどん」です。あたまに「シン」がつくのは、自信のうかがえる料理だと推察します。味の方向性としては、町中華...
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揖保乃糸「おいしい夏そうめん祭り」姫路市・山陽百貨店70周年記念で開催
兵庫県手延素麺協同組合(兵庫県たつの市、井上猛理事長)は6月4日、姫路市の山陽百貨店で「手延べそうめん揖保乃糸おいしい夏そうめん祭り」を開催した。「ミス揖保乃糸」が百貨店前広場のステージで「揖保乃糸」...
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カレーパウダーが別添「スパイシーカレー納豆」東北&関東で期間限定発売
おはよう納豆を手掛ける株式会社ヤマダフーズから登場するのは「スパイシーカレー納豆」。再販の要望を受け、東北地域と関東地域のスーパー及び量販店などで6月1日より販売されます。オープン価格で期間限定商品と...
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昭和産業「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」が好調、2023年4月販売数量は計画の4.4倍に
昭和産業が販売する「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」(120g、希望小売価格税込179円)の販売数量が、2022年9月の発売開始から8カ月間で計画の1.8倍と好調に推移している。特に2023年4月は、...
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【ダイソー】1つで3種類の切り方ができる！「3WAYスパイラルカッター」で”べジ麺”切ってみた！薄～い♪
にんじんやきゅうりを包丁で細切りにするのって、結構手間だし面倒だと感じることはありませんか？そんな野菜の細切りが、包丁いらずでとってもスピーディーかつ美しく仕上がる！という超便利な調理グッズを、なんと...
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【#ラク速レシピ】舞茸をこんがり焼くから香ばしい♡お店の味な「舞茸リゾット」作ってみた♪旨味強っ！
独特の歯ごたえと旨味の強さがおいしい「舞茸」。おうちで料理するなら天ぷらか炊き込みご飯かと思いますが、今日チャレンジするのは「リゾット」です。あぁ、その手があったか！って感じですよね。こちら、Twit...
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「どん兵衛炊き込みご飯」が意外な味わい 公式レシピで作ってみた
ふっくらおあげが特長の「日清のどん兵衛きつねうどん」。スーパーで購入しようとしたところ、売り場に「どん兵衛炊き込みご飯」のレシピが掲出されていました。わざわざポップにして出しているところをみると……ハ...
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【5分でごはんだよ～】加熱は一切しない！切って混ぜるだけの「フレッシュトマトしょうがみそソース」に挑戦！
今日作ってみるのは、加熱を一切せずに作るトマトベースのソース。いろんな料理に合わせやすいそうで、冷しゃぶや茹で鶏にかけるとおいしいとか。わたしはサッと済ませたい本日のランチに、白米にかけて食べてみよう...
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余って伸びちゃった“茹でうどん”リメイク♪「チーズリゾット風うどん」作ってみた！卵黄オンでカルボ風にも【あさイチ】
茹で過ぎて余ったうどんって、伸びて硬くなるなど、そのままでは食べられたものではありませんよね。そんな使えないうどんのリメイクレシピを、朝の情報番組『あさイチ』で紹介していました。名付けて「チーズリゾッ...
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【リュウジレシピ】具がなくても焼かなくても…香ばしくて濃厚♡無気力でも作れる「虚無焼きうどん」に挑戦！
今日は本当にお疲れでな～んにも作りたくな～い！ってときでも、何とか作れるのがリュウジさんの「虚無レシピ」。二日酔いでふらふらでも作れるほど（実際動画ではそんなリュウジさんをよく見ます。笑）、手間も時間...
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【ウイグルご飯】ラーメン二郎ばりのパンチ！未知の麺料理「ラグメン」に挑戦♪クミン風味で異国感たっぷり！
海外の食文化に興味津々の筆者です♪先日、1万いいね！を獲得していた、「ラグメン」を紹介するTwitterを発見！とても心惹かれました♡「ラグメン」は、中国の北西部に広がる新疆ウイグル自治区で食べられて...
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質問「ツナ缶」の使い方で一番しっくりくるのは？
アスキーグルメの投票企画です。質問！ツナ缶の使い方。一番しっくりくるのは？●ごはんにのせる●パンにのせる●うどんにのせる●豆腐にのせTwitterから投票受付しています。理由やその他の回答もお待ちして...
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麻薬卵でなくて…「麻薬新玉ねぎ」に挑戦♪しっかり焼いて漬けるだけ！ニラのパンチある辛みがいい仕事
新玉ねぎがスーパーに並び始めると、春を感じますよね。新玉ねぎは辛みが少なく、生のままでもおいしく食べられるので、わが家ではスライスしてサラダにすることが多いです。でも今日は、YouTubeで話題になっ...
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【リュウジレシピ】寝起きでも余裕～で作れてた！スタッフへのまかない飯「白菜納豆焼きうどん」に挑戦♪
料理研究家のリュウジさんがスタッフの方たちに“まかない”として作っていた焼きうどん。なんと、納豆入りでした！焼きうどんに納豆を入れるなんて、さすがリュウジさん…斬新ね♪納豆をそのまま入れるとうどんに・...
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【速攻レシピ】中華まんが別物に…切って挟むだけ～な「肉まんバーガー」に挑戦！チーズにレタスにケチャップ…！
管理栄養士のともゆみです。中華まんでおなじみの井村屋さんは、公式ホームページでアレンジレシピを紹介しています。今回試してみるのも、そちらで見つけたもの。かなり斬新過ぎる「肉まんバーガー」です。半分に切...
