「塩分」のニュース (791件)

• 【今週】マクドナルド「肉厚トリプル」限定復活／セブン100円値引き弁当／「箱根そばスペシャル」発売など

  

  日本列島を猛烈な暑さがおそっていますが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？暑すぎる時には外出は極力控え、水分と適度の塩分をとってお過ごしください。お酒好きとしては、こう暑いとつい量が進んでしまいます...

• 【大量に作れる熱中症対策】疲労回復にも！「スポーツドリンク」手作りしてみた！塩と水の黄金比とは!?

  

  管理栄養士のともゆみです。連日猛暑が続き、日中の屋外は危険なほどの暑さですね。熱中症には、こまめな水分補給と塩分の摂取が欠かせません。大量の汗をかいたときは、水だけでなく塩分もあわせて補給することが重...

• 【志麻さんの夏ごはん】フランス風×梅干しが酷暑にうんまい♡「いかと夏野菜の梅蒸し煮」作ってみた！

  

  夏場は体力が落ちがちなのでしっかり食べなくちゃ！とわかっていても、ついさっぱりしたものに食指が動く筆者です。そんな季節にぴったりなのが、こちら。伝説の家政婦タサン志麻さんがNHK『きょうの料理』で紹介...

• ケンコーマヨネーズ、“おいしい減塩”を提案　和惣菜の新ブランド「たのしお」発売

  

  ケンコーマヨネーズは7月1日、塩分30%カットの和惣菜シリーズ「たのしお」を発売した。素材の旨味を活かした満足感のある味わいを目指した減塩商品だ。ラインナップは、きんぴらごぼう、ひじき煮、切り干し大根...

• 【賛否両論 夏の定番メニュー】笠原将弘の「スイカの冷製スープ」作ろう！梅干し入りでガスパチョ風なの

  

  すいかは甘くて瑞々しいので、手を加えずにいただくのが一般的。ですが、人気の和食料理人・笠原将弘さんは、すいか、梅干し、塩、太白ゴマ油をミキサーで攪拌して「スイカの冷製スープ」に仕立てていました。スペイ...

• 【リュウジのお祭り屋台】調味料1つで完成！ひ～んやり味シミな「きゅうりの一本漬け」作ろう！ポリポリ♪

  

  夏休みに入り、各地で夏祭りのにぎわいが本格化してきましたね。…とはいえ、この灼熱の暑さですからね、もともと出不精のわたしは、夏祭りよりクーラーの効いた自宅を選ぶ確率100％ですけど（笑）。そこで、自宅...

• 醤油を入れてプッシュ！すると「泡」になって出る出る！「泡醤油ボトル」が使いすぎ防止になって楽しい件

  

  100均パトロールが趣味の筆者が、今回ダイソーのキッチンコーナーで気になるアイテムを発見しました。それが、なんと泡で出てくるタイプのしょうゆボトル。見た目はハンドソープ用のボトルのようですが、れっきと...

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  お弁当の食中毒対策　企業が教える『4つのコツ』に「勉強になります」

  

  気温の高い日が続いている、2025年8月現在。夏は特に、食中毒に注意したい季節ですよね。学校や職場などに持参するお弁当は、持ち運ぶ時間が長くなるぶん、基本の対策を徹底しリスクを避けたいところ。食品メー...

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  【一般人は知らない“茹で”の裏ワザ】とうもろこしは普通に茹でても旨くならない！プロの“蒸し茹で”に挑戦

  

  「甘さが10倍になる」という、とうもろこしの茹で方に挑戦。このメソッドは、YouTubeチャンネル『飲食店独立学校こうせい校長』で、料理人歴20年の岩野上幸生さんが紹介しているもの。甘味を引き出す最大...

• 【食べる熱中症対策だって!?】医師が考案した「塩バナナ」食べてみた！足のつりや筋肉の痙攣予防にも

  

  管理栄養士のともゆみです。テレビ朝日系列の朝の情報番組『グッド！モーニング』で、食べる熱中症対策として「塩バナナ」が最近注目されていると紹介されていました。バナナに塩を振りかけるだけというシンプルな方...

• おにぎりの具材、夏は梅干し？生明太子？　食中毒を防ぎやすいのは…

  

  持ち運びもできて、手で持って気軽に食べられるおにぎり。季節の食材などを使って、いろいろなアレンジで楽しむ人も多いでしょう。しかし、気温が高い夏は食中毒に一層注意が必要です。本記事では管理栄養士の筆者が...

• 暑さ対策！塩飴のおすすめTOP3！

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「塩飴」のおすすめランキングです♪（2025年7月18日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位：『カバヤ...

• セブンのドリンクトレンド人気ランキング！

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「セブン限定ドリンク」の最新・注目度ランキングです♪（2025年7月25日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています...

• リュウジ『反則級に旨いそうめんつゆの作り方、教えます』 まずい素麺も格上げ！市販つゆの10倍旨い♡

  

  夏といえば、そうめん。つるっとした喉ごしが魅力ですが、やっぱりおいしいつゆで食べたいですよね。そんな中、料理研究家のリュウジさんが、12種類ものそうめんの食べ比べとあわせて、「おいしくないそうめんも格...

• 【材料3つ】食べる宝石箱やん♪「ミニトマトのキムチ漬け」作ろう！甘いと辛いの波状攻撃に…沼る♡【農家直伝】

  

  キムチが大好物で、冷蔵庫に常備しているわたし。でも最近は、定番の白菜キムチにやや飽きていて…。そう感じていた矢先、愛媛県の農家から「ミニトマトのキムチ漬け」を教わりました。「えっ、トマトをキムチにする...

