「スイーツ レシピ」のニュース (1,155件)
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【紀文公式】伊達巻き…？いいえ、はんぺん入り「ふわふわロールケーキ」です！メレンゲ不要なのにしっとりフワ～ン♡
あけましておめでとうございます。みなさん、新年早々突然ですが、今回は食品メーカー「紀文食品」の公式レシピで「ふわふわロールケーキ」作ってみますよ！このビジュアル…「伊達巻きじゃん」って思いますよね。わ...
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懐かしの『フルーチェ』で「ふんわりさんかくムース」に挑戦♪泡を食べてるようなエアリー感がたまらん♡
家庭で作るお手軽スイーツの定番、ハウス食品の「フルーチェ」。子どもの頃よく作ったものです…懐かしい。牛乳と混ぜるのが本来の作り方ですがアレンジして楽しむこともできるんですって。お料理系YouTuber...
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【餅でフランス菓子⁉】「焦がしバター塩餅」はキャラメルやピーナッツヌガーのような美味しさ♡表面パリッ中とろ～り♡
お餅をたくさん食べる機会があり、少し飽きて来た頃。何か新鮮な味付けはないのかしら？とレシピを探していたら、YouTubeの料理チャンネル『エプロン』で、245万回再生されている「焦がしバター餅」を発見...
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【おせちリメイク】残った黒豆で…「ぷるぷるミルク寒天」作ってみた！昭和レトロで上品な甘さ♪【農家直伝】
おせちの「黒豆」って、家族が好きなので毎年作るのですが、いつも作りすぎて余りがち。実家などにお裾分けしてもまだある…なんてことも（涙）。そんな黒豆救済にぴったり！北海道の農家にアレンジレシピを教えても...
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台湾甜商店2024年「幸福袋」発売、パイナップルケーキ・カステラにトートバッグ、生タピオカドリンク･台湾スイーツ無料チケットなど付いて2000円
グレイスが運営する台湾美食･スイーツ専門店「台湾甜商店(たいわんてんしょうてん)」は12月29日、2024年向け福袋「幸福袋」を発売する。【関連記事】ハートブレッドアンティーク「福袋2024」発売、「...
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【ホケミの裏ワザ】この圧倒的な弾力とボリューム感たるや！だれウマさんの「餅ホットケーキ」に挑戦♪お餅を生地に加えて…!?
お餅をたくさん食べて、もう飽きた～と言う子どもたち。目新しいレシピを探していたら「餅ホットケーキ」を発見。こんがりふっくらと焼けたホットケーキは、まさに絵本に描かれたようなビジュアル。子どもたちはホッ...
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【レンチン5分】「ガトースイートポテト」はういろう風なむっちりした弾力感！甘さ控えめでマイルドなお味♡
さつまいものスイーツレシピはたくさんありますが、お芋のおいしさをダイレクトに味わえるスイートポテトは、筆者のお気に入り♡普段はオーブンで焼きますが、YouTubeの料理チャンネル『エプロン』で、電子レ...
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【レンチンスイーツ】泡のようにふわふわ♡「ゆずのムース」に挑戦♪濃厚な味わいながら上品な酸味が♡
旬のゆずを使った「ゆずのふわふわ口どけムース」。てぬき料理研究家なる肩書きを持つ、お料理系YouTuberのてぬキッチンさんのレシピです。ゆずを使ったスイーツとは珍しい。ふわっふわでミルキーなムースに...
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クリチを使わず「みかんチーズケーキ」だって⁉みかん1個とヨーグルトで⁉しかもレンチン⁉試してみた
旬のみかん1個とヨーグルト、そして、電子レンジ調理のみで「みかんチーズケーキ」が作れるって言うんです。普通に作ると材料費も手間ひまもかかるチーズケーキが、クリームチーズも生クリームもオーブンも使わずに...
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【ロッテ×井村屋公式】2つのアイスを併せてレンチン一発！甘くてとろける「雪見あずきぜんざい」に挑戦♪
新年を迎えるとお餅が身近になりますよね。お餅を使ったアイス「雪見だいふく」も、冬が旬な気がする筆者♪そこで以前、話題になったロッテ公式「雪見あずきぜんざい」を試すことに。ぜんざいに「雪見だいふく」を入...