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【リュウジレシピ】このとろみ…片栗粉じゃなくて大根おろしなの⁉体に優しい「シン卵スープ」作ってみた♪
片栗粉の代わりにたっぷりの大根おろしでとろみをつける、全く新しい卵スープ⁉この奇想天外なスープを考案したのはもちろんこの方、バズレシピでおなじみ、料理研究家のリュウジさん。毎回、斜め上を行くアイデアレ...
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【シン・郷土料理】「紅白すいとん」に挑戦！喫茶店ナポリタン風「紅」もクリーミィな「白」もモッチモチィィ！
小麦粉で作った団子のような生地が入った汁。それが「すいとん」。地方によって呼び名が異なりますが、日本各地で古くから食べられている料理です。2022年11月23日放送のニュース番組『Nスタ』のワンコーナ...
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【アイドルの実家めし】キスマイの料理番長・横尾くんの「さわら☆みそバター焼き」に挑戦♪調味料使いがプロっぽい！
1月18日放送の、NHK朝の情報番組『あさイチ』に、料理上手と名高いKis-My-Ft2の横尾渉さんが登場。小さい頃からお母様に料理を学んだことが、料理を好きになるきっかけだったそう。そんな横尾さんが...
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今週新発売のうどんまとめ！『日清のどん兵衛 味噌バタークリーミーうどん』、『上州地粉の天ぷら鍋焼うどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどん日清食品日清のどん兵衛味噌バタークリーミーうどんカップ88g味噌ベースのクリーミーなつゆにバターとニンニクの風味を...
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カップうどん砕いてトマトとお米と炊くだけ♪「ピラフ風炊き込みご飯」作ってみた！この味は洋風？和風？【万引き犯レシピ】
人気お笑い番組『新しいカギ』の連載コント『万引き犯』。スーパーで万引きして捕まりバックヤードに連れていかれた万引き犯が、盗った食材で「こんな料理を作るつもりだった」と自白する内容で、その料理レシピが毎...
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【不二家公式】ママの味～♪な“ミルキー”で「カレーうどん」作ってみた！マイルドこくまろ～味が手軽に♡
辛い味は苦手な筆者ですが、カレーは例外。甘口から中辛程度なら、おいしくいただけます♪マイルドなカレーなら子どもも一緒に食べられるので一石二鳥！ということでレシピを探していたら、不二家の公式サイトで「ミ...
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【物価高騰だから…】50円で「白菜と卵のおつまみ」作ってみた♪ワンパンでコク深いふわっふわな卵料理
旬の白菜は炒め物、煮物、スープなどさまざまな料理に使えるうえ、和食、洋食、中華など味付けのジャンルも問わないのでわが家では冬の超ヘビロテ野菜。パパッと作れる白菜レシピはないかしら？とYouTubeの料...
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【サステナ昭和暮らし】昭和20年代レシピ！「折れうどん」で揚げ菓子作ってみた♪味わいはかりんとう♡
冷蔵＆冷凍技術が発達した現在、「うどん」が食べたいときってどうします？茹でうどんを買うか冷食うどんを買うか。でも、遠い昔には「乾麺」の選択肢がほぼだったようです。乾麺は今もあるけど、以前ほどは使わなく...
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【家事ヤロウ!!!】味つけは粉末スープの素一発！「コンポタピラフ」作ってみた！コーンの甘さがいい仕事♡
冬の買い置きマストは、即席のコーンポタージュスープの素。朝食にはもちろん、外から帰って冷える体をじんわりと温めてくれます。でも今日は料理に使ってみようかと。以前、テレビ番組『家事ヤロウ!!!』を見てい...
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【アイドルの実家めし】Snow Man宮舘くんの“オカンのレシピ”「お母さんうどん」作ってみた♪思い出の「包み揚げ」も！
2022年11月16日放送のバラエティ番組『かまいガチ』では、第3回実家一品王という料理対決を開催！芸能人のお三方が実家の思い出料理を作っていました。そのうちのひとり、SnowManの宮舘涼太さんは、...
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【揚げ和スイーツ第2弾】「干し芋、かき揚げにするってよ！」え!?うどんに乗せても最高かよ♪【農家直伝】
前回、干し芋農家の定番おやつ「干し芋の天ぷら」を紹介しましたが、今回は続編レシピをお届け！農家によると「干し芋はかき揚げにしてもすご～くおいしい」んですって。産地ではド定番らしいのですが、なかなかに斬...
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【野菜クイズ】これらは「かぶ」「大根」「にんじん」の葉っぱなのですが…どれが大根の葉っぱでしょうか？
管理栄養士のくろまめです。かぶ、大根、にんじんの葉っぱって、切り離してあったらどれがどれだかわかりますか？先日放送の番組『クイズあなたは小学5年生より賢いの？』でクイズになっていたんです。わたしは田舎...
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【ワンパン専用調味料】お肉を焼いたら水と野菜を足して…エバラ「フライパンで焼肉鍋」を使ってみた！新発想！
先日、フジテレビの『めざましテレビ』で紹介されて気になったのが、エバラが2022年8月に発売した「フライパンで焼肉鍋」。フライパンひとつで出来る焼き肉鍋専用の調味料で、いま大ヒットしているんですって！...