• ソーセージをクッキー型でくり抜いて…　できたものに「発想がすごい！」

  

  2025年7月、tomato（tomochu15）さんは、Instagramで『ハートおにぎり』と題した料理の作り方を公開しました。100円ショップ『セリア』で購入したという、ハートの形のクッキー型を...

• 暑い夏に何度もやりたい！　そうめんのめんつゆ、水で割るのではなく…？

  

  暑い夏の人気メニュー、そうめん。ノド越しがよく、するっと食べられるおいしさが魅力ですね。しかし、いつも同じめんつゆで食べるのは、飽きてしまうという人もいるでしょう。そこで本記事では、管理栄養士の筆者が...

• 『味の素』は塩の代わりになる？ならない？　メーカーが教える『正解』は…

  

  うま味調味料である『味の素』は、料理に加えることでおいしさをグッと高めることができます。味に深みをもたせる『味の素』ですが、塩の代用品として使えるのか気になりますよね。また、『味の素』が塩代わりになる...

• 「早速真似する！」「絶対に作ります」　『味噌』を使った漬物レシピに反響

  

  お口直しや、塩分補給に食べたくなる、漬物。ぬか漬けや酢漬けを自作する人も多く、ネット上でも、さまざまなレシピが出ていますよね。そんな中、hina（hina_menu_）さんが、Instagramで紹介...

• 水筒には「入れてはいけない飲み物」がある！ 金属が溶け出す可能性も!?

  

  近年は節約やエコの観点から、水筒を持ち歩く人が多くなっています。水筒の進化も著しく、洗いやすいものや食器洗い乾燥機対応のものまで。水筒にかかわる家事がラクになってきていることも、水筒普及の一因といって...

• 「値上げをしない」人気居酒屋が新店をオープン　終日ドリンク全品「税込103円」のイベント開催　

  

  株式会社ファッズが運営する居酒屋「新時代」は、2025年8月4日(月)より、「新時代鹿児島天文館店」をオープンする。それを記念して、2025年8月4日(月)～8月7日(木)の4日間、メガサイズ以外のド...

• 人気の鉄フライパン「フライパンジュウ」にスープ料理に特化した「フライパンジュウ スープS」が新登場。その実力とは

  

  老舗金属加工メーカー・藤田金属（大阪・八尾市）が展開している鉄フライパンブランド「FLYINGPANJIU（フライパンジュウ）」から、深型鍋「フライパンジュウスープS」が登場。公式サイトにて予約販売の...

• 【グランシェフの“絶対パサつかない鶏胸肉”】魔法の水に漬けて「しっとり黄金焼き」作ろう！ふわっふわ♡

  

  淡白でパサつきやすい鶏胸肉は、おいしく調理するのが難しいと感じている人も多いはず！筆者も普段はもも肉を選びがちです。そんな中「胸肉だからこそおいしくできる料理」として紹介されていたのが「しっとり黄金焼...

• 【旬の赤じそでジュース作ったら…】“出がらし”の葉も活用しちゃおう！「漬け物」と「ふりかけ」作ってみた♪

  

  管理栄養士のともゆみです。赤じそジュースって、赤じそを水で煮てその煮汁だけを使うので、葉っぱの方は余ってしまいますよね。わたしも実際に赤じそジュースを作ってみたところ（下に記事のリンク貼りました♪）、...

• 「トイ･ストーリー」30周年を記念したカフェ、東名阪でオープン/限定メニューやグッズを販売

  

  CLホールディングスの子会社･エルティーアールは、ディズニー&ピクサーのアニメーション映画「トイ･ストーリー」30周年を記念したカフェを2025年7月25日(金)から東京･大阪で、8月7日(木)から愛...

• 【板前の裏ワザ】え、ブライニング液!?コレでお肉が超絶しっとりするって♡茄子と鶏肉の「揚げ浸し」に挑戦

  

  昼夜の寒暖差がある方が「なす」はおいしく育つってご存じでしたか？そんな豆知識を交えつつ、なすのおいしい調理方法を教えてくれるYouTubeチャンネルを発見しましたよ♪チャンネル名は『飲食店独立学校こう...

• 【シェフ三國の冷凍ミックスでここまで美味い】酸味と甘みと辛味の黄金比！「夏のシーフードマリネ」作ろう

  

  マリネは好きな料理のひとつですが、「シーフード」がつくと「とても大好きな料理」に格上げされます。酸っぱい味が好きということもありますが、シーフードの旨味と合わさるとおいしすぎて、心躍ります（笑）。そん...

• 【この漬け汁…飲めるぞ!?】穏やかな酸味と塩味な薄い黄金色♡きゅうりとキャベツが激変する旨味漬けだ

  

  漬け物レシピが豊富なYouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』。今回はたっぷりの漬け汁に漬け込む「きゅうりとキャベツの旨味漬け」にトライ。昆布だしに砂糖、しょうゆ、酢を加えた漬け...

• 【リュウジの痩せ飯】塩も油も使わずに…旨すぎてヤバい！「サムゲタン風大根粥」作ろう♪離乳食にも♡

  

  料理研究家のリュウジさんが、新境地を開拓しました。それは、なんと離乳食！バズレシピならぬ、“バブ”レシピとのこと。といっても赤ちゃん限定ではなく、大人が食べてもおいしい離乳食だそうです。離乳食は、塩分...

• “ダブル”もあって食べ応え！3種野菜の「ベジバーガー」がお安くなった

  

  ベジバーガーがリニューアルモスバーガーのカフェタイプの店舗「モスバーガー＆カフェ」では7月16日より、限定の「ベジバーガー」シリーズをリニューアルします。緑のベジバーガーがふつうの見た目になった値段は...