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今週新発売の濃厚な食べものまとめ！『クーリッシュ 超やみつき練乳』、『ゴディバ監修 クリーミーヨーグルトデザート ダノン デコドルチェ バニラ＆クランチチョコレート』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚ロッテクーリッシュ超やみつき練乳135ml「クーリッシュ」は、冷涼感がスピーディーに体全体に染みわたる“飲むアイス”で...
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【ひと口無限おやつ】さつまいもとは珍しい♪混ぜて揚げるだけの「さつまいもボール」がモチモチ食感な件
見てください、このビジュアル。ひと口サイズの香ばしい焼き色なボールがとっても愛らしい♡材料はじゃがいもかなと思いきや、実はこれさつまいもで作るボールなんです。ちょっと珍しいですよね。用意するのは、あと...
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さつまいも＋トロ～リはキケンすぎでしょ♪「チーズドーナツ」作ってみた！ねっとり濃厚なお味♡【農家直伝】
「さつまいも」は、収穫して2か月くらい寝かせた晩秋くらいから本格的に甘くなってきます。今回チャレンジするのは、そんな甘～いさつまいもを使った「ドーナツ」です。これ、神奈川県の農家に教わったレシピなんで...
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カフェマニアが絶賛する老舗喫茶『珈琲道場 侍』のビーフシチューの魅力とは？
●｢日本一パンケーキを食べる男｣として知られるミスター黒猫が、年間1000店以上カフェや喫茶店を訪問した中から、一人でも楽しめる“癒し系カフェ”と必食グルメをご紹介！～ミスター黒猫の孤独のカフェめぐり...
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【パイシート活用術】冷蔵庫の残りもので簡単にプロの仕事！映える「3種の即席パイ」はトースターで15分！
手作りパイを作れたら、ちょっと上級者っぽい印象がないですか？ということで、冷凍パイシートで作れる見映えの良さそうなスイーツを探していたら…料理系YouTuberのエプロンさんが「3種の即席パイ」を紹介...
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これはパンケーキなのか～⁉もちふわとろ～の正体は…まさかのお餅♡中はまるでカスタードクリーム♪
12月に入りスーパーにお餅が並び始めました。お餅は手軽に食べられるので、すでにお餅料理を楽しみ始めている筆者。定番の焼き餅などはもう食べたので、次はスイーツに挑戦！簡単料理を得意とする料理系YouTu...
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【レンチン4分】冷やせば「濃厚かぼちゃタルト」出来た！生地もビスケットでお手軽♪滑らか～な舌触り♡
かぼちゃはやさしい甘さなので、子どもも大好きな野菜のひとつ。スイーツに使えばかなりテンションが上がります（笑）。今回は料理系YouTuberのエプロンさんが作っていた「濃厚かぼちゃタルト」に挑戦。タル...
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【中華の超発想】「甘酢揚げバナナ」にトライ！卵にバナナをドボン⁉これはスイーツなの？おかずなの？
海外のお料理YouTubeチャンネルは、思いもよらない料理のヒントを得られますよね♪今回は中国人男性・アーチャオさんの料理チャンネル『阿朝哥美食』で、不思議なレシピを見つけたので作ってみることに。バナ...
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千切りにして再構築⁉固めて焼く「こんがり塩バター焼き芋」はガレットの香ばしさとふかし芋のしっとり感♡
ぷっくり太ったさつまいもが、たくさん出回る秋♪甘いさつまいもは、おかずにもスイーツにも使えるので、何を作るか決まっていなくても購入してしまいます。今回は簡単レシピを得意とする料理系YouTuberのか...
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【ホケミで簡単】ふっくら＆色鮮やかな「かぼちゃケーキ」に挑戦♪食感しっとりで甘さほ～んのり♡
かぼちゃは秋から冬が旬の野菜。野菜ですが甘いので、スイーツの材料にもよく使われますよね。旬のかぼちゃでケーキを焼こうと思いましたが、薄力粉の計量や粉ふるいが少し面倒…。そんな時はホットケーキミックス一...
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まるでスイーツ!?バター香る「かぼちゃのガレット」に挑戦！“砂糖不使用”なのに驚きの甘さ♡【農家直伝】
“ガレット”といえば、そば粉のガレットやじゃがいもガレット、フランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワなどが有名ですよね。でも今回、福島県の農家から教わったのはなんと「かぼちゃのガレット」。じゃがいものガレ...
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台湾甜商店2024年「幸福袋」内容公開、パイナップルケーキ･甜カステラやトートバッグ、ドリンク･スイーツ無料チケット付いて2000円
グレイスが運営する台湾美食･スイーツ専門店「台湾甜商店(たいわんてんしょうてん)」は12月5日、2024年向け福袋「幸福袋」の予約を開始した。【関連記事】シャトレーゼ「福袋2024」注文受付スタート、...
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【炊飯器で一発】バターも卵も不使用！オーブン要らず！【材料4つ】で映える「りんごケーキ」作ってみた♪
子どものおやつにケーキを作ってみたいけれど、オーブンで焼くのは自信がないわたし。結局市販のものを買ったり、ホットケーキを焼いて終わりにする日もあったりします。そんなときに見つけたのがこの「りんごケーキ...
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今年は何が一番ウマかった？ 『食楽』編集部が選ぶ2023年の「ベストグルメ」9選
2023年もあとわずか！今年も一年、色々ありましたが、食に関する業界でいえば、最大のトピックはやっぱりコロナ禍の終息。自粛の必要がなくなったため、外食需要が急回復しました。そこで、年間1500件以上の...
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【シェフ三國レシピ】かぼちゃだけで十分甘い♡「かぼちゃのラぺサラダ」はサラダチキン入りでヘルシーな満足感
フランス料理界の巨匠、三國シェフ考案のかぼちゃサラダをYouTubeで発見したので挑戦してみました。かぼちゃサラダと言っても今回作るのは、ちょっと変わった『ラぺサラダ』です。ネットで調べてみると『ラぺ...
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みっちりとプリン感♡フライパンで「濃厚かぼちゃプリン」に挑戦！弱火の蒸し焼きで“濃密ななめらかさ”
プリンは卵、砂糖、牛乳と、常備している材料で作れるスイーツ。秋はかぼちゃの季節ということで、料理研究家ゆかりさんが「濃厚かぼちゃプリン」をYouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ...
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【作家の閃き】文筆だけでなく食でも偉業！柿とゆずの融合「柿柚子」作ってみたら…甘みと酸味が絶妙♡天才の料理
作家で料理家の樋口直哉さんがYouTubeで紹介している「柿柚子」。名前のとおり、柿とゆずを組み合わせた一品です。酸味のない柿にゆずの酸味を加えるという発想。柿の甘さにゆずの酸味と香りが加わり、柿であ...
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イソフラボンてんこもり♪豆腐＆豆乳で「いちごムース」作ってみた！ふわっと口溶け秒で完食♡【農家直伝】
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。寒くなってきましたね。そろそろいちごが出回ってきましたので、今回はいちごの産地でもある静岡県の農家に教えてもらった「いちごムース...
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【芸人の実家めし】かまいたちの「実家の雑煮」作ってみた！濱家家は大阪風で山内家は島根風…って、これぜんざい⁉
お雑煮は郷土の味が如実に表れ、また家庭によっても異なるのでバリエーションがかなり豊富ですよね。お笑いコンビ・かまいたちのお二人は、濱家さんが大阪出身、山内さんが島根出身。お互いの実家のお雑煮を試食する...
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【韓国YouTuber発】ご飯の中に海苔とウインナーとチーズ♡わんぱくな「焼きご飯ホットドッグ」に挑戦♪
ムッチムチのウインナーソーセージをのりとスライスチーズで包み、さらに、ご飯で巻いてカリッと焼く、アメリカンドッグならぬ、焼きご飯ホットドッグ♪このユニークなレシピを紹介しているのは、韓国のお料理系Yo...
